Οι μελιτζάνες ανήκουν στις δημοφιλείς καλλιέργειες κήπου, έτσι υπάρχουν πολλές ποικιλίες. Διαφέρουν όσον αφορά την ωρίμανση, τη μορφή του φρούτου και τη γεύση. Εάν δεν έχετε αποφασίσει ακόμα ποιο βαθμό θα επιλέξετε για φύτευση στον ιστότοπό σας, αλλά γνωρίζετε ότι θα πρέπει να είναι μεσαίου μεγέθους, σας συνιστούμε να εξοικειωθείτε με την περιγραφή μιας ποικιλίας μελιτζάνας Almaz, η καλλιέργεια της οποίας δεν διαφέρει από την καλλιέργεια άλλων ποικιλιών αυτής της καλλιέργειας. Ζείτε στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη; Τότε θα χρειαστείτε ένα θερμοκήπιο, και οι κάτοικοι των νότιων περιοχών μπορούν να φυτέψουν αυτές τις μελιτζάνες αμέσως στο ανοιχτό έδαφος. Μετά από 110-130 ημέρες, τα νόστιμα φρούτα θα ωριμάσουν.
Περιγραφή ποικιλίας
Τα μελιτζάνες αυτής της ποικιλίας είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, πηκτίνη, σάκχαρα, βιταμίνες, καροτίνη και αλκαλικά άλατα. Το εργοστάσιο σε ύψος μπορεί να φτάσει εξήντα εκατοστά, και τα ίδια τα φρούτα βρίσκονται σε υψόμετρο 20-25 εκατοστά από το έδαφος. Η απόδοση του "Almaz" είναι αρκετά υψηλή. Υπό ευνοϊκές συνθήκες από ένα μέτρο, μπορείτε να συλλέξετε έως και οκτώ χιλιόγραμμα φρούτων, το μήκος των οποίων είναι 15-18 εκατοστά και βάρος - 100-150 γραμμάρια. Τα μελιτζάνες με μελιτζάνες είναι ζωγραφισμένα σε σκούρο πορφυρό χρώμα και η σάρκα τους είναι πυκνή, χωρίς πικρία, έχει μια ελαφρώς πρασινωπή απόχρωση.
Η αντίσταση αυτής της ποικιλίας στις ασθένειες είναι υψηλή, τα φρούτα και αντέχουν την μεταφορά. Η μελιτζάνα "Almaz" είναι εξίσου κατάλληλη για την παρασκευή ποικιλίας ζεστών πιάτων και σνακ, καθώς και για κονσερβοποίηση.
Φύτευση και φροντίδα
Αναπτύσσονται μελιτζάνες φυτά "Almaz", που λαμβάνονται από σπόρους. Σπέρνονται σε κουτιά ή μεμονωμένα γλάστρες στα τέλη Φεβρουαρίου-αρχές Μαρτίου, αν θέλουν να αποφύγουν τη συλλογή, η οποία είναι πολύ ανεπαρκής από τα φυτά. Το υπόστρωμα πρέπει να είναι ελαφρύ, εύφορο (μίγμα τύρφης, χλόης και άμμου με την προσθήκη λιπασμάτων με φώσφορο και αμμώνιο). Πότισμα των σπόρων με νερό, τα δοχεία καλύπτονται με μια μεμβράνη και τοποθετούνται σε ένα ζεστό δωμάτιο (22-25 βαθμούς). Μετά από 8-10 ημέρες, η πρώτη βλαστοί ήδη "proklyutsya", και μετά από 65-70 ημερών τα σπορόφυτα θα είναι έτοιμα για φύτευση στο έδαφος. Μην ξεχνάτε κάθε 2 εβδομάδες να τρώτε τα φυτά με ένα διάλυμα ουρίας (15 γραμμάρια ανά λίτρο νερού). Αν τα σπορόφυτα τεντώνονται γρήγορα, προσθέστε κάλιο στο διάλυμα.
Η περιοχή όπου σχεδιάζετε να καλλιεργείτε μελιτζάνες θα πρέπει να είναι καλά φωτισμένη, καθώς ο πολιτισμός αγαπά τη ζεστασιά και την αφθονία του φωτός. Πριν από τη φύτευση σε ένα κρεβάτι, το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί με λίπασμα , και τα ίδια τα δενδρύλλια πρέπει να ποτίζονται άφθονα σε γλάστρες. Το βέλτιστο σχέδιο φύτευσης είναι 2 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Δεν είναι δύσκολο να φροντίσετε τις μελιτζάνες αυτής της ποικιλίας. Αρκεί να πλυθούν οι θάμνοι μία φορά την εβδομάδα (5 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο), να χαλαρώνετε περιοδικά το χώμα. Ο σχηματισμός του δακτυλίου πραγματοποιείται σε τρία στελέχη. Όλοι οι άλλοι βλαστοί θα πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως, καθώς και τα φύλλα που επισκιάζουν την κύρια ταξιανθία. Δεδομένου ότι τα φρούτα είναι αρκετά μεγάλα, τα στελέχη πρέπει να είναι δεμένα με τα στηρίγματα. Ο βέλτιστος αριθμός ωοθηκών στον θάμνο δεν υπερβαίνει τις έξι και το ύψος του
Μελιτζάνα είναι μια από τις αγαπημένες λιχουδιές των σκαθάρια του Κολοράντο , επομένως είναι τακτικά απαραίτητο να επιθεωρούν τους θάμνους και να απομακρύνουν μηχανικά τα παράσιτα που καταπατούν τις καλλιέργειες. Επιπλέον, αυτή η καλλιέργεια επηρεάζεται συχνά από αφίδες και ακάρεα. Από αυτή την ατυχία θα ανακουφίσει τον περιοδικό ψεκασμό με εντομοκτόνα.
Σε γενικές γραμμές, η ποικιλία "Almaz", των οποίων τα φρούτα έχουν μια πραγματική γεύση "μελιτζάνας", αξίζει να καλλιεργηθεί σε μια θερινή κατοικία.