Έτσι συνέβη ότι για την πλειοψηφία του πληθυσμού μας, οι πατάτες ήταν από καιρό ένα βασικό είδος διατροφής, και ακόμη και ένα προϊόν που καλλιεργείται στο δικό τους ιδιωτικό οικόπεδο. Τα βασικά σημεία των αγροτικών τεχνών της καλλιέργειας πατάτας είναι παλιά και νέα, εκατοντάδες φόρουμ είναι αφιερωμένα στις λεπτότητες αυτού του θέματος. Και μόλις το επιτρέπει ο καιρός, κάθε άνοιξη εκατομμύρια συμπατριώτες μας ξοδεύουν για τη φύτευση αυτού του υπέροχου λαχανικού. Οι ποικιλίες πατάτας είναι μια τεράστια ποικιλία και οι έμπειρες νοικοκυρές γνωρίζουν ποια από αυτές δίνει την καλύτερη συγκομιδή, η οποία θα διατηρείται καλύτερα το χειμώνα και η οποία είναι ιδιαίτερα νόστιμη για τους νέους. Σχετικά με μια από τις ποικιλίες πατάτας με το αξιοσημείωτο όνομα "τύχη" και θα συζητηθούν στο άρθρο μας.
Πατάτες "τύχη" - περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία πατάτας "τύχη" έγινε ο καρπός της επιλογής που πραγματοποίησε η ομάδα VNIIKhH. Το χαρακτηριστικό αυτού του πατάτας δείχνει άμεσα ότι το όνομά του δεν επελέγη τυχαία - ο βαθμός "τύχη" αποδείχθηκε επιτυχής κατά εκατό τοις εκατό:
- "Τύχη" αναφέρεται στις πρώιμες ποικιλίες πατάτας - η πρώτη καλλιέργεια μπορεί να αφαιρεθεί μετά από 60 ημέρες μετά την εμφάνιση. Δηλαδή φύτευση ποικιλιών πατάτας "Φιάλες" φυτά το Μάιο, τον Ιούνιο μπορείτε να πάρετε μια πλήρη καλλιέργεια. Νέες πατάτες αυτής της ποικιλίας μπορούν να δοκιμαστούν ήδη την 45η ημέρα μετά την εμφάνιση του πρώτου βλαστού.
- Η ποικιλία πατάτας "Luck" είναι προσαρμοσμένη για καλλιέργεια σε διάφορους τύπους εδάφους. Οι καλύτερες αποδόσεις "τύχη" δίνουν στις κεντρικές περιοχές της Μαύρης Γης, Μέσης Βόλγας και Άπω Ανατολής της Ρωσίας, αλλά χάρη στα υψηλά προσαρμοστικά χαρακτηριστικά της, εμφανίζεται καλά σε άλλες περιοχές. Οι πατάτες της ποικιλίας "τύχη" αναπτύσσονται με επιτυχία στη Ρωσία, τη Μολδαβία, την Ουκρανία και άλλες χώρες της ΚΑΚ. Σε γενικές γραμμές, όπου φυτεύετε πατάτες "τύχη", με τη δέουσα προσοχή της συγκομιδής λιγότερο από ένα κιλό από ένα θάμνο για να περιμένετε δεν είναι απαραίτητο.
- Το έδαφος των πατατών Το "τύχη" είναι ένας απλός θάμνος μεσαίου ύψους, πυκνά καλυμμένος με σκούρο πράσινο ματ φύλλα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ο θάμνος είναι καλυμμένος με λαμπερά λευκά λουλούδια μεσαίου μεγέθους, τα πέταλα των οποίων είναι κάπως στραμμένα προς τα κάτω.
- Εκτός από τα υψηλά χαρακτηριστικά προσαρμογής, η «τύχη» της πατάτας και το εξαιρετικό επίπεδο προστασίας από ασθένειες και παράσιτα. Δεν θα βλάπτεται ούτε από τη μεγάλη θερμότητα και την ξηρασία, ούτε από τις έντονες βροχές, καθώς και από τις ασθένειες και τους ιούς που καταστρέφονται σε άλλες ποικιλίες πατάτας: phytophthora , σήψη, τσαλακωμένο μωσαϊκό, καρκίνο, ριζοκτονία και πολλά άλλα.
- Οι κονδύλοι πατάτας τύπου "τύχης" αναπτύσσονται αρκετά μεγάλοι και στρογγυλά ωοειδείς. Έχουν λεπτές και ομαλές φλούδες λευκού χρώματος, με μικρό αριθμό μικρών ματιών. Κάτω από το δέρμα είναι μια σάρκα λευκού χρώματος με περιεκτικότητα σε άμυλο 12-14%.
- Εκτός από τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, οι ποικιλίες πατάτας "Luck" και μια θαυμάσια γεύση. Είναι ιδανικό για τη ζύμωση και το τηγάνισμα. Αυτή η ποικιλία είναι επίσης πολύτιμη επειδή διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και
δεν επηρεάζεται από τη σήψη. Ο βαθμός "τύχη" αντιδρά ήρεμα με μηχανικές βλάβες χωρίς να αλλάζει το χρώμα του πολτού στη θέση τους.
Πατάτες "τύχη" - χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
Η καλύτερη στιγμή για να προσγειωθεί η σπορά πατάτας "τύχη" στο ανοιχτό έδαφος - το τέλος Απριλίου και αρχές Μαΐου. Σε πυκνά εδάφη, είναι καλύτερο να το φυτέψετε μετά από χειμερινές καλλιέργειες και πολυετή χόρτα, καθώς και οσπριοειδή φυτά. Σε αμμώδη εδάφη, ο καλύτερος προκάτοχος της πατάτας "Luck" θα είναι το λούπινο. Καλλιέργειες πατάτας "τύχη" καλύτερα από το σχέδιο των 60x35 cm, εμβάθυνση των σπόρων κατά 10-12 cm. Η φροντίδα για τις "τυχεροί" πατάτες είναι η έγκαιρη χαλάρωση του εδάφους και η καταστροφή των ζιζανίων.