Η εθνική κουζίνα του Λιχτενστάιν μπορεί να χαρακτηριστεί ως μείγμα ελβετικής και γερμανικής κουζίνας, απορρόφησε κυριολεκτικά την γαστρονομική κουλτούρα αυτών των χωρών. Κυριαρχείται από πιάτα με τυρί, λαχανικά, πιάτα κρέατος με πολλά μπαχαρικά, γαλακτοκομικά προϊόντα. Η Ελβετία εισήγαγε το Λιχτενστάιν με "foie gras" και "fondue". Από τη γερμανική κουζίνα στο Λιχτενστάιν μπορείτε να συναντήσετε: λουκάνικα και λουκάνικα, το στήθος στις πλευρές, το ζαμπόν, πολλά άλλα πιάτα με βάση το κρέας, πλάγια πιάτα με βάση το ξινό λάχανο. Στο Πριγκιπάτο μια τεράστια ποικιλία από μπύρες και εξαιρετικό κρασί.
Εστιατόριο Engel Ratskeller
Το εστιατόριο βρίσκεται στον κεντρικό δρόμο του Vaduz . Κατά τη διάρκεια του φαγητού, ο τουρίστας θα έχει την ευκαιρία να απολαύσει τα τοπία των Άλπεων - αφενός, και το αρχαίο κάστρο στο βράχο - αφετέρου, επειδή Το Engel Ratskeller είναι ένα υπαίθριο εστιατόριο. Προσφέρει μια επιλογή από τοπική κουζίνα, καθώς και ειδικά για τουρίστες από την Ασία, εδώ παρουσιάζονται ευρύτατα πιάτα από ταϊλανδέζικη και κινέζικη κουζίνα, μαγειρεμένα από τους σεφ των χωρών αυτών.
Εστιατόριο Gasthof Lowen
Το εστιατόριο βρίσκεται σε ένα σπίτι 600 ετών, το εσωτερικό του οποίου αντιστοιχεί στην ηλικία. Το ίδρυμα είναι περήφανο για τον ποικίλο κατάλογο κρασιών, γρήγορη και υψηλής ποιότητας εξυπηρέτηση πελατών. Το μενού προσφέρει ποικιλία από πιάτα τοπικής, ευρωπαϊκής και ασιατικής κουζίνας. Εδώ μπορείτε να αξιολογήσετε το μαγειρεμένο κυνήγι, να αναπνεύσετε το άρωμα του φρεσκοψημένου ψωμιού και να δοκιμάσετε σπιτικές μαρμελάδες.
Εστιατόριο Landgasthof Au
Αν θέλετε να πιείτε φρέσκια μπύρα, μιλήστε σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα - εδώ. Αυτό το εστιατόριο είναι ένα αγαπημένο μέρος του Λιχτενστάιν, γιατί για μια αξιοπρεπή μερίδα του τοπικού πιάτου, ζητούν μια πολύ λογική τιμή. Οι τουρίστες επίσης δεν στερούν αυτό το εστιατόριο της προσοχής - συνιστάται στην υποδοχή πολλών ξενοδοχείων .
Πολλοί επισκέπτες προτείνουν να τρώτε χοιρινό σε μια σάλτσα μανιταριών, και σε συνδυασμό με μια σαλάτα λαχανικών θα είναι ένα εξαιρετικό δείπνο. Ένα δημοφιλές επιδόρπιο του εστιατορίου είναι μια πολυεπίπεδη μήλο πίτα.
Εστιατόριο Leonardo
Leonardo - το καλύτερο εστιατόριο ιταλικής κουζίνας στο Λιχτενστάιν. Εγκαταστάθηκε στο Balzers , ανάμεσα στις πόλεις Vaduz και Sargans. Αυτή η εγκατάσταση θα σας ευχαριστήσει με μια ζεστή ατμόσφαιρα, φιλικό προσωπικό, γραφικά τοπία και, φυσικά, παραδοσιακά ιταλικά πιάτα: πίτσα, σπαγγέτι, λαζάνια, ριζότο - αυτό είναι μόνο ένα μικρό κομμάτι του τι προσφέρει το εστιατόριο στους επισκέπτες του. Επιπλέον, φημίζεται για την πλούσια ποικιλία κρασιών: ο καθένας θα βρει ένα ποτό για να δοκιμάσει από περισσότερα από 500 αντικείμενα.
Εστιατόριο Schatzmann
Αυτό το εστιατόριο βρίσκεται στο Triesen στο ξενοδοχείο και είναι διάσημο για το "ασυνήθιστο" του. Ο πρωτότυπος συνδυασμός γεύσεων ως κύρια πιάτα και επιδόρπια παραμένει ανέγγιχτος από λίγους ανθρώπους, οι τουρίστες ενοικιάζουν ειδικά ένα δωμάτιο στο ξενοδοχείο για να δειπνήσουν σε αυτό το εστιατόριο με υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης και, κατά συνέπεια, τιμές.
Εν κατακλείδι, θέλω να σημειώσω ότι οι σερβιτόροι, όπως και σε άλλες χώρες, παίρνουν ευχάριστα μια συμβουλή (συνήθως 5-10% του κόστους της παραγγελίας), αλλά σύμφωνα με τον τοπικό νόμο η συμβουλή περιλαμβάνεται ήδη στο νομοσχέδιο και σε ορισμένες εγκαταστάσεις φθάνει το 15% της αξίας της παραγγελίας.