Το Cranberry είναι ένα φυτό της οικογένειας των βακκίνιων. Τα φρούτα της είναι μικρά ξινά μούρα. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων πιάτων και ποτών: ποτά φρούτων, ζελέ, πίτες, σάλτσες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα μούρα σε ακατέργαστη ή ξηρή μορφή. Αλλά είναι απαραίτητο να το κάνουμε αυτό με προσοχή, καθώς το βακκίνιο δεν έχει μόνο φαρμακευτικές ιδιότητες, αλλά και αντενδείξεις.
Χρήσιμες ιδιότητες των βακκίνων
Τα βακκίνια δεν είναι μόνο πολύ νόστιμα, αλλά και εξαιρετικά πολύτιμα προϊόντα. Τα μούρα περιέχουν ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών και θρεπτικών ουσιών. Περιλαμβάνει:
- βιταμίνες Ε, ΡΡ, Κ1;
- βιταμίνη C ·
- βιταμίνες Β1, Β2, Β5, Β6, Β9.
- γλυκόζη και φρουκτόζη.
- βενζοϊκό, κιγχνό, κιτρικό και μηλικό οξύ,
- πηκτίνη.
- κάλιο, φώσφορο και ασβέστιο.
Η χρήση των βακκίνιων για το σώμα είναι αναμφισβήτητη, επειδή όλες οι ουσίες που περιλαμβάνονται σε αυτό είναι τέλεια ισορροπημένες και απορροφάται καλά από το σώμα. Αυτά τα μικρά μούρα έχουν θετική επίδραση σε ορισμένα όργανα και συστήματα, έτσι ώστε να μπορούν να βοηθήσουν άτομα με διάφορες ασθένειες.
Το όφελος του βακκίνιου δεν είναι μόνο ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ορισμένων παθήσεων. Οι καρποί αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση του έργου ολόκληρου του οργανισμού και για τη γενική βελτίωση της υγείας.
Το Cranberry προστατεύει ένα άτομο από παθογόνους παράγοντες και ιούς. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, αφαιρεί επιβλαβείς ουσίες και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος. Βεβαιωθείτε ότι καταναλώνετε τα μούρα της σε υψηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια των ARI και ARVI, αν δεν έχετε αντενδείξεις στη χρήση της, αφού τα οφέλη των βακκίνιων είναι ότι έχουν εξαιρετικές αντιπυρετικές ιδιότητες.
Ενδείξεις για τη χρήση των βακκίνων
Συνιστάται να καταναλώνετε βακκίνια σε μεγάλες ποσότητες κατά τη διάρκεια περιόδων σωματικής ή ψυχικής υπερέκθεσης. Αυτό το μούρο αυξάνει την αποτελεσματικότητα, κινητοποιεί τους πόρους του σώματος και τονώνει. Οι ασθενείς που έχουν καρκινικό όγκο πρέπει να τρώνε λίγο φρέσκα βακκίνια κάθε μέρα, καθώς περιέχουν ρεσβερατρόλη, η οποία είναι για την καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων.
Ραβδί σε μια δίαιτα για απώλεια βάρους; Μην φοβάστε να χρησιμοποιείτε τα βακκίνια με μέλι: το σώμα έχει μεγάλο όφελος από αυτό, ενώ έχει χαμηλές θερμίδες. Τα μούρα αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται στην καταπολέμηση της νεφρίτιδας και της κυστίτιδας. Από την επιρροή, το βακκίνιο θυμάται τα αντιβιοτικά (απομακρύνει τις οδυνηρές αισθήσεις και σταματά τις φλεγμονές), αλλά έτσι δεν καταστρέφει τον οργανισμό.
Ανεκτίμητο είναι το όφελος από τα βακκίνια για γυναίκες και άνδρες που αντιμετωπίζουν προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα, καθώς αυτά τα μούρα:
- ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
- χαμηλότερη χοληστερόλη .
- να προλαμβάνεται η εμφάνιση αρτηριοσκληρωτικών πλακών.
- την πρόληψη της θρόμβωσης.
Χρησιμοποιείται βακκίνιο και για τη θεραπεία ασθενειών του πεπτικού συστήματος. Σταματά τα συμπτώματα της κολίτιδας και της γαστρίτιδας και επίσης βοηθά στην πρόληψη των ελκών. Τα μούρα χρησιμοποιούνται στην παγκρεατίτιδα (το όφελος του βακκίνιου είναι ότι μειώνει σημαντικά τη διάρκεια της θεραπευτικής πορείας και βελτιώνει τη διαδικασία πέψης).
Αντενδείξεις για τη χρήση των βακκίνων
Παρά τις πολλές χρήσιμες ιδιότητες των βακκίνων, αυτά τα μούρα έχουν αντενδείξεις, οπότε είναι απαραίτητο να το χρησιμοποιήσετε
Επίσης, αντενδείξεις για τη χρήση των βακκίνων είναι:
- ατομική δυσανεξία στα μούρα.
- έλκος στομάχου;
- υπέρταση ;
- έλκος του δωδεκαδακτύλου.
Αν έχετε προβλήματα με το πεπτικό σύστημα, είναι καλύτερο να μην τρώτε φρέσκα μούρα, αλλά τα φρούτα και το ζελέ από αυτό.