Κεραμικό Τούρκο

Οι πραγματικοί γνώστες ενός αναζωογονητικού ποτού είναι πάντα χαρούμενοι που λαμβάνουν ως δώρο έναν Τούρκο καλής ποιότητας. Επί του παρόντος, στην κορυφή της δημοτικότητας είναι μια ηλεκτρική ή κεραμική πλάκα σχεδιασμένη για μια πλάκα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της κεραμικής γαλοπούλας

Όχι μάταια τα πιάτα για την παρασκευή καφέ δεν ήταν ποτέ φθηνά. Για να πάρετε το ίδιο άρωμα και πλούσια γεύση, δεν μπορείτε ποτέ να βράσετε καφέ σε μια συμβατική κατσαρόλα. Αλλά ο κεραμικός Τούρκος θα σας επιτρέψει να πάρετε πολλές ευχάριστες στιγμές:

Όσον αφορά τις ελλείψεις, η πρώτη είναι η τιμή της απόλαυσης. Είναι σαφές ότι τέτοια πλεονεκτήματα δεν θα μπορούσαν παρά να επηρεάσουν το κόστος. Πρέπει επίσης να παραδεχτούμε ότι σε σύγκριση με τους Τούρκους μετάλλων, κεραμικά χάνουν στο ζήτημα της αντοχής: αυτό το υλικό είναι εύκολο να σπάσει, ό, τι μπορεί να πει κανείς.

Πρέπει επίσης να γνωρίζετε ότι η κεραμική όχι μόνο χτυπά εύκολα, αλλά και θερμαίνεται. Έτσι, η διαδικασία μαγειρέματος είναι κάπως διαφορετική από εκείνη που χαρακτηρίζει τους μεταλλικούς Τούρκους.

Πώς να χρησιμοποιήσετε μια κεραμική γαλοπούλα;

Πριν βάζετε μια κεραμική γαλοπούλα σε μια σόμπα αερίου, θυμηθείτε την ιδιοκτησία της να θερμαίνεται απίστευτα. Και αυτό σημαίνει ότι η πιθανότητα να χάσετε μια στιγμή και να πάρετε ένα βραστό ποτό είναι πολύ περισσότερο.

Αξίζει να σημειωθεί ότι υπάρχει μια ιδιαιτερότητα μεταξύ του τρόπου βρασμού καφέ σε κεραμικό και μεταλλικό τύρκα: το μέταλλο θερμαίνεται πολύ πιο γρήγορα και ψύχεται, τα κεραμικά έχουν χαμηλότερη θερμική αγωγιμότητα. Με άλλα λόγια, ακόμα και όταν έχετε ήδη αφαιρέσει τον Τούρκο από την πλάκα, συνεχίζει να θερμαίνεται. Επομένως, πρέπει να το αφαιρέσετε από τη φωτιά λίγο νωρίτερα.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε όχι μόνο πώς να κάνετε τον καφέ σε ένα κεραμικό τούρκ, αλλά και πώς να πλένετε αυτό το πιάτο. Όταν πήρατε τον καφέ από τη φωτιά και το χύσατε σε ένα φλιτζάνι, αντικαταστήστε αμέσως τον Τούρκο κάτω από ένα κρύο πίδακα νερού που δεν μπορεί. Μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ρωγμή λόγω της απότομης πτώσης της θερμοκρασίας, επειδή το υλικό είναι εύθραυστο. Είναι αλήθεια ότι σε αποδεδειγμένες επιχειρήσεις όπως η Ceraflame, ο κεραμικός Τούρκος έχει μεγάλη αντίσταση σε αυτού του είδους τις επιπτώσεις. Και τέλος, για να ετοιμάσετε ένα ποτό σε μια επαγωγική εστία θα χρειαστεί να αποκτήσετε ένα ειδικό δίσκο προσαρμογέα.