Σήμερα, αυτό το au pair υπάρχει σε κάθε σπίτι και όχι σε ένα αντίγραφο, επειδή ένα ψαλίδι έχει σχεδιαστεί για ράψιμο , ενώ άλλα είναι για κουζίνα. Οι τελευταίοι έχουν επίσης διάφορες ποικιλίες, και ποιο είναι το ψαλίδι κουζίνας - σε αυτό το άρθρο.
Ψαλίδι κουζίνας γενικής χρήσης
Γενικά, το εργαλείο είναι πολύ παρόμοιο με το συνάδελφό του, αλλά διαφέρει από αυτό με μικρότερα δόντια που δεν επιτρέπουν το κρέας ή τα ψάρια να γλιστρήσουν έξω. Ορισμένα μοντέλα είναι εφοδιασμένα με μια εσοχή για το άνοιγμα μπουκαλιών μπύρας και δοχείων, καθώς και μια ωοειδής κοιλότητα με δόντια μεταξύ των λαβών, γεγονός που καθιστά δυνατή την περιστροφή των περικοχλίων. Το βαγόνι κουζίνας είναι απλά απαραίτητο όταν κόβετε μπέικον, ζαμπόν, χόρτα κοπής και πουλερικά. Τα πολυλειτουργικά ψαλίδια κουζίνας αποτελούν ιδανική επιλογή για κάθε μέρα.
Ψαλίδι κουζίνας για πουλερικά
Το συνηθισμένο εργαλείο για να κόψετε μια ολόκληρη χήνα, πάπια ή κοτόπουλο θα είναι προβληματική. Αυτό το καθήκον αντιμετωπίζεται καλά με ειδικά ψαλίδια, που μοιάζουν με ένα κλαδευτήρι κήπου με καμπύλες λεπίδες με κηλίδες, που συνθλίβουν εύκολα τα οστά και διαχωρίζουν τα πτερύγια από το σφάγιο. Ορισμένα μοντέλα έχουν μια ημικυκλική εγκοπή στη μέση, ικανή να αντιμετωπίσει ιδιαίτερα ανθεκτικά οστά.
Ψαλίδι για την κοπή ψαριών
Ψαλίδι κουζίνας για τα ψάρια διαφέρουν από το ψαλίδι για πουλερικά από βραχύτερες λεπίδες και πιο ισχυρές λαβές χωρίς δαχτυλίδια, επιτρέποντας να αντιμετωπίσει τα ισχυρά πτερύγια και ουρές. Συχνά, τέτοια μοντέλα μπορούν εύκολα να αποσυναρμολογηθούν και να συλλεχθούν με μια εύκολη κίνηση του χεριού. Αυτό διευκολύνει τη φροντίδα του εργαλείου, στα δεκάκια του οποίου, μετά την κοπή των ψαριών, συχνά απομένουν απόβλητα αποβλήτων.
Άλλοι τύποι
Το ψαλίδι για άνηθο και μαϊντανό είναι καθαρό, μικρό, αλλά με πολύ αιχμηρές λεπίδες. Ορισμένα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με τρία ή και πέντε αιχμηρά άκρα σε μια λαβή, πράγμα που επιταχύνει σημαντικά τη διαδικασία κοπής. Υπάρχουν ψαλίδια για πίτσες.
