Σε ποια γεύματα ψήνονται οι λαγούρες;

Στις παραδόσεις του λαού μας υπάρχουν πολλές διασκεδαστικές τελετές και κάθε είδους εορταστικές εκδηλώσεις. Κατά κανόνα, είναι αφιερωμένες σε διάφορες δημόσιες αργίες. Για παράδειγμα, πολλές νοικοκυρές γνωρίζουν τις παραδοσιακές συνταγές για το ψήσιμο: σε ποια γιορτές ψήνονται πίτες ή κέικ, και πάνω στις οποίες ψήνουν ψωμάκια.

Λαϊκό Φεστιβάλ των Λάρκαρων

Ο εορτασμός πέφτει στις 22 Μαρτίου , ημέρα της εαρινής ισημερίας. Έχει από καιρό πίστευε ότι ήταν την ημέρα της ανοιξιάτικης ισημερίας που τα πουλιά ήρθαν και άνοιξαν σταδιακά εισήλθαν στα δικαιώματά τους. Από εκείνη την στιγμή, ήταν δυνατό να ξεκινήσουν διάφορα έργα πεδίου, αφού "ο λαγός άρχισε να οργώνει τον ουρανό".

Το λαογραφικό φεστιβάλ Magpies θεωρούσε επίσης την αρχή μιας νέας περιόδου στην ανθρώπινη ζωή. Με την ερχόμενη άνοιξη, ήταν γεμάτη με νέες δυνάμεις, σαν να ξύπνησε, και ήταν έτοιμη για νέα επιτεύγματα.

Το Ανοιξιάτικο Φεστιβάλ Larks ονομάζεται Magpies όχι σύμφωνα με τον αριθμό των πουλιών στον ουρανό, αλλά σύμφωνα με τον αριθμό των μαρτύρων της Σεβαστίας, των οποίων η μνήμη είναι σεβαστή στις 22 Μαρτίου. Η εκλογή διορίστηκε για τη θρησκεία, και δεδομένου ότι η λέξη "lark" η ίδια ήταν συχνά αντικαταστάθηκε με "σαράντα", το όνομα των διακοπών σταδιακά πήρε την κατοχή.

Γιορτή των Magpies - σημάδια

Τώρα που γνωρίζουμε ποιοι άνθρωποι γιορτάζουν οι άνθρωποι για διακοπές, μπορείτε επίσης να σταματήσετε στη λαογραφία. Μετά από όλα, σχεδόν όλες οι εθνικές αργίες έχουν πολλά σημάδια και πεποιθήσεις. Από τα σημεία που σχετίζονται με τις διακοπές Magpies, εξακολουθούν να υπενθυμίζονται τα εξής:

Οι Λάρκοι του λαού αγαπούν τους ενήλικες και τα παιδιά, επειδή οι νοικοκυρές ψήνουν νόστιμα ειδώλια ζύμης με τη μορφή πτηνών με ανοιχτά φτερά. Εκτός από τους ψαροκόκκινους, έβγαλαν επίσης κολομπώκες, μελόψωμο και πραγματοποίησαν διάφορα είδη τελετουργιών για να ζητήσουν καλή συγκομιδή.

Πολλές νοικοκυρές ψήθηκαν από μια αλατισμένη ζύμη των koloboks και τους έβαλαν σε μικρές φωλιές από άχυρο. Πιστεύεται ότι κατά τη διάρκεια του έτους τα κοτόπουλα θα μεταφέρονται καλά. Τα παιδιά θα μπορούσαν επίσης να έχουν πολλή διασκέδαση, διότι, σύμφωνα με την παράδοση, ειδώλια από τη δοκιμασία με τη μορφή πουλιών φυτεύτηκαν σε ραβδιά και έτρεχαν μαζί τους σε όλο το πεδίο. Σήμερα, πολλοί άνθρωποι έχουν ξεχάσει αυτές τις διακοπές, αλλά σε ορισμένα χωριά και χωριά συνεχίζει να γιορτάζεται.