Ogorodniki, που έβαλαν όλη την ψυχή και την ενέργεια τους στην καλλιέργεια μιας άφθονης συγκομιδής, γνωρίζουν ότι η καλή απόδοση των πατατών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την σωστά επιλεγμένη ποικιλία. Τα γεωργικά μηχανήματα δεν είναι η τελευταία θέση. Αλλά ακόμα και όταν πληρούνται όλοι οι κανόνες και η συγκομιδή είναι πολύ επιθυμητή, μπορεί να υποτεθεί ότι η μεγαλόσωμη ποικιλία έχει απλώς εκφυλιστεί και δεν μπορεί να αποδώσει ήδη την καλλιέργεια στο έπακρο.
Ο εκφυλισμός συνήθως ονομάζεται μείωση της απόδοσης, ήττα των κονδύλων με μυκητιακή και βακτηριακή λοίμωξη. Ο εκφυλισμός είναι μια φυσική διαδικασία και δεν μπορεί να αποφευχθεί οπουδήποτε. Για να έχουμε υψηλή απόδοση σε πατάτες, κάθε 5-6 χρόνια είναι απαραίτητο να απαλλαγούμε από το παλιό υλικό σπόρων και να προσπαθήσουμε να αναπτύξουμε νέες βελτιωμένες ποικιλίες.
Μέχρι σήμερα, έχει εκτραφεί μια τεράστια ποικιλία ποικιλιών πατάτας, μεταξύ των οποίων και η "Sante", μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους κηπουρούς.
Πατάτα "Sante" - χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας
Ο κονδύλος και ο πολτός έχουν ανοικτό κίτρινο χρώμα, η επιφάνεια είναι λεία, χωρίς τραχύτητα. Η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι από 10 έως 14 τοις εκατό. Ποικιλία "Sante" είναι srednerannym, η ωρίμανση των κονδύλων από τη στιγμή της εμφάνισης είναι 80-90 ημέρες.
Η αντίσταση σε διάφορες ασθένειες που επηρεάζουν τις πατάτες είναι αρκετά υψηλή. Έτσι, για τη μάστιγα όλων των κηπουρών και των αγροτών φορτηγών - αργά, η ποικιλία είναι πολύ σταθερή. Σχεδόν ανεπηρέαστη από καρκίνο πατάτας και νηματωδών. Αντοχή σε ψώρα, μέτρια, αλλά στη ριζόκτωνα, η ποικιλία "Sante" είναι ευαίσθητη.
Περιγράφοντας τη γεύση της ποικιλίας πατάτας "Santa", μπορούμε να πούμε ότι οι γευστικές του ιδιότητες είναι εξαιρετικές. Μετά από όλα, όχι για τίποτα, για τηγανιτές πατάτες σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού είναι ακριβώς "Sante". Στο σπίτι, αυτή η πατάτα παράγει εξαιρετικά νόστιμες τηγανιτές πατάτες με χρυσή κρούστα. Η παρασκευή του πουρέ "Sante" είναι επίσης κατάλληλη, αλλά θα μαγειρευτεί περισσότερο από εκείνες τις ποικιλίες στις οποίες υπάρχει περισσότερο άμυλο.
Αγροτεχνικά πατάτας "Sante"
Για τη συγκομιδή μιας καλής συγκομιδής πατάτας, το έδαφος κατά τη στιγμή της φύτευσης θα πρέπει να θερμανθεί τουλάχιστον οκτώ βαθμούς. Δεν συνιστάται η εγκατάσταση σε ψυχρότερο έδαφος. Η θερμοκρασία του αέρα στην περιοχή των 20-29 ° C είναι ιδανική για την κατασκευή κονδύλων. Σε υψηλότερη θερμοκρασία, η ανάπτυξη κονδύλων διακόπτεται.
Το βάθος στο οποίο πρέπει να φυτευτεί το υλικό φύτευσης δεν υπερβαίνει τα 10 εκατοστά. Η γη πριν από τη φύτευση των πατατών πρέπει να είναι βαθιά σκαμμένη και να περιέχει χούμο στη σύνθεση, με άλλα λόγια, να γονιμοποιηθεί χούμο. Τα αζωτούχα λιπάσματα εισάγονται κατά την εαρινή επεξεργασία της γης.
Μέχρι την εποχή της ανθοφορίας, είναι πολύ επιθυμητά τα συνηθισμένα ποτίσματα, τα οποία πρέπει να σταματήσουν κατά την ωρίμανση των κονδύλων, διαφορετικά οι πατάτες μπορούν να επηρεάσουν τη σήψη λόγω της υψηλής υγρασίας.
Η φύτευση πατάτας "Sante" θα πρέπει να γίνεται σε απόσταση τουλάχιστον 30 εκατοστών μεταξύ των φυτών και τουλάχιστον 60 εκατοστά μεταξύ των σειρών. Μετά από όλα, σε μια φωλιά μπορεί να αυξηθεί μέχρι είκοσι κονδύλων, και
Επιλέγοντας πατάτες "Sante" σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά, δεν πρέπει να αποθαρρύνεται ότι ακόμη και η άριστη απόδοση καλλιέργειας και η ανθεκτική στην ποικιλία ασθένειας , δεν μπορεί να αποκαλύψει το πλήρες δυναμικό της, αν το φυτεύσετε στην περιοχή για να μην το σκοπεύετε.
Ποικιλία "Sante" εκτρέφεται και προσαρμόζεται για καλλιέργεια στις κλιματικές ζώνες της Ουκρανίας, της Μολδαβίας και της μεσαίας ζώνης και του νότου της Ρωσίας. Σε ένα ψυχρότερο κλίμα, είναι απαραίτητο να φυτέψουμε ποικιλίες ανθεκτικές στη ψύξη. Οι καιρικές συνθήκες όπως η ξηρασία ή η βροχή επηρεάζουν πολύ.