Η περγαμηνή ψησίματος θα είναι ένας χρήσιμος βοηθός για κάθε νοικοκυρά στην κουζίνα. Χρησιμεύει ως ένα είδος φραγμού μεταξύ των τροφίμων και των σκευών. Εξαιτίας αυτού, τα τρόφιμα δεν καίγονται κατά το μαγείρεμα.
Πώς να χρησιμοποιήσετε την περγαμηνή για το ψήσιμο;
Χρησιμοποιήστε την περγαμηνή για το ψήσιμο είναι πολύ απλή. Αρκεί να κόψετε ένα κομμάτι περγαμηνής φαγητού του σωστού μεγέθους και να το τοποθετήσετε σε ένα δίσκο ψησίματος - φύλλο ψησίματος, μπισκότο, cupcakes, ψωμιά. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται η διανομή του χαρτιού ομοιόμορφα, έτσι ώστε να μην υπάρχει ζαλάδα στο ψήσιμο. Επιπλέον, η περγαμηνή χρησιμοποιείται καλά για τοποθέτηση σε δίσκους ψησίματος για το τηγάνισμα κρέατος.
Εκτός από αυτόν τον παραδοσιακό τρόπο χρήσης χαρτιού περγαμηνής, μπορεί να χρησιμεύσει για άλλους σκοπούς, συγκεκριμένα:
- για την αποθήκευση γλυκών και σοκολάτας - στην περίπτωση αυτή δεν θα κολλήσουν στην επιφάνεια.
- ως περιτύλιγμα για προϊόντα ζαχαροπλαστικής.
- για δώρο σε κουτιά για δώρα.
- για την έλαση σε αυτό μια λεπτή ζύμη για το ψήσιμο?
- για τη θέρμανση του φαγητού στο φούρνο μικροκυμάτων.
- Ως μεμβράνη, το οποίο χρησιμοποιείται για να κόψει τα ειδώλια από τη δοκιμή.
- για τα προϊόντα συσκευασίας.
- για διακόσμηση προϊόντων ζαχαροπλαστικής με κρέμα με χρήση χαρτιού, διπλωμένο σε kulechki;
- για τη μεταφορά κατεψυγμένων τροφίμων από φύλλα χαρτιού.
Έτσι, χαρτί περγαμηνή τροφίμων μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες διαδικασίες κουζίνας. Θα εξοικονομήσει σημαντικά τη δύναμη και το χρόνο σας, καθώς τα πιάτα θα παραμείνουν καθαρά και χωρίς λίπος μετά τη χρήση.
Συστάσεις για τη χρήση περγαμηνής για το ψήσιμο
Η διατροφική περγαμηνή σας επιτρέπει να την εφαρμόζετε χωρίς λίπανση με βούτυρο. Αλλά μερικοί γαιοκτήμονες εξακολουθούν να προτιμούν να λιπαίνουν το χαρτί, διότι αυτό βοηθάει να μην μετατοπίζεται κατά την εκπόνηση της δοκιμής. Σε αυτή τη διαδικασία, δεν υπάρχει καμία ανάγκη, αρκεί απλά να λιπαίνετε τις γωνίες του τηγανιού με λίπος.
Πρέπει να σημειωθεί ότι εάν χρησιμοποιείτε πιάτα σιλικόνης, η ανάγκη για χαρτί περγαμηνής δεν χρειάζεται πλέον.
Ορισμένοι μπερδεύουν το περγαμηνή με χαρτί με κερί. Αυτό δεν είναι το ίδιο, δεδομένου ότι το κερωμένο χαρτί δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε υψηλές θερμοκρασίες, γεγονός που καθιστά αδύνατο το ψήσιμο της ζύμης στο φούρνο με τη βοήθειά του.
Το χαρτί περγαμόνων τροφίμων θα σας βοηθήσει να διευκολύνετε τη διαδικασία παρασκευής γλυκισμάτων και να διατηρήσετε την ελκυστική εμφάνιση τους. Με τη βοήθεια της, κάθε ερωμένη μπορεί να δημιουργήσει αληθινά μαγειρικά αριστουργήματα.