Το κουρκούμη έχει χρησιμοποιηθεί πολύ και πολύ ενεργά στην ιατρική της Αγιουρβέδα και της κινεζικής λαϊκής ιατρικής. Αρχικά, χρησιμοποιήθηκε αποκλειστικά στο μαγείρεμα, αλλά με την πάροδο του χρόνου, το μπαχαρικό βρήκε την εφαρμογή ακόμα και στη φαρμακολογία. Ένα από τα πιο διάσημα φαρμακευτικά παρασκευάσματα, που παρασκευάζονται με βάση το κουρκούμη, είναι το λεγόμενο χρυσό γάλα. Αυτό το φάρμακο είναι αρκετά ευχάριστο για να δοκιμάσετε. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ασθενειών διαφορετικής φύσης.
Χρήσιμες ιδιότητες του χρυσού γάλακτος από το κουρκούμη
Στο κουρκούμη περιέχει μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων ουσιών και ιχνοστοιχείων, καθιστώντας το ένα ισχυρό φυσικό αντιβιοτικό. Επιπλέον, το μπαχαρικό έχει αντισηπτικό, αναλγητικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα, αποκαθιστά αιματοποιητικές λειτουργίες του σώματος, επηρεάζει ευνοϊκά το νευρικό σύστημα και τους ιστούς των οστών.
Το χρυσό γάλα με το κουρκούμη είναι εξίσου χρήσιμο. Είναι:
- ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
- μαλακώνει το λαιμό με φωνή?
- καθαρίζει το συκώτι.
- προστατεύει το δέρμα.
- ρυθμίζει το επίπεδο χοληστερόλης .
- βελτιώνει τη μνήμη.
- καθαρίζει το αίμα.
- εμποδίζει το σχηματισμό κακοήθων όγκων.
Το χρυσό γάλα για τα αγγεία και τους αρθρώσεις είναι πολύ αποτελεσματικό. Μετά από μερικά ποτά, ένα άτομο αισθάνεται ανακούφιση. Με την τακτική χρήση του χρυσού γάλακτος, η κινητικότητα και η ευελιξία των αρθρώσεων αποκαθίστανται πλήρως.
Αντενδείξεις για τη χρήση χρυσού γάλακτος με κουρκούμη
Επειδή αυτό το φάρμακο, το χρυσό γάλα έχει ορισμένες αντενδείξεις. Δεν συνιστάται να πίνετε:
- στην περίοδο επιδείνωσης ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα,
- έγκυος;
- παιδιά ηλικίας κάτω των δύο ετών ·
- όταν αντιμετωπίζονται με ισχυρά φάρμακα.
- με ατομική δυσανεξία των επιμέρους συστατικών που συνθέτουν το κουρκούμη.
Συνταγή για την παρασκευή χρυσού γάλακτος με κουρκούμη
Για να πάρετε το χρυσό γάλα, πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να προετοιμάσετε μια ειδική πάστα:
- Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε περίπου 50 γραμμάρια σκόνης κουρκούμης και μισό ποτήρι καθαρισμένου νερού.
- Ανακατέψτε προσεκτικά τα συστατικά και βάλτε τα στη φωτιά για 7-10 λεπτά. Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι ένα παχύ μείγμα πάστας.
Κρατήστε τη ζύμη στο ψυγείο για περισσότερο από ένα μήνα.
Για να ετοιμάσετε ένα ποτό:
- Πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού του μείγματος και ανακατέψτε το σε ένα φλιτζάνι γάλα.
- Αφού το ποτό βράσει, προσθέστε μέλι και μισό κουταλάκι του γλυκού αμυγδαλέλαιο.
Μπορείτε να πίνετε χρυσό γάλα το πρωί ή το βράδυ, το πιο σημαντικό - με άδειο στομάχι.