Σταφύλια "Timur"

Διασταύρωσε τις δύο δημοφιλείς ποικιλίες σταφυλιών, υψηλής απόδοσης Frumoasa Albe και την Ανατολή, που χαρακτηρίζονται από υψηλή αντίσταση, οι κτηνοτρόφοι του Παν-Ρωσικού Ινστιτούτου Ερευνών Αμπελουργίας και Οίνου. Potapenko έλαβε μια ποικιλία σταφυλιών "Timur". Πολλά πλεονεκτήματα της ποικιλίας έχουν καταστήσει δημοφιλή μεταξύ των επαγγελματιών οινοπαραγωγών και μεταξύ των απλών εραστών να απολαύσουν νόστιμα μούρα.

Περιγραφή της ποικιλίας "Timur"

Σταφύλια "Timur" αναφέρεται σε ποικιλίες επιτραπέζιων ειδών, ένα από τα χαρακτηριστικά του είναι νωρίτερη ωρίμανση - από τη στιγμή που οι νεφροί αρχίζουν να βουρτσίζουν και μέχρι την ωρίμανση των μούρων κατά μέσο όρο 105-115 ημέρες. Η δύναμη ανάπτυξης του φυτού είναι μέση. Οι πυροβολισμοί χαρακτηρίζονται από πρόωρη ωρίμανση και ενεργό καρποφορία, στην πραγματικότητα ο αριθμός φρούτων που φέρουν βλαστοί του φυτού μπορεί να φθάσει το 95%. Για κάθε διαφυγή, υπάρχουν 1,3-2 ομάδες σταφυλιών. Η περιγραφή της ποικιλίας "Timur" από πολλές απόψεις είναι παρόμοια με τα χαρακτηριστικά των γονέων, παρόμοιες ιδιότητες όπως η υψηλή αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες (έως -25 ° C) και η υψηλή αντοχή σε ασθένειες όπως μούχλα και γκρίζα μούχλα έχουν κληρονομηθεί .

Περιγραφή σταφυλιών και μούρων σταφυλιών "Timur"

Τα λευκά σταφύλια "Timur" απολιπαίνονται σε μεγάλες, μετρίως χαλαρές συστάδες βάρους 0,4-0,6 kg, με σχήμα κωνικό ή κυλινδρικό. Τα μούρα της ποικιλίας είναι επίσης αρκετά μεγάλα, το καθένα ζυγίζει περίπου 7-8 γραμμάρια. Το σχήμα του μούρου είναι ωοειδές, επιμηκυμένο, χρώματος - κίτρινο-πράσινο, στις πλευρές που στρέφονται προς τον ήλιο μπορεί να σχηματίσει ένα ελαφρώς καφετί μαύρισμα. Μια φλούδα των σταφυλιών είναι λεπτή, πρακτικά δεν γίνεται αισθητή κατά τη διάρκεια του γεύματος. Ο πολτός είναι ζουμερός, αλλά πυκνός, έχει μια ευχάριστη γεύση μοσχάτου. Το ποσοστό συσσώρευσης ζάχαρης είναι υψηλό - κατά μέσο όρο 20%, μερικές φορές η περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορεί να φθάσει το 25%.

Όροι για την καλλιέργεια σταφυλιών "Timur"

Δεδομένου ότι η δύναμη ανάπτυξης των θάμνων της ποικιλίας "Timur" δεν είναι πολύ ενεργή, είναι ανεπιθύμητο να φυτευτούν κοντά σε έντονες ποικιλίες. Σε γενικές γραμμές, η ποικιλία γρήγορα ριζώνει και σε δύο χρόνια δίνει την πρώτη συγκομιδή. Δεν είναι ασυνήθιστο να καλλιεργούνται τα σταφύλια "Timur" σε ψηλά υποκείμενα, η μέθοδος επηρεάζει ευνοϊκά την ποιότητα και την ποσότητα των φρούτων, αλλά η περίοδος ωρίμανσης αυξάνεται ελαφρώς. Το έδαφος "Timur" προτιμά το φως, χαλαρά. Καλλιεργείται επίσης στα βαριά ιζήδη εδάφη, αλλά η γεύση της καλλιέργειας υποφέρει, τα μούρα αποκτούν μια ελαφρώς πικάντικη χαρακτηριστική γεύση, η οποία μπορεί να εξαφανιστεί μόνο όταν οι καρποί ωριμάσουν πλήρως. Οι αμπελοκαλλιεργητές συστήνουν τη διατροφή της ποικιλίας με αζωτούχα λιπάσματα, αλλά όχι σε μεγάλες ποσότητες, τότε η ποιότητα των σταφυλιών δεν επιδεινώνεται. Ο θάμνος της ποικιλίας "Timur" πρέπει να εξομαλυνθεί, περιορίζοντας τα 30-40 μάτια ανά θάμνο, δεδομένου ότι το εργοστάσιο έχει προδιάθεση για υπερβολική κατανάλωση καλλιεργειών και, κατά συνέπεια, απώλεια ποιότητας.

Ποικιλία σταφυλιών "Pink Timur"

Χάρη στη διέλευση του προαναφερθέντος "Timur" με το "Delight Red", μια ενδιαφέρουσα μορφή κόρης - ποικιλία σταφυλιών "Timur the Pink". Σύμφωνα με τους όρους της ωρίμανσης, αναφέρεται επίσης στις πρώιμες, υστερεί πίσω από το "Timur" και μόνο 10 ημέρες (120-125 ημέρες). Ταυτόχρονα, τα σταφύλια Pink Timur υπερβαίνουν το Timur όσον αφορά το μέγεθος, το βάρος μιας δέσμης μπορεί να φτάσει τα 0,8 κιλά και το βάρος ενός μούρου είναι 10 γραμμάρια. Τα μούρα είναι επιμήκεις στρογγυλά με πολτό μεσαίας πυκνότητας και ελαφρώς σκληρό δέρμα. Το χρώμα δεν είναι ομοιόμορφο, αλλά το ιριδίζον ροζέ, μερικές φορές δίνει μοβ απόχρωση. Το υβριδικό "Pink Timur" είναι ένας έντονα αναπτυσσόμενος θάμνος, είναι απόλυτα ριζωμένος, οι βλαστοί αναπτύσσονται αρκετά καλά, περισσότερο από το 70% από αυτούς καρποφορούν. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, από τους γονείς ήταν ανθεκτική στο μούχλα, τη γκρίζα σήψη και το oidium.