Η ιδέα για να γιορτάσει την Ημέρα της σοκολάτας ανήκει στους Γάλλους, οι οποίοι στη σχετικά πρόσφατη χρονιά του 1995 διοργάνωσαν την πρώτη μεγάλη γιορτή προς τιμήν των αγαπημένων γλυκών όλων. Και αν στην αρχή ο εορτασμός ήταν διεθνής, τότε εν ευθέτω χρόνω οι γείτονες της Γαλλίας υιοθέτησαν την παράδοση και εξαπλώθηκαν σε ολόκληρο τον κόσμο, παίρνοντας τη μορφή ενός μεγαλοπρεπούς γεγονότος.
Πότε γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας;
Για όλους εκείνους που είναι πρόθυμοι να ενταχθούν στη λίστα εκείνων που δοξάζουν αυτή τη λιχουδιά, πρέπει να γνωρίζουμε τον αριθμό της Παγκόσμιας Ημέρας Σοκολάτας στον κόσμο. Έτσι, αυτή η ημερομηνία πέφτει στις 11 Ιουλίου . Αν και μερικοί άνθρωποι το γιορτάζουν στις 4 Σεπτεμβρίου, δεν μπορούν να ικανοποιηθούν με μία μόνο ημέρα του έτους.
Η ημερομηνία της Παγκόσμιας Ημέρας Σοκολάτας συγκεντρώνει όλα τα θερμά δεμένα με τη χαρά του γλυκού δοντιού. Τα γλυκά μαθήματα, η γευσιγνωσία επιδόρπια σοκολάτας, οι παρουσιάσεις των καινοτομιών, οι εκθέσεις, τα φεστιβάλ, οι διαγωνισμοί, η γλυκιά σωματική τέχνη πραγματοποιούνται σε όλο τον κόσμο σήμερα. Και αν καθίσετε σε μια δίαιτα και περιορίσετε τον εαυτό σας στο γλυκό, αυτή τη μέρα θα πρέπει να ξεχάσετε όλες τις απαγορεύσεις και να βουτήξετε στον γλυκό κόσμο των νοστιμιών σοκολάτας.
Από την ιστορία της σοκολάτας
Όταν ο Χριστόφορος Κολόμβος ανακάλυψε τυχαία την Αμερική, αυτός, μεταξύ άλλων, έφερε στον υπόλοιπο κόσμο τους καταπληκτικούς καρπούς του κακάου. Μετά από αρκετές προσπάθειες βελτίωσης της συνταγής στη βάση τους, οι Ισπανοί μαντέψαν να προσθέσουν στην πικρή ουσία τη γλυκύτητα του ζαχαροκάλαμου. Ένα τέτοιο επιδόρπιο έπεσε στη γεύση του βασιλιά και σύντομα η σοκολάτα έγινε το «φαγητό των θεών» για την αριστοκρατική ελίτ της κοινωνίας της Ευρώπης.
Μόνο με την πάροδο του χρόνου, όταν μαζεύτηκε η μαζική παραγωγή σοκολάτας σε βιομηχανική κλίμακα, αυτή η λιχουδιά έγινε διαθέσιμη σε όλα τα υπόλοιπα μέλη της κοινωνίας.
Το σχήμα των ράβδων σοκολάτας λήφθηκε τον 19ο αιώνα, όταν οι εργάτες μιας βιομηχανίας ζαχαροπλαστικής εφευρέθηκαν για πρώτη φορά μια υδραυλική πρέσα για την παρασκευή βούτυρο κακάο και έπειτα έμαθαν να παράγουν ένα μίγμα τριών συστατικών με σκόνη κακάου, βούτυρο κακάο και ζάχαρη. Λίγο αργότερα, προστέθηκε γάλα για να βελτιωθεί η ποιότητα της σοκολάτας.
Η σοκολάτα με πλακάκια έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα. Και σήμερα, περπατώντας γύρω από το σούπερ μάρκετ, βλέπουμε μια τεράστια ποικιλία σοκολάτας με διαφορετικά υλικά πλήρωσης και πρόσθετα - με σταφίδες, ξηρούς καρπούς, γιαούρτι, ευχάριστο ρύζι κλπ.
Επιπλέον, οι σύγχρονοι κατασκευαστές έχουν μάθει να παράγουν, εκτός από την πικρή και γαλακτοκομική, λευκή σοκολάτα, η οποία δεν περιέχει σκόνη κακάο. Αντ 'αυτού, περιλαμβάνει βανίλια και γάλα ξηρού γάλακτος.
Πώς να γιορτάσουμε την Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας
Επιθυμώντας να συμμετάσχουν στο παγκόσμιο κίνημα της λατρείας σοκολάτας, είναι δυνατό να κανονίσουμε ένα πάρτι στην Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας, προσκαλώντας όλους τους φίλους και συγγενείς. Και ότι όλα αυτά την ημέρα θυμήθηκε το θέμα των διακοπών, συζητήστε εκ των προτέρων τον ενδυματολογικό κώδικα - ρούχα και αξεσουάρ με έναν τόνο μαύρου λευκού και σοκολάτας γάλακτος με όλα τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα αυτής της γλυκύτητας.
Διακοσμήστε το δωμάτιο για τις διακοπές, αντίστοιχα: κρεμάστε γιρλάντες από γλυκά, φτιάξτε τεράστιες χαρτοσαλάτες σοκολάτας, εδώ και εκεί, τοποθετήστε αγγεία με σοκολάτα.
Φυσικά, με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας Σοκολάτας, το μενού θα πρέπει να περιέχει το μέγιστο των γλυκών με τη συμμετοχή του - παγωτό σε γλάσο, κοκτέιλ σοκολάτας , φρούτα με τσιπ σοκολάτας, κέικ σοκολάτας, κλπ.
Επιπλέον, παρακολουθήστε ολόκληρη την ταινία "Τσάρλι και το εργοστάσιο σοκολάτας". Μια πιο κατάλληλη ταινία για μια τέτοια μέρα δεν μπορεί να βρεθεί.
Είμαστε βέβαιοι ότι αυτή η μέρα θα θυμόμαστε για εσάς και τους φίλους σας για πολύ καιρό και ίσως να γίνετε παράδοση. Και, πρέπει να πούμε ότι αυτές οι παραδόσεις κάνουν τη ζωή μας πιο γλυκιά και πιο διασκεδαστική.