Ο φούρνος μικροκυμάτων είναι μια πολύ δημοφιλής και βολική οικιακή συσκευή. Πολλοί άνθρωποι φαντάζονται ανεπαρκώς μια κουζίνα χωρίς αυτή τη συσκευή. Ίσως επίσης να αγοράσετε ένα φούρνο μικροκυμάτων στο εγγύς μέλλον. Αναμφισβήτητα, κάνετε ερωτήσεις: πώς να επιλέξετε ένα φούρνο μικροκυμάτων, να μην λύπη αγοράς, ποιο φούρνο μικροκυμάτων να επιλέξει;
Μελετήστε τα χαρακτηριστικά
Πρώτον, μελετήστε τα χαρακτηριστικά του φούρνου μικροκυμάτων: η διαμόρφωση, η εμφάνιση, η ισχύς και ο έλεγχος είναι σημαντικά.
Είναι πολύ σημαντικό, όπου θα βάλουμε το φούρνο μικροκυμάτων, πώς να το «χωράει» στο εσωτερικό. Οι φούρνοι μικροκυμάτων μπορεί να διαφέρουν σε μέγεθος, να είναι χωριστά ή να ενσωματώνονται. Επιλέξτε ένα χρώμα κατάλληλο για το εσωτερικό (συνήθως 4, αρκετά ουδέτερο). Ένας από τους σημαντικούς δείκτες είναι η χωρητικότητα του φούρνου μικροκυμάτων και η κατηγορία κατανάλωσης ενέργειας. Ο έλεγχος του φούρνου μικροκυμάτων μπορεί να είναι αφής ή μηχανικός (ο τελευταίος είναι πιο αξιόπιστος). Τα ιδιαίτερα προηγμένα μοντέλα έχουν τη λειτουργία φωνητικών εντολών.
Ο όγκος των μικροκυμάτων είναι από 17 έως 40 λίτρα. Για μια οικογένεια 2-3 ατόμων επαρκής όγκος 17 έως 25. Τα μικροκύματα με μεγαλύτερο θάλαμο είναι πιο κατάλληλα για μεγάλες οικογένειες και καφετέριες.
Η εσωτερική επικάλυψη του θαλάμου μπορεί να είναι σμάλτο, κεραμικό ή ανοξείδωτο χάλυβα. Η επικάλυψη του σμάλτου είναι η πιο "τρυφερή". Συνήθως αυτός ο τύπος επίστρωσης χρησιμοποιείται σε φθηνά μοντέλα. Κεραμική επίστρωση είναι προτιμότερη και υγιεινή, ωστόσο, τα κεραμικά - το υλικό είναι εύθραυστο, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη. Η πιο βολική και αξιόπιστη χρήση του εσωτερικού θαλάμου είναι από ανοξείδωτο χάλυβα.
Κύριος σκοπός
Ο κύριος σκοπός του φούρνου μικροκυμάτων είναι να ζεσταθεί το φαγητό, αλλά για να καταλάβετε πώς να επιλέξετε το σωστό φούρνο μικροκυμάτων, σημειώστε ότι αυτή η συσκευή μπορεί να έχει μια σειρά πρόσθετων χρήσιμων χαρακτηριστικών. Ο κύριος όγκος των παραγόμενων μοντέλων είναι εξοπλισμένος με λειτουργία απόψυξης, η οποία εξοικονομεί σοβαρά χρόνο. Ορισμένα μοντέλα φούρνων μικροκυμάτων είναι εξοπλισμένα με μια σχάρα. Χρησιμοποιώντας μια σχάρα, μπορείτε να ζεσταθεί ή να μαγειρέψετε κάτι με μια κρούστα (για παράδειγμα, ένα πόδι κοτόπουλου). Η σχάρα μπορεί να είναι tenovym (σπιράλ) ή χαλαζία (ο τελευταίος είναι πιο συμπαγής, πιο εύκολος να καθαριστεί και πιο γρήγορα για να θερμανθεί). Τα μοντέλα με μια σχάρα tenovym είναι φθηνότερα, επιπλέον, αυτός (στο μεγαλύτερο μέρος των μοντέλων) μπορεί να αλλάξει τη θέση ανάλογα με την εργασία.
Ορισμένοι φούρνοι μικροκυμάτων έχουν τη λειτουργία της μεταφοράς, που είναι εξοπλισμένος με ανεμιστήρα, ο οποίος επιταχύνει τον θερμαινόμενο αέρα σε όλο το θάλαμο εργασίας του κλιβάνου, πράγμα που εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση του προϊόντος. Για έναν πλήρη κύκλο μαγειρέματος διαφόρων πιάτων, προτιμούνται τέτοια μοντέλα. Φυσικά, τι φούρνο μικροκυμάτων για να επιλέξετε, εξαρτάται από εσάς, απλά πρέπει να απαντήσετε στον εαυτό σας στην ερώτηση ποια καθήκοντα σκοπεύετε να λύσετε με αυτή τη βολική συσκευή. Ένα άλλο πράγμα που πρέπει να καταλάβουμε: όσο πιο "καμπάνες και σφυρίχτρες", τόσο περισσότερες ευκαιρίες για καταστροφές.
Ένα απλό φούρνο μικροκυμάτων ή με "καμπάνες και σφυρίχτρες";
Για να ζεσταθεί το ήδη προετοιμασμένο φαγητό, θα είναι αρκετό για να αγοράσει ένα σχετικά απλό μοντέλο, χωρίς "φούσκωμα". Εάν πρόκειται να μαγειρέψετε με ένα φούρνο μικροκυμάτων, είναι καλύτερα να επιλέξετε μοντέλα με σχάρα και convector.
Αν αγοράσετε φούρνο μικροκυμάτων για πρώτη φορά, θα πρέπει να καταλάβετε ότι χρειάζεστε κατάλληλα πιάτα για να εργαστείτε μαζί του. Κατάλληλα πορσελάνη, κεραμικά, ξύλινα και ακόμη πλαστικά πιάτα, μόνο χωρίς το χρώμα που εφαρμόζεται σε αυτό, που περιέχει μέταλλα. Επίσης κατάλληλο ειδικό γυαλί.
Σε καμία περίπτωση (ακόμη και για ένα πείραμα) δεν πρέπει να προσπαθήσετε να μαγειρέψετε ωμά αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων - θα "εκραγούν" και θα πρέπει να πλύνετε την επιφάνεια του θαλάμου εργασίας για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Φούρνος μικροκυμάτων - μια οικιακή συσκευή για συχνή (σε ορισμένες περιπτώσεις, μόνιμη) χρήση, οπότε κατά την επιλογή και την αγορά, δώστε προσοχή σε αυτές τις απλές συμβουλές - θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε αυτό που χρειάζεστε.