Σε αυτή την εποχή, όταν όλα γύρω είναι κυριολεκτικά κορεσμένα με "χημεία", η βιολογική γεωργία γίνεται ιδιαίτερα σημαντική. Και αυτό είναι κατανοητό, επειδή κανένας από τους παραγωγούς όλων των ειδών λιπασμάτων δεν μπορεί να δώσει εκατό τοις εκατό εγγύηση ότι η χρήση τους δεν θα βλάψει το ανθρώπινο σώμα. Ένα άλλο πράγμα είναι η φυσική σίτιση, για παράδειγμα, η συνηθισμένη μαγιά, με την οποία μπορείτε όχι μόνο να επιτύχετε εξαιρετικές συγκομιδές, αλλά και να είστε ήρεμοι για την υγεία σας. Ας εξετάσουμε τους βασικούς κανόνες της εφαρμογής τους σε ένα παράδειγμα καλλιέργειας ντομάτας.
Γιατί ρίχνουμε ντομάτες σε μαγιά;
Ένας άπειρος κηπουρός θα έχει πιθανώς μια ερώτηση - γιατί, στην πραγματικότητα, γενικά, να μαλακώσει τις ντομάτες με ζύμη; Τι θα δώσει; Η απάντηση είναι απλή - στη διαδικασία της ζωτικής τους δραστηριότητας, η ζύμη δημιουργεί ιδανικές συνθήκες για την εργασία χρήσιμων μικροοργανισμών που επεξεργάζονται οργανικά μέσα σε άζωτο και κάλιο, τόσο απαραίτητο για όλα τα φυτά. Έτσι, εισάγοντας ένα διάλυμα ζυμομυκήτων στο έδαφος, ο καλλιεργητής λαχανικών επιταχύνει τις διαδικασίες οργανικής διάσπασης στο έδαφος δίνοντας στα φυτά ό, τι είναι απαραίτητο για πλήρη ανάπτυξη και καρποφορία. Μόλις την ημέρα μετά το πρώτο πότισμα των ντοματών με μαγιά, μπορείτε να δείτε πώς τα φύλλα τους γίνονται πιο πράσινα και λαμπερά, και οι κορμούς παχύνουν. Μεγαλώνοντας σε ντομάτες με επικάλυψη ζύμης είναι ευκολότερο να ανεχθεί τη θερμότητα, και τα φρούτα τους μεγαλώνουν. Επιπλέον, αυξάνεται η ζύμη και η φυσική ανοσία των τοματών, καθιστώντας τα πιο ανθεκτικά στις ασθένειες και τον παγετό.
Τι είδους ζύμη για το νερό ντομάτες;
Για την παρασκευή ζυμών μαγιάς για τις τομάτες είναι απολύτως απαραίτητη η ζύμη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένη μαγιά σε μπρικέτες και μπορείτε να ταΐζετε ντομάτες με κοκκοποιημένη μαγιά από το σακουλάκι. Μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε ένα τέτοιο επίδεσμο από τα απομεινάρια του ψωμιού, γιατί περιέχει και ζύμη. Όσον αφορά το κόστος των υλικών, είναι πολύ πιο οικονομικό να χρησιμοποιούνται ζύμες σε μπρικέτες.
Πώς να νιώσει τις ντομάτες με μαγιά;
Λοιπόν, πώς να τρώτε σωστά τις ντομάτες με ζύμη; Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να προετοιμάσετε ένα διάλυμα θρεπτικών ουσιών ζύμης. Στο Διαδίκτυο, μπορείτε να βρείτε πολλές από τις συνταγές του, που κυμαίνονται από το κλασικό - νερό + ζύμη + ζάχαρη και τελειώνει με "εξωτικά" με την προσθήκη mullein, κόπρος κοτόπουλου και πράσινο των ζιζανίων. Πάρτε ως βάση τη "κλασική" συνταγή. Για αυτόν, πάρτε 100 γραμμάρια ζύμης και τα αραιώστε με 3 λίτρα ζεστού νερού. Προσθέστε 100 γραμμάρια ζάχαρης στο διάλυμα, καλύψτε το δοχείο με καθαρή γάζα και βάλτε το σε ζεστό μέρος για ζύμωση. Μόλις τελειώσει η διαδικασία ζύμωσης, μπορείτε να ξεκινήσετε τη σίτιση. Αλλά για να χρησιμοποιήσετε αδιάλυτο κονίαμα για εφαρμογή απευθείας στο έδαφος δεν αξίζει τον κόπο, υπάρχει ο κίνδυνος να καταστραφούν οι ρίζες. Ως εκ τούτου, διαζύγιο το ζευγάρωμα σε αναλογία 1 γυαλί σε 1 κουβά με νερό και χύστε έξω για κάθε θάμνο από 0,5 έως 2 λίτρα του ληφθέντος διαλύματος.
Πόσες φορές πρέπει να μαγειρεύουμε ντομάτες με μαγιά;
Μπορείτε να ζεστάνετε ζύμη με μαγιά
Η πρώτη φορά για το νερό ντομάτες με ζύμη μπορεί να είναι μια εβδομάδα μετά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, όταν είναι ήδη επαρκώς εδραιωμένη. Η δεύτερη τέτοια λίπανση πραγματοποιείται πριν από την έναρξη της ανθοφορίας, όταν οι ντομάτες χρειάζονται μεγάλη δύναμη για το σχηματισμό μπουμπουκιών και ωοθηκών. Αυτό αλλάζει την ποσότητα του θρεπτικού διαλύματος που χύνεται κάτω από κάθε θάμνο. Εάν είναι δυνατή η λύση μισού λίτρα διαλύματος για νεαρούς ανώριμους δακτυλίους και φυτά, τότε χρειάζονται δύο κουτάκια για τους θάμνους πριν από την άνθηση τέτοιων δοχείων.