Αυτό το ετήσιο φυτό της οικογένειας κολοκύθας έχει πολλά άλλα ονόματα: ένα μπουκάλι, αγγούρι αγγούρι, μια κολοκύθα. Η Lagenariya άρχισε να χρησιμοποιείται από τον άνθρωπο για φαγητό και για την κατασκευή κεραμικής πολύ πριν από την εποχή μας. Ξεκίνησε από τις τροπικές περιοχές του Παλαιού Κόσμου και στη συνέχεια εξαπλώθηκε σε όλες σχεδόν τις υποτροπικές και τροπικές χώρες. Από την αμερικανική ήπειρο πέρα από τον ωκεανό, οι σπόροι της μεταφέρθηκαν σε άλλες ηπείρους. Στη συνέχεια, αποδείχθηκε από την εμπειρία ότι οι σπόροι των lagenarii μπορούν να υπάρχουν στο νερό για δύο χρόνια και να μην χάνουν τη βλάστηση τους.
Οι καρποί του lagenarii είναι πολύτιμοι για την ευχάριστη γεύση τους, περιέχουν πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, διαθέτουν φαρμακευτικές και διαιτητικές ιδιότητες. Τα μικρά φρούτα lagenariya συνηθισμένη γεύση, όπως τα αγγούρια, αλλά λίγο ξινό. Ωστόσο, η μεγαλύτερη λιχουδιά είναι το χαβιάρι από το κολοκυθάκι lagenaria. Η ιδιαιτερότητα αυτού του λαχανικού είναι ότι εάν χρειάζεται μόνο ένα μέρος του φρούτου για χρήση, τότε μπορεί να αποκοπεί χωρίς να σχιστεί το έμβρυο. Ο τόπος της κοπής σκληραίνει γρήγορα και ο καρπός συνεχίζει να αυξάνεται περαιτέρω.
Πώς να μεγαλώσετε lagenarii;
Το Lagenariya είναι μια ισχυρή λιάνα, το στέλεχος της οποίας μπορεί να μεγαλώσει μέχρι και 15 μέτρα. Φρούτα συνεχώς μέχρι τους παγετούς. Στο φυτό μπορεί να είναι και τα λουλούδια και τα φρούτα. Η Lagenaria πολλαπλασιάζεται με σπόρους, οι οποίοι, υπό ευνοϊκές συνθήκες, βλασταίνουν δύο εβδομάδες μετά τη σπορά. Πρώτον, αναπτύσσονται δύο κοτυληδόνες, από τα οποία 10 φύλλα εμφανίζονται μετά από 10 ημέρες, αλλά τα πραγματικά φύλλα εμφανίζονται περίπου τέσσερις εβδομάδες μετά την εμφάνιση. Αναπτύσσονται άνθη και επικονιάζονται lagenari συνήθως το βράδυ, και το πρωί αρσενικά λουλούδια πέφτουν, και οι γυναίκες δεν μπορούν να γονιμοποιήσουν πια. Τα ωοθηκών αναπτύσσονται πολύ γρήγορα, μέχρι 10 cm ανά ημέρα. Αφού τα φυτά σχηματίσουν μέχρι 9 βλαστοί, η ανάπτυξή τους σταματά προσωρινά, αλλά όχι για πολύ. Μετά από περίπου δύο εβδομάδες, η ανάπτυξή τους συνεχίζεται και εμφανίζονται νέοι βλαστοί. Και αυτό συμβαίνει καθ 'όλη τη διάρκεια ζωής των lagenarii, μέχρι τους χειμερινούς παγετούς.
Τα διάφορα εδάφη είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια κοινών λαγονιαρίων, αλλά είναι καλύτερο να αισθάνονται οι ίδιοι στο φως και στις γόνιμες περιοχές. Το φυτό αγαπά το φως, τη ζεστασιά και το πότισμα, αλλά δεν ανέχεται την υπερβολική διαβροχή και μπορεί να πεθάνει.
Ποικιλίες λαγένωνων
Το Lagenaria long-berry είναι η πιο κοινή ποικιλία. Τα ώριμα φρούτα αυτής της lagenarii - μια κολοκύθα κολοκύθα ή γκορλάνκα, όπως λέγεται επίσης - έχουν πολύ ισχυρό κέλυφος και δεν χρησιμοποιούνται για φαγητό. Είναι αποξηραμένα, καθαρίζοντας από τα εντόσθια, και είναι κατασκευασμένα από διάφορα πιάτα: κύπελλα, λεκάνες, αγγεία και ακόμη και βαρέλια. Και από αυτούς κάνουν το διάσημο αφρικανικό tom-tom. Εάν τα νεαρά φρούτα τοποθετηθούν σε οποιαδήποτε μορφή, τότε μπορείτε να πάρετε τα πιάτα ή το αρχικό γλυπτό: ένας αυξανόμενος καρπός θα γεμίσει όλο το κενό της φόρμας. Τα προϊόντα σε τέτοια σκάφη για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν υποβαθμίζονται, μπορείτε να αποθηκεύσετε σε αυτά και το γάλα, το οποίο δεν ξινή για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλεύρι, σπόρους. Ο φλοιός του στόματος μοιάζει με οποιαδήποτε επεξεργασία: καύση, βαφή, βερνίκωμα. Από μακράς φρούτων ή lagenarii μπουκάλι κάνουν όμορφα και ασυνήθιστα αγγεία και κύπελλα.
Αγγούρι αγγούρι ή lagenarii σερπεντίνη - αυτή είναι μια άλλη ποικιλία που συνυπάρχει τέλεια με άλλα φυτά. Για παράδειγμα, εάν το φυτέψετε κάτω από έναν φράκτη, μετά από κάποιο χρονικό διάστημα το lagenariya θα το πετάξει με πολυτελή χόρτα με όμορφα χλωμά λουλούδια χλωμό. Για την καλλιέργεια λαγενάριων σερπαντίνας, είναι απαραίτητο να ετοιμάσετε ένα ξύλινο κιβώτιο χωρητικότητας περίπου 15 λίτρων με οπές για αποστράγγιση της περίσσειας νερού. Το κουτί είναι γεμάτο με γόνιμο χώμα. Και βάζετε το κουτί με το φυτό που φυτεύεται σε αυτό στο πιο φωτεινό μέρος στο παράθυρο. Για να φουσκώσει το εργοστάσιο προς τα πάνω, είναι απαραίτητο να χαμηλώσετε τα καλώδια από το γείσο, για τα οποία το lagenaria θα προσκολληθεί στις κεραίες του. Και σύντομα το παράθυρό σας θα καλυφθεί με μια ασυνήθιστη σμαραγδένια κουρτίνα με υπέροχα λουλούδια.