Επιθυμώντας να αποκτήσει μια καλή συγκομιδή, ο κηπουρός πρέπει αναγκαστικά να αναλάβει υπεύθυνη προσέγγιση στο θέμα της συγκομιδής ποιοτικών σπόρων προς σπορά. Επομένως, κατά την επιλογή ποικιλίας τομάτας για φύτευση, πρέπει να ληφθούν υπόψη διάφοροι παράγοντες: προσωπικές προτιμήσεις, χρήση (σε συντήρηση ή φρέσκο), ωριμότητα, χρώμα και σχήμα.
Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τα βασικά χαρακτηριστικά του δημοφιλούς, που έχουν επιλεγεί από τους κτηνοτρόφους σχετικά πρόσφατα, την ποικιλία ντομάτας - Τζίνα, προκειμένου να διευκολυνθεί σε εσάς να αποφασίσετε αν θέλετε να το φυτέψετε στον κήπο σας ή όχι.
Tomat Gina - περιγραφή
Η Τζίνα θεωρείται μία από τις καλύτερες μεταξύ των ποικιλιών των τεμαχισμένων ντοματών. Οι καθοριστικοί θάμνοι του αυξάνονται συνήθως στα 60 εκατοστά, λιγότερο συχνά μέχρι 80 εκατοστά σε ύψος, και έχουν μια μέση διακλαδιστικότητα, οπότε δεν χρειάζονται δέσμευση και διαμόρφωση. Φρούτα - έντονο κόκκινο χρώμα, στρογγυλό, με πυκνό, ελαφρώς βουρτσισμένο δέρμα, εξαιρετική γεύση και συνοχή πολτού (ζουμερό και σαρκώδες). Το μέσο βάρος μιας ντομάτας είναι 200-250 g.
Η ποικιλία Gina χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση (περίπου 10 kg / m²) και μέση ωριμότητα φρούτων (110-120 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών).
Ντομάτα Τζίνα ΤΣΤ
Εκτός από την παραπάνω περιγραφείσα ντομάτα Gina, στα ράφια των αποθεμάτων σπόρων μπορεί να βρεθεί η συσκευασία σπόρων ντομάτας Gina TST. Αυτή η υβριδική ποικιλία έφερε την αγροτική εταιρεία "Αναζήτηση" και είναι πνευματική ιδιοκτησία. Η διαφορά μεταξύ αυτής και της κύριας ποικιλίας είναι η εξής:
- υψηλή αντοχή στη διάσπαση.
- ταχύτερη ωρίμανση (περίπου 100 ημέρες).
- πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα και εξαιρετική γεύση φρούτων μικρότερου μεγέθους (100 - 200 g).
Σε αντίθεση με τις ντομάτες Gin, αυτή η ποικιλία συνιστάται πολύ συχνά να τη χρησιμοποιείτε σε νέα μορφή.
Τομάτα Τζίνα - συνθήκες καλλιέργειας
Η καλλιέργεια μιας ντομάτας αυτής της ποικιλίας είναι εύκολη, δεδομένου ότι οι θάμνοι είναι ανθεκτικοί σε ασθένειες όπως η φουζαρίωση και ο μαρασμός της σκουληκότρυπας και δεν απαιτούν πρόσθετη συμμετοχή στο σχηματισμό της στεφάνης τους (τσίμπημα, στήριξη, παγίδευση , αραίωση). Μπορείτε να φυτέψετε θάμνους της Τζίνα στο ανοιχτό έδαφος, σε ένα θερμοκήπιο, και υπό προσωρινό καταφύγιο πολυαιθυλενίου.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να εγκαταστήσετε:
- Είναι εύκολο να φυτέψετε σπόρους στο έδαφος. Αυτό μπορεί να γίνει μόνο στις νότιες περιοχές, όπου εγκαθίσταται θερμότητα νωρίτερα.
- Σπορά - για αυτό πρέπει να κάνετε τα εξής:
- σπέρνουν κοντά στα τέλη Μαρτίου (την τρίτη εβδομάδα) τους σπόρους?
- μετά την εμφάνιση 1-2 πραγματικών φύλλων, να ξεφλουδίσει σε ατομικές τύρφη αγγεία, και σταδιακά εποχιακά τα φυτά?
- φυτεύονται στο ανοικτό έδαφος μπορεί να είναι μόνο στις αρχές Ιουνίου, και στο θερμοκήπιο ή υπό κάλυψη - στα μέσα Μαΐου (μόνο μετά το τέλος των παγετών της άνοιξης).
Σε 1 m2 χώματος συνιστάται να φυτέψετε 3-4 θάμνους.
Μετά τη φύτευση, οι ντομάτες Τζιν χρειάζονται κανονική φροντίδα: έγκαιρο πότισμα, απολέπιση και επίδεσμο με σύνθετα υλικά
Τομάτα Τζίνα: τι μπορώ να μαγειρέψω
Ένα άλλο πλεονέκτημα των ντοματών ποικιλίας Gin είναι η ποικιλία τρόπων χρήσης του. Μπορείτε να:
- κονσέρβες - σε ζελατίνη, αλάτι, μαρινάτη ,
- τρώνε φρέσκα και σε σαλάτες.
- Χρησιμοποιήστε για να προετοιμάσετε την πάστα ντομάτας, κέτσαπ, διάφορα πιάτα και σάλτσες.
Λόγω του σκληρού δέρματος, πολλοί προτιμούν να χρησιμοποιούν τέτοιες ντομάτες μόνο στη συντήρηση, αλλά αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί εύκολα με απλά απολέπιση. Αν και, χάρη σε αυτήν, η διάρκεια ζωής των ντοματών του Jin είναι μεγαλύτερη από αυτή των άλλων.
Φύτευση ντομάτας ποικιλίας Gina στον κήπο σας, θα σας προσφέρουμε για πολύ καιρό νόστιμα κονσέρβες και φρέσκα φρούτα.