Τα στεφάνια είναι ένα αρχαίο έθιμο που χρησιμεύει ως αποχαιρετισμός στην ψυχή ενός αγαπημένου. Η τεσσαρακοστή ημέρα μετά το θάνατο θεωρείται πολύ σημαντική για την ψυχή, επειδή αυτή τη στιγμή καθορίζεται πού η ψυχή θα πάει στον ουρανό ή την κόλαση. Συγγενείς και στενοί άνθρωποι συγκεντρώνονται στο τραπέζι για να στηρίξουν την ψυχή του αποθανόντος. Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το τι θα μαγειρέψουν για 40 ημέρες και θα αναπτύξουν προσεκτικά το μενού για την κηδεία. Είναι σημαντικό όχι μόνο να καλύψετε το τραπέζι, να καλέσετε συγγενείς, αλλά και να μιλήσετε πολύ για τον αποθανόντα, επειδή αυτό μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα της ψυχής να φτάσει στον παράδεισο .
Τι είναι προετοιμασμένο για ένα ξύπνημα 40 ημερών;
Θυμηθείτε ότι αυτό δεν είναι διακοπές και δεν χρειάζεται να μαγειρεύετε εδέσματα, όλα θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο απλά και οικεία. Τι πρέπει να μαγειρέψετε για μια ξυπνήστε 40 ημέρες:
- Παραδοσιακά, είναι συνηθισμένο να ψήνουν πίτες αυτήν την ημέρα. Όσον αφορά το γέμισμα, συχνά επιλέγει ρύζι με μανιτάρια, συκώτι και κρεμμύδια, μούρα, τυρί cottage ή κρέας.
- Εάν ο δείκτης δεν είναι στη θέση, τότε ο πίνακας μπορεί να σερβίρει πιάτα με κρέας, μπορεί να είναι κοτόπουλα, γκουλάς για γαρνίρισμα, κλπ.
- Η εκκλησία είναι πιο πιστή στις ψαρίδες, ώστε να μπορείτε να σερβίρετε στο αυτί σας ή μόνο να τηγανίζετε μπριζόλες.
- Κατανόηση των πιάτων που προετοιμάζονται για μια γιορτή 40 ημερών, είναι απαραίτητο να πούμε για την υποχρεωτική θεραπεία. Μαγειρέψτε καλύτερα από δημητριακά σίτου ή ρυζιού. Απαραίτητο να βάζετε στο τραπέζι και τις τηγανίτες χωρίς γέμιση με μέλι. Πιστεύεται ότι αυτά τα πιάτα έχουν σημαντική ιερή σημασία.
- Για τα πρώτα πιάτα μπορείτε να επιλέξετε μια εντελώς διαφορετική συνταγή, μπορεί να είναι παραδοσιακά χυλοπίτες, μπορς ή απλό ζωμό κοτόπουλου.
- Ως σνακ, είναι συνηθισμένο να σερβίρονται λαχανικά σαλάτες ή λαχανικά τουρσί. Αξίζει να προτιμάτε απλές συνταγές, για παράδειγμα, συνδυάζετε θρυμματισμένα αγγούρια, ντομάτες, πιπεριές και κρεμμύδια και γεμίστε με φυτικό λάδι.
- Όσον αφορά τα γλυκά πιάτα, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα cheesecakes , τα κουλουράκια, τα πατατάκια, το συκώτι και τα γλυκά. Θα πρέπει να δίνεται θεραπεία και να μεταφέρεται σε καταφύγιο.
Πολλά προετοιμασία και το αγαπημένο πιάτο του αποθανόντος, που το χωρίζει από το γενικό τραπέζι.