- Διεύθυνση: San Pablo, Santiago, Región Metropolitana, Χιλή.
- Επίσημη σελίδα: mercadocentral.cl;
- Τηλέφωνο: +56 2 2697 3779;
- Ώρες λειτουργίας: καθημερινά από τις 8:00 έως τις 19:00.
Σε οποιαδήποτε πόλη του κόσμου υπάρχει μια αγορά όπου τα πάντα πωλούνται - από τα τρόφιμα μέχρι τα τεχνικά προϊόντα. Είναι εκεί που οι τουρίστες βιάζονται με την ελπίδα να βρουν πρωτότυπα σουβενίρ σε χαμηλότερη τιμή από ό, τι σε μπουτίκ. Στην πρωτεύουσα της Χιλής , το Σαντιάγο , η κεντρική αγορά Mercado έχει χτιστεί εδώ και πολύ καιρό, η οποία έχει γίνει η κύρια διέξοδος τόσο για τον τοπικό πληθυσμό όσο και για τους τουρίστες.
Mercado Central Market - περιγραφή
Το αρχικό κτίριο δεν επιβίωσε μέχρι σήμερα, καίγεται το 1864. Αργότερα το κτίριο χτίστηκε ήδη το 1868, σκοπεύοντας να πραγματοποιήσει εκθέσεις σε αυτό. Αλλά από σύμπτωση, η ιδέα δεν ξεριζώθηκε, και οι εγκαταστάσεις διατέθηκαν στην αγορά. Στην παρούσα μορφή του, θεωρείται ένα έντονο παράδειγμα της αρχιτεκτονικής του 19ου αιώνα. Το σκελετό του αποτελείται από μεταλλικές κατασκευές και κολώνες από σκυρόδεμα κάτω από οροφή πολλαπλών σταδίων πολύπλοκου σχήματος. Το κεντρικό τμήμα της οροφής κατασκευάζεται με τη μορφή πύργου με σπείρα. Η πρόσοψη του κτιρίου είναι οι τοίχοι από τούβλα που ανεγέρθηκαν γύρω από το πλαίσιο.
Κύρια χαρακτηριστικά της αγοράς
Η Χιλή είναι γνωστή για τα θαλασσινά της, τα οποία μπορείτε να δείτε και να αγοράσετε στην Mercado Central Market. Προσπαθώντας να μάθετε και να προφέρετε το όνομα μερικών από τα προϊόντα μπορείτε να περάσετε μια ολόκληρη μέρα, έτσι είναι εξωτικά. Εκτός από τα θαλασσινά, τα φρούτα και τα λαχανικά πωλούνται σε μια τεράστια ποικιλία, οι τιμές για τους είναι σχετικά χαμηλότερες, η οποία στα καταστήματα. Αλλά οι τουρίστες έλκονται όχι μόνο από την αφθονία των τροφίμων, αλλά και από την ευκαιρία να δοκιμάσουν νέα πιάτα. Η κεντρική αγορά του Mercado είναι γεμάτη από ζεστά εστιατόρια, ωραία καφετέριες, όπου μαγειρεύουν με παραδοσιακή κινέζικη κουζίνα απόλαυσης. Εδώ μπορείτε απλά να έρθετε με το φαγητό που μόλις αγόρασα και να ζητήσετε να μαγειρέψετε λιχουδιές από αυτό.
Εκείνοι που έχουν αρκετό φαγητό στα ξενοδοχεία και τα εστιατόρια της πόλης, έρχονται για τα προϊόντα των τοπικών τεχνιτών, τα καταστήματά τους βρίσκονται επίσης στην Κεντρική Αγορά του Mercado. Για να ξεφύγετε από όλο το κτίριο, να δείτε όλα τα προϊόντα, να ξεκουραστείτε σε ένα καφέ, θα χρειαστούν αρκετές ώρες.
Οι ντόπιοι έρχονται στην αγορά τα Σαββατοκύριακα προσπαθώντας να βρουν καλούδια και οι τουρίστες δεν επισκέπτονται το Mercado ούτε για αναμνηστικά αλλά απλά για να απολαύσουν την ασυνήθιστη ατμόσφαιρα και να νιώσουν τη γεύση του χιλιανού εμπορίου. Υπάρχει επίσης ένα άλλο αξιοθέατο του Σαντιάγκο - το βουνό της Santa Lucia , ώστε να μπορείτε να κάνετε μια βόλτα στο πάρκο και να θαυμάσετε την πόλη από τις πλατφόρμες προβολής.
Πώς να φτάσετε στην αγορά;
Δεδομένου ότι το κτίριο της Mercado Central Market ξεχωρίζει σε σχέση με άλλους, δεν θα είναι δύσκολο να το βρούμε. Επιπλέον, όπως λέει το όνομα, βρίσκεται στο κεντρικό τμήμα της πόλης. Ο πλησιέστερος σταθμός του μετρό είναι Cal y Canto, αλλά μπορείτε να φτάσετε με λεωφορείο, σταματήσετε στο Costanera Norte.