Το αργανικό έλαιο προέρχεται από καρπούς δέντρων αργού. Είναι ελαφρώς μεγαλύτερες από τις ελιές, και σε κάθε φρούτο υπάρχει ένα οστό με πολύ σκληρό κέλυφος σε 2-3 nucleoli, σε σχήμα που μοιάζουν με αμύγδαλα.
Λαμβάνοντας αργό πετρέλαιο
Οι καρποί του δέντρου του αργά συλλέγονται και ξηραίνονται στον ήλιο. Ήδη αποξηραμένα φρούτα καθαρίζονται από ίνες και χέρι-θρυμματισμένα κελύφη από πέτρες. Για να πάρουμε καθαρό αργανικό πετρέλαιο, οι πέτρες από το φρούτο είναι προψημένες πάνω από μια μικρή φωτιά σε μια χαρακτηριστική γεύση καρυδιού, και το αργανέλαιο είναι επίσης προετοιμασμένο, αλλά τα οστά δεν είναι τηγανητά, ως αποτέλεσμα, πρακτικά δεν είχε μυρωδιά. Το έλαιο αργάνης παρασκευάζεται με την πρώτη μέθοδο συμπίεσης εν ψυχρώ. Συνθλίβεται με μηχανική πρέσα και στη συνέχεια διηθείται μέσω ειδικού χαρτιού. Για να διατηρηθεί το αργό πετρέλαιο όλες οι χρήσιμες ιδιότητες, μόνο τα φρούτα με άθικτο δέρμα χρησιμοποιούνται για τη φλούδα.
Πριν από λίγα χρόνια στην Ευρώπη, για το πετρέλαιο του αργού, πολύ λίγοι γνώριζαν, αλλά όλα επειδή το πετρέλαιο είναι ένα από τα πιο ακριβά φυτικά προϊόντα σε όλο τον κόσμο, δεδομένου ότι πιο πρόσφατα το δέντρο Argan απειλείται με εξαφάνιση.
Εφαρμογή
Αν στον κόσμο αυτό το προϊόν έχει γίνει δημοφιλές όχι πολύ καιρό πριν, στο Μαρόκο οι γυναίκες Berber χρησιμοποιούν αιθέριο έλαιο argan για πολλούς αιώνες.
Το αργανέλαιο βρήκε την εφαρμογή του σε:
- βιομηχανία τροφίμων ·
- θεραπευτικούς σκοπούς ·
- βιομηχανία καλλυντικών.
Λόγω της σύνθεσής του, το Argan oil είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην παραγωγή καλλυντικών προσώπου, επειδή είναι ένα μοναδικό προϊόν με ενυδατικές, αναζωογονητικές και αποκαταστατικές ιδιότητες.
Μια κρέμα με πετρέλαιο αργανάνης έχει κερδίσει τις καρδιές των γυναικών σε όλο τον κόσμο με τις θεραπευτικές τους ιδιότητες που βοηθούν στη θεραπεία του ηλιακού εγκαύματος, των λειχήνων, της νευροδερματίτιδας και άλλων διαφόρων παθήσεων του δέρματος.
Ιδιότητες του πετρελαίου
Το αργανέλαιο έχει πολλές μοναδικές ιδιότητες:
- έχει αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα (λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη Ε και Α).
- μειώνει το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα (λόγω της παρουσίας πολυακόρεστων λιπαρών οξέων).
- αυξάνει την περιεκτικότητα της πεψίνης σε γαστρικό χυμό και καταστέλλει την όρεξη.
- συμμετέχει στη σύνθεση των προσταγλανδινών.
- συμμετέχει στη χρήση γλυκόζης και αυξάνει την παραγωγή ινσουλίνης.
- διεγείρει την ωρίμανση των σπερματοζωαρίων.
Τα καλλυντικά με αργανέλαιο δημιουργούν ένα φίλτρο που προστατεύει από τις επιπτώσεις των ακτίνων UV.
Αυτό το έλαιο έχει αναλγητικό, αντιμυκητιασικό, νυχτοκτόνο και αντιβακτηριακό αποτέλεσμα.
Χάρη στα παραπάνω χαρακτηριστικά, το αργό πετρέλαιο χρησιμοποιείται συχνότερα στην δερματοκοσμετολογία και την ιατρική. Το αργανέλαιο χρησιμοποιείται για την αποκατάσταση των μαλλιών και η εφαρμογή του βοηθά στη διασφάλιση της λαμπρότητας και της πυκνότητας ακόμα και των πιο θαμπών και άψυων μαλλιών. Το σαμπουάν με αργανέλαιο δεν προάγει μόνο την προστασία των μαλλιών, αλλά βοηθά επίσης στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών του δέρματος του κεφαλιού.
Με τη βοήθεια αργανικού ελαίου, παράγονται αποτελεσματικά προϊόντα για τη φροντίδα των εύθραυστων νυχιών και των φαρμάκων κατά των βλαβών των μυκητιακών νυχιών. Αυτό το αιθέριο έλαιο είναι πολύ κατάλληλο για
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το αργανέλαιο στο μαγείρεμα. Για παράδειγμα, για τηγάνισμα ή πληρώνοντας σαλάτες και άλλα διάφορα πιάτα αναμιγνύεται με χυμό λεμονιού, μέλι ή γιαούρτι.
Η αυξανόμενη ζήτηση για αραγονικό πετρέλαιο καθημερινά οδήγησε στο γεγονός ότι η ανθρωπότητα ανησύχησε περισσότερο για τη διατήρηση του αριθμού των δέντρων και την αύξηση της φύτευσης τους, ενώ η περιοχή της Μαρόκου, κατά την οποία αναπτύσσονται τα δέντρα, δήλωσε το 1999 μια UNESCO.