Η πατάτα και η κατσαρόλα κρέατος θα είναι ένα θαυμάσιο πιάτο για ένα σπιτικό δείπνο με την οικογένεια. Είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για τις νοικοκυρές που δεν επιθυμούν να περάσουν πολύ χρόνο στην κουζίνα, στέκεται δίπλα στη σόμπα. Το φαγητό μαγειρεύεται αρκετά γρήγορα και αποδεικνύεται εξαιρετικά αρωματικό και ικανοποιητικό. Ελέγξτε το για τον εαυτό σας!
Συνταγή για πατάτα και κατσαρόλα κρέατος
Συστατικά:
- πατάτες - 380 g.
- κιμά - 430 g.
- κρεμμύδι - 75 γραμ.
Για να συμπληρώσετε:
- αυγό - 4 τεμάχια.
- αλεύρι - 45 g.
- μπαχαρικά ·
- μαγιονέζα - 230 ml.
Προετοιμασία
Πριν προετοιμάσουμε μια κατσαρόλα κρέατος, ετοιμάζουμε τις πατάτες: το καθαρίζουμε, το κόβουμε σε λεπτές φέτες και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό για να μην σκουραίνει. Το κρεμμύδι επεξεργάζεται, melkko shinkem και να συνδεθεί με κιμά, podsalivaya για να δοκιμάσετε.
Για να ρίχνουμε, συνδυάζουμε αυγό και μαγιονέζα σε ένα μπολ, ρίχνουμε αλεύρι και μπαχαρικά σταδιακά. Κτύπησε ελαφρά τη μάζα με ένα πιρούνι και άφησε στην άκρη.
Τώρα, κηλιδώνουμε τα πιάτα του λαδιού multivark, τοποθετούμε ένα ομοιόμορφο στρώμα από πατάτες, το περιχύνουμε με το χυμό και το διανέμεμε σε όλη την επιφάνεια. Στη συνέχεια, καλύψτε τις υπόλοιπες πατάτες, ρίξτε το κρεμώδες μίγμα. Ρυθμίστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και προετοιμάστε την κατσαρόλα πατάτας και κρέατος στο multivark για 60 λεπτά.
Πατάτα κατσαρόλα με μπάλες κρέατος στο φούρνο
Συστατικά:
- κιμά - 480 γρ.
- πατάτες - 930 g.
- ντομάτες κερασιού - 230 g.
- τυρί - 220 g.
- αυγό - 2 τεμάχια.
- κρεμμύδι - 45 γρ.
- καρότα - 45 g;
- σκόρδο - 2 δόντια;
- σιμιγδάλι σιμιγδάλι - 40 g;
- μαγιονέζα - 65 ml.
- φρέσκα πράσινα - 1 μάτσο?
- φυτικό έλαιο;
- κουρκούμη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- μουστάρδα - 15 ml.
- μπαχαρικά.
Προετοιμασία
Ο λαμπτήρας καθαρίζεται, κόβεται σε ημίσεια δακτυλίους και ροδίζει με λάδι. Στη συνέχεια, προσθέστε τα καρότα, τριμμένο άχυρο και