Ο φούρνος ήταν πάντα η ψυχή οποιουδήποτε σπιτιού. Και τώρα, σε ιδιωτικές κατοικίες, δεν είναι τόσο σπάνιο να ψήνουμε σε διαφορετικές διαμορφώσεις. Όμως, ανεξάρτητα από το πόσο εξωτερικά έχουν σχεδιαστεί οι φούρνοι, οι πιο δημοφιλείς είναι οι σόμπες από τούβλα - το κυριότερο είναι ότι πρέπει να σχεδιαστεί από τον ικανό πλοίαρχο, τηρώντας όλες τις απαραίτητες λεπτές αποχρώσεις.
Τι είδους κλιβάνου πρέπει να επιλέξω;
Πρώτα απ 'όλα, η επιλογή του φούρνου, καθώς και το μέγεθός του, θα εξαρτηθεί από τη διάρκεια διαμονής στο σπίτι. Για να δώσουμε , για παράδειγμα, την καλύτερη επιλογή - ο φούρνος, ο οποίος θερμαίνεται γρήγορα, αλλά δροσίζει αργά? για ένα σπίτι μόνιμης διαμονής, όπου το καθεστώς θερμοκρασίας πρέπει να διατηρείται σταθερό, μπορεί να εγκατασταθεί ένας κλασικός φούρνος ή ένας φούρνος με τζάκι. Είναι ο φούρνος τούβλου, ο οποίος ψύχεται, δίνει τη συσσωρευμένη θερμότητα στον περιβάλλοντα χώρο. Ενώ το τζάκι θερμαίνει το χώρο μόνο κατά τη διάρκεια της εργασίας του - κατά τη διάρκεια καύσης καυσίμου (καυσόξυλα).
Καθορίζοντας το σπίτι που θα εγκατασταθεί στο φούρνο, επιλέξτε τον τύπο του ανάλογα με το σκοπό: θέρμανση (ολλανδικά), θέρμανση και μαγείρεμα ("Σουηδοί", ρωσικός φούρνος, κουζίνα), μαγείρεμα (σόμπες εξωτερικού χώρου όπως μπάρμπεκιου ή καζάνι, , για ειδικούς σκοπούς (σόμπες για σόμπα και γκαράζ, σόμπα-θερμάστρα για σάουνα, κλπ.) Για να δώσετε την καλύτερη επιλογή θα ψηθούν από ένα τούβλο του δεύτερου τύπου. Συνήθως, ο φούρνος είναι εγκατεστημένος κατά τέτοιο τρόπο ώστε η επιφάνεια μαγειρέματος να βρίσκεται στην κουζίνα και ο τοίχος που απορροφά θερμότητα θερμαίνει τον παρακείμενο χώρο.
Για ένα σπίτι μόνιμης κατοικίας, ένας φούρνος θέρμανσης ή θέρμανσης είναι κατάλληλος. Όμως, έχοντας αποφασίσει να εγκαταστήσει έναν τέτοιο κλίβανο σε ένα κτίριο διαμερισμάτων, είναι απαραίτητο να λάβουμε υπόψη αρκετές αποχρώσεις. Πρώτα από όλα, καθορίζεται η θερμαινόμενη περιοχή (ο αριθμός των θερμαινόμενων χώρων), το σύστημα απομάκρυνσης αερίων και πυρασφάλειας. Ο κλίβανος εγκαθίσταται κατά τρόπον ώστε να εξασφαλίζεται ομοιόμορφη θέρμανση όλων των χώρων, δηλαδή η επιφάνεια της διάχυσης της θερμότητας πρέπει να βρίσκεται αναλογικά σε σχέση με όλους τους θερμαινόμενους χώρους και όσο το δυνατόν περισσότερο να έρχεται σε επαφή με τον χώρο που απαιτεί περισσότερη θερμότητα.
Αν το σπίτι σχεδιάζεται μόνο, τότε σε αυτό το στάδιο πρέπει να παρέχονται καμινάδες στους κύριους τοίχους, μέσω των οποίων θερμαίνονται οι παρακείμενες αίθουσες με την θερμική επιφάνεια (τοίχο). Τυπικά, η οπή φόρτωσης για το καύσιμο (φούρνος) βρίσκεται με τέτοιο τρόπο ώστε να μην καταστρέφει το χώρο διαβίωσης, για παράδειγμα, στο διάδρομο. Αλλά, συχνά, οι κλίβανοι είναι διαμορφωμένοι με τέτοιο τρόπο ώστε να γίνονται ένα μοναδικό εσωτερικό στοιχείο. Σε αυτή την περίπτωση, μπορούν να τοποθετηθούν, για παράδειγμα, στην κουζίνα. Μια πολύ συνηθισμένη επιλογή είναι όταν μια συνδυασμένη έκδοση χρησιμοποιείται για ένα σπίτι - ένας φούρνος με τζάκι είναι τοποθετημένος από το τούβλο. Δηλαδή, σε ένα δωμάτιο μια σόμπα (συνήθως μια κουζίνα), και στην άλλη μπορείτε να απολαύσετε δίπλα στο τζάκι παίζοντας ανοιχτή φωτιά. Σε αυτή την περίπτωση, αυτός ο συνδυασμένος σχεδιασμός του κλιβάνου έχει έναν κοινό εσωτερικό τοίχο και ένα κοινό σύστημα καμινάδας.
Ρωσικός φούρνος από τούβλα
Για ιδιωτικά σπίτια, το εσωτερικό των οποίων είναι διακοσμημένο με το λεγόμενο αγροτικό στυλ, ένα μοναδικό στοιχείο διακόσμησης και, επιπλέον, μια θαυμάσια πολυλειτουργική συσκευή μπορεί να γίνει μια ρωσική σόμπα. Φυσικά, για την ανέγερσή του θα χρειαστεί να βρούμε έναν καλό κύριο, αλλά το τελικό αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Γιατί; Πρώτον, ο ρωσικός φούρνος από τούβλα είναι η θέρμανση του σπιτιού. Δεύτερον, αυτή η θεραπεία. Από την αρχαιότητα, οι θεραπευτικές ιδιότητες του ρωσικού φούρνου είναι γνωστές στη θεραπεία των κρυολογήματος και του πόνου των αρθρώσεων . Για το σκοπό αυτό, διατίθενται ειδικά καναπέδες. Και, τρίτον, δεν υπάρχει τίποτα πιο γευστικό και πιο χρήσιμο από τα τρόφιμα που παρασκευάζονται σε ένα ρωσικό φούρνο!
| | | |
| | | |
| | | |
