Εκκολαπτήριο για αυγά - όλες τις λεπτές αποχρώσεις και επιλογές για αρχάριους

Για να συμμετάσχετε στην κτηνοτροφία, χρειάζεστε ένα αξιόπιστο φυτώριο αυγών. Υπάρχουν βιομηχανικά και οικιακά προϊόντα, με διαφορετικό όγκο, αυτοματισμό και άλλα χαρακτηριστικά σχεδιασμού. Για να επιλέξετε ένα επιτυχημένο μοντέλο, πρέπει να γνωρίζετε την αρχή της λειτουργίας αυτής της συσκευής και να μελετήσετε τις βασικές παραμέτρους που επηρεάζουν τη διαδικασία αναπαραγωγής.

Συνθήκες στο εκκολαπτήριο για τα αυγά

Ανεξάρτητα από το αν έχετε ένα εγχώριο θερμοκοιτίδα για αυγά ή μια εργοστασιακή συσκευή, χωρίς αυστηρή τήρηση του καθεστώτος επώασης, δεν θα είστε σε θέση να πάρετε ένα καλό γκόμενα έξω. Οι "ανεπαρκείς" νεοσσοί είναι αδύναμοι, βγαίνουν από το κέλυφος αργότερα, κινούνται χειρότερα. Το "υπερθερμανθέν" κοτόπουλο έχει κολλώδες χνούδι, ο κρόκος τραβιέται άσχημα, ένα μεγάλο ποσοστό ασφυκτικών εμβρύων. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία επώασης αυξάνοντας τη θερμοκρασία είναι μια κακή απόφαση. Επιπλέον, η υγεία των νεοσσών στο θερμοκοιτίδα για τα αυγά επηρεάζεται από την υγρασία, τον εξαερισμό και άλλους παράγοντες.

Θερμοκρασία επώασης για αυγά

Οι χρόνοι επώασης, οι χρόνοι ανατροπής και οι συνθήκες θερμοκρασίας για κάθε είδος πτηνών είναι διαφορετικοί. Τα κοτόπουλα εκκολάπτονται για 21 ημέρες, και για την εμφάνιση των φύλλων πρέπει να περιμένουν έως 29 ημέρες. Χρησιμοποιήστε μόνο ένα φυτώριο αυγών ταυτόχρονα για φραγκόκοτες , κοτόπουλα και πάπιες μπορεί να είναι μόνο έμπειρο άτομο. Σε διαφορετικές ημέρες, η θερμοκρασία στο εκκολαπτήριο για αυγά κοτόπουλου ποικίλλει ανάλογα με τα στάδια ανάπτυξης του εμβρύου. Οριακές θερμοκρασίες για έμβρυα - από 27 ° C έως 43 ° C, η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανώτερη θέρμανση των αυγών είναι από 37 ° C έως 40 ° C, αν η θέρμανση γίνεται από διαφορετικές πλευρές - 38,5 ° C.

Υγρασία στο εκκολαπτήριο για τα αυγά

Ένας άλλος λόγος για τον οποίο είναι δύσκολο να επιτευχθεί πλήρης παραγωγή κοτόπουλων και υδρόβιων πτηνών στο ίδιο εκκολαπτήριο αυγών είναι ένας διαφορετικός βαθμός υγρασίας για κάθε είδος πουλιών. Η ξήρανση του κελύφους οδηγεί στην εξάτμιση υγρού από το αυγό, το οποίο επηρεάζει άσχημα το έμβρυο. Η υγρασία στο εκκολαπτήριο για αυγά κοτόπουλου διατηρείται μέσω αρδευτικών καναλιών στο κάτω μέρος του κύτους ή στους δίσκους ψησίματος που είναι εγκατεστημένοι κάτω από τη σχάρα, χρησιμοποιώντας οικιακούς ή αυτόματοι ψεκαστήρες.

Εάν δεν υπάρχει ειδική συσκευή για την αλλαγή της υγρασίας (επαγγελματικό υγρόμετρο), τότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα ιατρικό θερμόμετρο τυλιγμένο σε υγρό βαμβάκι ή βαμβακερό ύφασμα. Έχουμε μια ξηρή και υγρή συσκευή σε ένα επίπεδο, ενεργοποιούμε τον επωαστήρα. Μετά από 15 λεπτά, αλλά πριν το υγρό στεγνώσει εντελώς στο περιτύλιγμα, συγκρίνουμε τις αναγνώσεις τους σε ένα ειδικό τραπέζι.

Πώς να επιλέξετε ένα εκκολαπτήριο για τα αυγά;

Νωρίτερα, δεν ήταν εύκολο να αποκτηθεί ένα καλό φυτώριο για τα αυγά στο εμπορικό δίκτυο, οι άνθρωποι έπρεπε να κατασκευάζουν σπιτικές συσκευές από αφρώδες πλαστικό, κόντρα πλακέ, παλιά ψυγεία και άλλο υλικό. Τώρα τα καταστήματα είναι γεμάτα εξοπλισμό αυτού του τύπου, τόσο στην εγχώρια όσο και στην ξένη παραγωγή, αλλά το ζήτημα τίθεται με τη σωστή επιλογή μιας ποιοτικής και αξιόπιστης συσκευής. Πρέπει να αντέξει τον επιθυμητό τρόπο επώασης και είναι εγγυημένη να μην σπάσει στη μέση αυτής της σημαντικής διαδικασίας.

Κριτήρια για την επιλογή ενός καλού φυτωρίου:

1. Θερμορυθμιστής. Υπάρχουν μηχανικά (χειροκίνητα) και ηλεκτρονικά χειριστήρια, αλλά σε κάθε περίπτωση η κλάση ακρίβειας είναι σημαντική. Για τις οικιακές συσκευές, υπάρχουν 6 κατηγορίες ακρίβειας. Οι ελεγκτές triac δεν καίγουν τις επαφές, αλλά φοβούνται τις πτώσεις τάσης στο δίκτυο. Το βέλτιστο βήμα ρύθμισης της θερμοκρασίας είναι 0,1 ° C.
2. Περιστροφή αυγών. Ένα εκκολαπτήριο για αυγά με αυτόματο μηχανισμό στροφής είναι πιο βολικό για τη συντήρηση, αλλά πιο ακριβό. Οι φθηνότερες συσκευές είναι κατασκευασμένες από αφρώδες πλαστικό με απλή πλαστική μάσκα.
3. Έλεγχος υγρασίας. Στις φτηνές συσκευές δεν υπάρχουν καθόλου υγραμετρικά στοιχεία, οπότε θα πρέπει να παρακολουθήσετε τον δείκτη μόνοι σας. Τα σύγχρονα θερμοκοιτίδων διαθέτουν ηλεκτρονικούς αισθητήρες υγρασίας με καλή ακρίβεια.
4. Στοιχείο θέρμανσης. Οι λαμπτήρες πυρακτώσεως είναι οι φθηνότεροι, αλλά συχνά καίγονται, γεγονός που οδηγεί σε παραβίαση του καθεστώτος. Τώρα οι κατασκευαστές αλλάζουν σε στοιχεία θέρμανσης ή θερμο-φιλμ, τα οποία έχουν μεγάλη ανθεκτικότητα.
5. Συνδέστε μια εφεδρική πηγή ενέργειας. Οι ακριβές συσκευές μπορούν να συνδεθούν με μπαταρίες 12V χρησιμοποιώντας ενσωματωμένο μετατροπέα.
6. Στέγαση. Για την τοποθέτηση σε ένα ζεστό δωμάτιο, μια συσκευή από οποιοδήποτε υλικό είναι κατάλληλη, αλλά σε ένα ψυχρό δωμάτιο είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ένα θερμοκοιτίδα για τα αυγά από αφρό. Το πλαστικό έχει τα πλεονεκτήματά του - είναι ισχυρότερο και είναι εύκολο να πλυθεί.

Εκκολαπτήρια για φρέσκα αυγά

Το Lattice είναι ένα από τα βασικά στοιχεία οποιουδήποτε εκκολαπτηρίου. Σας επιτρέπει να τοποθετήσετε τα αυγά στη σωστή θέση, γυρίστε τα με τη σωστή γωνία. Ένα καλό επωαστήριο για αυγά είναι εξοπλισμένο με γενικά πλέγματα για διαφορετικά μεγέθη, τα οποία είναι κεκλιμένα με αυτόματο μηχανισμό. Προηγουμένως, ήταν κατασκευασμένα από μέταλλο ή σύρμα, τώρα χρησιμοποιούνται συχνότερα πλαστικά μέρη. Σήμερα, είναι εύκολο να συναρμολογήσετε ανεξάρτητα αυτοματοποιημένα φυτά επώασης, χρησιμοποιώντας έτοιμους καθολικούς δίσκους με μονάδα δίσκου.

Τυπικά μεγέθη κυψελών:

1. τα αυγά κοτόπουλου - 0,67-0,75 mm.
2. για ορτύκια - 0,35-0,45 mm.
3. για την επώαση πάπιων και χήνων - 0,75-0,86 mm.

Πώς να χρησιμοποιήσετε τον εκκολαπτήριο;

Ακόμη και οι πλήρως αυτόματες συσκευές χρειάζονται περιοδική παρακολούθηση, στα περισσότερα Κινέζικα φυτώρια, οι μετρήσεις του αισθητήρα αμαρτάνουν από την αλήθεια, απαιτείται περιοδική διόρθωση θερμοκρασίας. Στην επιχείρηση, πώς να χρησιμοποιήσετε το φυτώριο στο σπίτι, δεν υπάρχει μεγάλη δυσκολία. Πρέπει να ξέρετε πώς να τοποθετείτε τα αυγά σωστά όταν αερίζονται, ψεκάζονται και γυρίζουν. Η πιο σημαντική απόχρωση είναι να θυμάστε ποια θερμοκρασία θα διατηρήσετε κατά τη διάρκεια μιας συγκεκριμένης περιόδου επώασης, για να αποφύγετε την υπερθέρμανση και την υποθερμία των εμβρύων.

Κύρια λάθη στη διαδικασία επώασης:

1. Άγνοια της συσκευής συσκευής, ένα άτομο δεν ξέρει πώς να χρησιμοποιεί ρυθμιστές, δεν καταλαβαίνει την κλίμακα τους, θέτει λάθος θερμοκρασία. Συνιστάται να πειραματιστείτε πρώτα με ένα κενό φυτώριο, εκθέτοντας διαφορετικές τιμές στους αισθητήρες για να μάθετε πώς να το χειριστείτε.
2. Ο χρήστης δεν διατηρεί έναν πίνακα επώασης αυγών, δεν καταγράφει την ώρα και την ημερομηνία του σελιδοδείκτη.
3. Η χρήση των παλαιών αυγών, η μέγιστη περίοδος αποθήκευσης τους - μέχρι δύο εβδομάδες.
4. Το εκκολαπτήριο τοποθετείται σε βρώμικο και μολυσμένο υλικό, ανεξέλεγκτο για ελαττώματα αυγών.
5. Περνάει σε θερμοκρασίες, συχνές διακοπές στο δίκτυο.
6. Το εκκολαπτήριο για αυγά τοποθετείται στον λάθος τόπο, κοντά στις μπαταρίες θέρμανσης, στον ήλιο.
7. Τα αυγά δεν γυρίζουν έγκαιρα.

Προετοιμασία του εκκολαπτηρίου για το σελιδοδείκτη

Βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει το διαβατήριο της συσκευής και το σχεδιασμό της, τα παλιά μοντέλα είναι πολύ διαφορετικά από τα όργανα του νέου δείγματος. Η προετοιμασία του εκκολαπτηρίου για εργασία αρχίζει με την απολύμανση των εσωτερικών στοιχείων του με οικοκίδα, χλωραμίνη, φορμαλδεΰδη. Πλύνετε το καπάκι, το σώμα, τους δίσκους, τις γρίλιες. Εγκαθιστούμε το θερμοκοιτίδα σε ένα ζεστό μέρος μακριά από το ρεύμα, τις μπαταρίες και τα ανοιχτά παράθυρα. Τοποθετήστε το σε μια επίπεδη επιφάνεια. Ενεργοποιούμε τον επωαστήρα, ρυθμίζουμε τους αισθητήρες στην επιθυμητή θερμοκρασία, μετά από 24 ώρες, μετά από το ζέσταμα και τον έλεγχο όλων των ενδείξεων, είναι έτοιμο για χρήση.

Τρόποι επώασης των αυγών σε εκκολαπτήριο

Αν έχετε μάθει πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά το φυτώριο, τότε η διατήρηση της λειτουργίας προκαθορισμού θα είναι εύκολη. Μην ξεχνάτε τον εξαερισμό της κάμερας, οι ιδιοκτήτες αυτοματοποιημένων συσκευών συχνά δεν το παράγουν, πράγμα που επιδεινώνει σημαντικά το ποσοστό της απόδοσης κοτόπουλων. Με κακή ανταλλαγή αερίων, γεννιούνται με παραμορφώσεις, κακώσεις, συχνά ένα naklia στο πάνω μέρος του κελύφους. Η ανεπαρκής υγρασία οδηγεί στη γέννηση μικρών και αδύναμων απογόνων, ενώ σε υψηλή υγρασία το naklev συμβαίνει με καθυστέρηση.

Το καθεστώς θερμοκρασίας της επώασης των κοτόπουλων:

1. 1-6 ημέρες - 38 ° C,
2. 7-11 ημέρες - 37,5-37,7 ° C,
3. 12-20 ημέρες - 37,3-37,5 ° C,
4. 21η μέρα - εμφάνιση κοτόπουλων από το κέλυφος.

Το βέλτιστο καθεστώς υγρασίας για αυγά κοτόπουλου:

1. 1-7 ημέρες - 50-55%,
2. 8-14 ημέρες - 45-50%,
3. 15-18 ημέρα - 50%,
4. 19-21 ημέρες - μέχρι 70%

Ποια θα πρέπει να είναι τα αυγά για τον εκκολαπτήριο;

Το μέσο βάρος των αυγών παίζει μεγάλο ρόλο, για τις όρνιθες των κοτόπουλων γίνεται περίπου 60 γραμμάρια, για τις φυλές κρεατοπαραγωγής - 70 γρ. Αφαιρέστε αμέσως το σπασμένο και βρώμικο υλικό, προσπαθήστε να επιθεωρήσετε το κέλυφος για μικρές μάρκες και λακκούβες. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε πρόσφατα επωασμένα αυγά για επώαση, στην περίπτωση αυτή η πιθανότητα να αποκτηθεί καλή απόδοση νεοσσών αυξάνεται σημαντικά. Το εσωτερικό των αυγών ελέγχεται με επαγγελματικό ή σπιτικό ωοσκόπιο.

Ποια αυγά πρέπει να βρίσκονται στο φυτώριο κατά την έρευνα μιας λαχανικής:

1. Ο θάλαμος αέρα βρίσκεται στο αμβλύ άκρο.
2. Ο κρόκος βρίσκεται πιο κοντά στο κέντρο.
3. Ο κρόκος είναι ολόκληρος και δεν εξαπλώνεται.
4. Δεν υπάρχουν σκούρα σημεία ή κοκκινωπά εγκλείσματα.
5. Όταν το αυγό περιστρέφεται, ο κρόκος δεν κινείται.

Πόσο καιρό βγαίνει το αυγό στο θερμοκοιτίδα;

Μια σημαντική ερώτηση, πόσο καιρό να κρατηθούν τα αυγά στο φυτώριο, εξαρτάται από τη φυλή του πουλιού. Το Naklev σε κοτόπουλα παρατηρείται από 19 ημέρες, η μέση διάρκεια της επώασης είναι 21 ημέρες. Οι πάπιες και οι γαλοπούλες ψήνονται την 25-26η ημέρα με περίοδο επώασης 28 ημερών. Τα αυγά της χήνας βρίσκονται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα στον επωαστήρα, δαγκώνουν από την 28η ημέρα και η μαζική απόσυρση των βοσκοτόπων πραγματοποιείται την 31η ημέρα. Τα κοτόπουλα πρέπει να επιλέγουν τον εαυτό τους από το αυγό, όταν παρεμβαίνουν στη φυσική διαδικασία, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος βλάβης του κυκλοφορικού συστήματος.

Πώς να βάζετε τα αυγά σε ένα θερμοκοιτίδα;

Τα αυγά πριν από την επώαση αποθηκεύονται σε ένα δροσερό δωμάτιο την ημέρα πριν διατηρηθούν για έως και 12 ώρες στους 25 ° C. Τα νεογέννητα αναπτύσσονται καλύτερα την άνοιξη στο πράσινο γρασίδι, όταν η θερμότητα δεν είναι ακόμα υψηλή, οπότε ο καλύτερος χρόνος για την ωοτοκία είναι από τα τέλη Φεβρουαρίου έως την 1η Μαΐου. Συνιστάται η διεξαγωγή αυτής της διαδικασίας στο δεύτερο μισό της ημέρας, στη συνέχεια οι πρώτες νεοσσούς εκκόλαψης το πρωί και μέχρι το τέλος της ημέρας η επώαση θα ολοκληρωθεί. Στην περίπτωση αυτή, πώς να βάζετε τα αυγά στο θερμοκοιτίδα, ο ρόλος τους στο δίσκο παίζει ρόλο, για καλύτερη ζέσταμα, να τα τοποθετεί σε οριζόντια ή σε κλίση.

Πώς να μετατρέψετε τα αυγά σε φυτώριο;

Ο μηχανισμός μετατροπής των αυγών στο φυτώριο καθιστά πολύ πιο εύκολη τη χρήση, οπότε πρέπει μόνο να τηρείτε αυστηρά καθορισμένο χρονοδιάγραμμα. Σε θερμοκοιτίδες χωρίς αυτόματη περιστροφή δίσκων, η διαδικασία αυτή εκτελείται με το χέρι. Αν αυτό δεν γίνει, τα έμβρυα θα προσκολληθούν στους τοίχους και θα πεθάνουν. Συνιστάται να συνδυάσετε αυτή την εργασία με τον εξαερισμό της συσκευής. Συνιστάται η τοποθέτηση ετικετών στα αυγά έτσι ώστε να μην γίνεται λάθος με τη γωνία περιστροφής. Μέχρι την 19η ημέρα, η διαδικασία εκτελείται 4 φορές την ημέρα, στη συνέχεια σταματάμε να ψεκάζουμε και να γυρίζουμε.