Σε βάζα και σωλήνες με όλα τα είδη καλλυντικών, μπορείτε συχνά να δείτε σημειώσεις σχετικά με την παρουσία ελαίου καρύδας ή γάλακτος καρύδας. Αναρωτιέμαι αν η καρύδα είναι πραγματικά χρήσιμη, ή μπορεί όλα αυτά τα εκχυλίσματα φυτών μόνο να μυρίζουν ευχάριστα να δώσουν;
Τι είναι χρήσιμο στην καρύδα;
Για να καθορίσουμε ποιες χρήσιμες ιδιότητες μπορούν (και μπορούν) να έχουν μια καρύδα, ας ρίξουμε μια ματιά στη σύνθεσή της. Όχι, τώρα δεν πρόκειται για το κέλυφος, τον πολτό και το γάλα, αλλά για τις ευεργετικές ουσίες που περιέχονται σε αυτά. Έτσι, στην καρύδα μπορείτε να βρείτε λιπαρά έλαια, μεταλλικά άλατα μαγνησίου, σιδήρου και ασβεστίου, βιταμίνη C και βιταμίνες της ομάδας Β. Συνεπώς, η καρύδα πρέπει επίσης να έχει χρήσιμες ιδιότητες. Και τι ακριβώς είναι χρήσιμο καρύδα, ας καταλάβουμε μαζί.
Λόγω των ουσιών που περιέχονται στην καρύδα, έχει τέτοιες ευεργετικές ιδιότητες όπως η βελτίωση των διαδικασιών αναγέννησης του δέρματος, ο καθαρισμός και η μείωση της περιεκτικότητας σε λιπαρά του δέρματος, καθώς και η μείωση της κακής χοληστερόλης στο αίμα και η καύση των περιττών λιπών. Όπως μπορείτε να δείτε, το ερώτημα είναι χρήσιμο εάν η καρύδα δεν αξίζει πλέον. Απομένει μόνο να κατανοήσουμε πόσο χρήσιμα μέρη της καρύδας.
Χυμός καρύδας
Ενώ η καρύδα δεν είναι ώριμη, μέσα της είναι ο χυμός καρύδας, ο οποίος με την πάροδο του χρόνου συμπυκνώνεται, γίνεται πιο λιπαρός και μετατρέπεται σε γάλα καρύδας. Χρήσιμες ιδιότητες των προϊόντων αυτών είναι πολλά. Για παράδειγμα, το γάλα καρύδας μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία των νεφρών και να προωθήσει τη διάλυση των λίθων. Ακόμη και το γάλα καρύδας επηρεάζει θετικά το καρδιαγγειακό σύστημα, μειώνει τη χοληστερόλη και με αυτόν τον κίνδυνο εμφάνισης αθηροσκλήρωσης.
Πόσο χρήσιμος είναι ο πολτός της καρύδας;
Με τη συνεχή χρήση πολτού καρύδας σε τρόφιμα, είναι δυνατό να βελτιωθεί σημαντικά ο μεταβολισμός, να ενισχυθεί η ανοσία και η αντοχή του οργανισμού σε μυκητιακές και ιικές λοιμώξεις. Επιπλέον, η μυρωδιά της καρύδας μπορεί να μειώσει την πείνα, να μειώσει την όρεξη. Και η ίδια η σάρκα περιέχει εκείνα τα λίπη που τείνουν να μετατρέπονται άμεσα σε ενέργεια, αντί να κατατίθενται στο σώμα. Λόγω αυτών των ιδιοτήτων, τα παράγωγα καρύδας χρησιμοποιούνται στη διαιτολογία.
Όμως, ο πολτός της καρύδας σε καθαρή μορφή δεν χρησιμοποιείται πολύ συχνά, τα προϊόντα που λαμβάνονται κατά την επεξεργασία της είναι πολύ πιο διαδεδομένα. Για παράδειγμα, λάδι καρύδας ή τσιπ καρύδας. Η χρήση των τσιπ καρύδας δεν είναι μυστικό - μαγειρεύει, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι για τις χρήσιμες ιδιότητες. Αλλά εκτός από την ευχάριστη γεύση και το άρωμά του, έχει την ικανότητα να έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, καθαρίζοντας τα έντερα από τις τοξίνες και τις τοξίνες. Το έλαιο καρύδας μπορεί επίσης να καταναλωθεί μέσα, αλλά με διαφορετικό σκοπό. Οι γιατροί συχνά συμβουλεύουν τις γυναίκες να χρησιμοποιούν λάδι καρύδας ως προφύλαξη από την οστεοπόρωση.
Και φυσικά, το μεγαλύτερο έλαιο καρύδας που έχει εξαπλωθεί πήρε στην κοσμετολογία. Όπως αποδείχθηκε - είναι απλώς ένα θεϊκό όνειρο για το δέρμα, το έλαιο καρύδας έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Τα καλλυντικά με περιεκτικότητα σε έλαιο καρύδας μπορούν να εξαλείψουν μικρές βλάβες και ελαττώματα του δέρματος, να εξομαλύνουν τις μικρές ρυτίδες, να μειώσουν την ακμή και ακόμη και να μειώσουν
Έτσι, η καρύδα δεν είναι μόνο ένα "τριχωτό" μούρο με νόστιμη και αρωματική σάρκα, αλλά και ένας πολύ καλός τρόπος για να κάνετε ένα σημαντικό όφελος για το σώμα σας.