Αυτό το μούρο είναι ευρέως διαδεδομένο στη Ρωσία και την Ουκρανία. Πωλείται σε αφθονία στα σούπερ μάρκετ, αλλά είναι πολύ πιο ευχάριστο να το συλλέξετε μόνοι σας. Αλλά γι 'αυτό πρέπει να ξέρετε πού μεγαλώνει ο μύρτιλος και πότε πρέπει να το συγκομίσουμε. Σχετικά με αυτό και μιλήστε.
Όπου αναπτύσσονται τα βακκίνια - ο οικοτόπος στη Ρωσία και την Ουκρανία
Τα βακκίνια αναπτύσσονται σε μεγάλους αριθμούς σε όλη την ευρωπαϊκή επικράτεια της Ρωσίας, αλλά περισσότερο στις περιοχές της Καρελίας, του Πσκοβ και του Αρχαγγέλασκ. Όσον αφορά την Ουκρανία, τα πιο κοινά μούρα στα Καρπάθια, Volyn, Ternopil, Zhytomyr, Sumy και Lviv περιοχές, καθώς και στα βόρεια των περιοχών του Κιέβου και Chernigov.
Καθώς το βακκίνιο μεγαλώνει στο δάσος, η καλλιέργειά του είναι δύσκολη. Για πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη, το εργοστάσιο χρειάζεται ορισμένες καιρικές συνθήκες. Στα δάση αυτών των περιοχών, οι συνθήκες αυτές είναι ιδανικές. Αλλά είναι απίθανο ότι θα είστε σε θέση να αυξηθεί τα βακκίνια σε ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι.
Θα πρέπει να αναζητήσετε μούρα στα δάση και στα περιθώρια, όπου ο ήλιος θερμαίνει ενεργά τη γη. Βασικά, τα βακκίνια επιλέγουν κωνοφόρα δάση, αλλά στα φυλλοβόλα δάση μπορεί να βρεθεί, αν και πολύ λιγότερο συχνά.
Αγαπά τα βακκίνια και τα ελώδη. Με την ευκαιρία, να είστε προσεκτικοί - συχνά σε τέτοια σημεία κάτω από τα βακκίνια θάμνων ήθελα να ξεκουραστούν οι δαγκώματα. Επίσης, μην ξεχάσετε άλλες προφυλάξεις στο δάσος - μαντίλια και κλειστά ρούχα για να αποφύγετε τα τσιμπούρια .
Για να συλλέξετε τα μούρα, θα πρέπει να λυγίζετε και να σκύβετε όλη την ώρα, καθώς ο χαμηλός θάμνος των βατόμουρων αναπτύσσεται στη Ρωσία και την Ουκρανία. Σπάνια μεγαλώνουν πάνω από μισό μέτρο. Τα μούρα έχουν ένα μπλε-μαύρο χρώμα, γλυκό στη γεύση, με μια ελαφριά πικρία.
Ώρα να μαζέψουμε βακκίνια
Ο χρόνος ωρίμανσης των πρώτων μούρων βατόμουρων πέφτει στα μέσα Ιουλίου. Ωστόσο, σε μεγάλες ποσότητες ωριμάζει τον Αύγουστο. Μερικές φορές, εάν αποφέρει το έτος, η συγκομιδή συνεχίζεται μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου.
Σχετικά με τα οφέλη των βατόμουρων
Τα βακκίνια είναι ένα ισχυρό αναζωογονητικό σώμα. Η τακτική χρήση του βελτιώνει τη ροή του αίματος στα μάτια, έτσι ώστε ο αμφιβληστροειδής ιστός να αναγεννάται γρηγορότερα.
Τα βακκίνια είναι μια πλούσια πηγή ανθοκυανιδινών, τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά. Και τα φλαβονοειδή που την αποτελούν συνθέτουν το επίπεδο γλουταθειόνης - τον υπερασπιστή του νευρικού συστήματος.
Μόνο μισό ποτήρι βατόμουρα την ημέρα εμποδίζει την ανάπτυξη της νόσου του Πάρκινσον και του Alzheimer. Επίσης, τα βακκίνια μειώνουν το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα, ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και αντιστέκονται στις ασθένειες της καρδιάς. Εδώ είναι ένα τέτοιο μαγικό χρήσιμο μούρο!