Τα μπιζέλια είναι πολύ θρεπτικά και καταλαμβάνουν την πρώτη θέση μεταξύ όλων των λαχανικών όσον αφορά την ενέργεια και σε θερμιδικό περιεχόμενο ξεπερνούν ακόμα και ορισμένα είδη βοδινού κρέατος . Όλοι οι διαιτολόγοι κατέληξαν σε μια συναίνεση: ένας ενήλικας πρέπει να τρώει τουλάχιστον τέσσερα κιλά πράσινα μπιζέλια το χρόνο.
Αλλά, δυστυχώς, δεν είναι όλοι οι κηπουροί που θέτουν στα οικόπεδα τους μια τέτοια κηπευτική κουλτούρα. Και αν το βάλουν, είναι κάπου στην αυλή κάτω από το φράχτη. Φυσικά, γιατί όχι, επειδή τα μπιζέλια δεν είναι απόλυτα στρογγυλά. Αλλά πολλοί, ακόμη και δεν συνειδητοποιούν ότι στην περιοχή που απλά δεν έχει ίση. Αν θα γεμίσετε το μπιζέλι ολόκληρη την εποχή στην ίδια πλέξη, σε αυτό το σημείο το άζωτο θα συσσωρεύεται μέχρι 10 κιλά, πράγμα που ισοδυναμεί με την εισαγωγή ενός τόνου κοπριάς .
Αλλά αυτό δεν είναι όλα. Το ριζικό σύστημα των μπιζελιών είναι ικανό να επεξεργάζεται ορυκτές ενώσεις που δεν εξομοιώνονται με τα φυτά σε θρεπτικά συστήματα και ταυτόχρονα να εξαγάγουν όλες τις χρήσιμες ουσίες από τα βαθύτερα στρώματα της γης. Από αυτό μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι το φυτευμένο μπιζέλι μπορεί να αντικαταστήσει το συνηθισμένο επίδεσμο.
Οι καλύτερες ποικιλίες μπιζελιών
Τα μπιζέλια έχουν πολλές ποικιλίες, οι οποίες με τη σειρά τους χωρίζονται σε λαχανικά, χορτονομές και σιτηρά. Αλλά το λαχανικό εξακολουθεί να χωρίζεται σε ζάχαρη και lushchilnye. Οι ποικιλίες του γλυκού μπιζελιού είναι κατάλληλες για άτομα που έχουν μικρά παιδιά. Τα παιδιά αγαπούν πολύ να τρέχουν γύρω από τον κήπο και να τρώνε όλα στη σειρά, και τα λοβό των ποικιλιών ζάχαρης μπορούν να τρώγονται εξ ολοκλήρου, δεν έχουν στρώμα περγαμηνας.
Ποικιλίες ζαχαροκάλαμου
Τι είδους μπιζέλι είναι το πιο γλυκό και καλύτερο; Όπως λένε: "η γεύση και το χρώμα ...". Αλλά πολλοί άνθρωποι σκέφτονται ότι το πιο νόστιμο και γλυκό είναι το "Sugar Snap" . Αυτό - μπιζέλια σπαράγγι, με εξαιρετική γεύση, απολαμβάνει μεγάλη
Αξίζει επίσης να δώσετε προσοχή στις ποικιλίες όπως:
- "Αλεξάνδρα";
- "Ο Γίγαντας"?
- "Ambrosia";
- "Ρίγανη ζάχαρης".
- "Κορυφή κάτω";
- "Iluvetski" (είναι επίσης "Ilovetsky").