Ποικιλίες αγγουριών

Αγγούρια - σχεδόν το πιο αγαπημένο λαχανικό στο τραπέζι μας. Και κάθε κηπουρός ονειρεύεται να αποκτήσει μια τέτοια ποικιλία αγγουριών, τα οποία θα διακρίνονταν από εξαιρετικές αποδόσεις, αντοχή σε ασθένειες, εξαιρετική γεύση, έτσι ώστε ένας γείτονας θα μπορούσε να τους εκπλήξει. Τώρα θα μάθουμε τι είδους αγγούρια πρέπει να φυτευτούν έτσι ώστε να πληρούν όλες τις απαριθμούμενες ιδιότητες. Προκειμένου οι σπόροι να έχουν καλή βλάστηση, πρέπει να συλλέγονται από φυτά που έχουν πολλά θηλυκά λουλούδια κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Είναι από τέτοια φυτά και συλλέγει ώριμα φρούτα, καλύτερα από την πρώτη ωοθήκη.

Μία από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες αγγουριού είναι η νέα πρώιμη ποικιλία του παριζιάνικου κριθαριού. Ο καρπός του είναι ομαλός, μήκους 6-10 cm και ζυγίζει 50-100 γραμμάρια, η απόδοση του είναι πολύ υψηλή, είναι καλή για συντήρηση, η πικρία απουσιάζει. Μια άλλη ποικιλία - Apomixis Konyaevyh - είναι κατάλληλη για τις βόρειες περιοχές, ανθεκτική στην ψύξη, αρχίζει να καρποποιείται σε ένα μήνα και μισό μετά τη φύτευση των σπόρων και μέχρι αργά το φθινόπωρο. Το αγγούρι πρώιμης ποικιλίας Kustova έχει φρούτα με μάζα 100-120 g άριστης ποιότητας γεύσης. Οι ποικιλίες Xia-fin και Prince είναι ποικιλίες με πολύ υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Τα αγγούρια μιας νέας ποικιλίας Dy-zy-sy μεγαλώνουν πολύ γρήγορα, μπορείτε να τα συλλέγετε σχεδόν καθημερινά. Είναι καλά ανεκτοί παγετοί της Μέσης-Άπω Ανατολής ποικιλία-6, η οποία είναι καλή στη διατήρηση.

Κανείς δεν θα αρνηθεί να δοκιμάσει ένα τραγανό ελαφρώς αλατισμένο αγγούρι το χειμώνα. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι δεν είναι κάθε ποικιλία αγγουριών κατάλληλο για συντήρηση. Σε διάφορες περιοχές υπάρχουν ποικιλίες. Για παράδειγμα, στην Ουκρανία είναι Nezhenka, Νικητής, Harvest 86, Ντόνετσκ αλμυρό, Επιτυχία, Magnificent και πολλά άλλα. Είναι όλα νόστιμα στο αλάτισμα, έχουν μια όμορφη σκούρα πράσινη φλούδα, το χρώμα του οποίου δεν αλλάζει ακόμη και μετά τη συντήρηση.

Ολλανδικές ποικιλίες αγγουριού

Αξίζει να δοθεί προσοχή στις ολλανδικές ποικιλίες αγγουριών:

• Το Pasadena F-1 είναι μια μέση πρόωρη ποικιλία, τα μικρά σκούρα πράσινα φρούτα είναι πολύ γόνιμα και γευστικά, χωρίς πικρία.
• Santana F-1 - μεσαία όψιμη ποικιλία, πολύ λίγα άρρωστα, σταθερά και μακροπρόθεσμα συγκομιδή, νόστιμα τόσο στη διατήρηση όσο και φρέσκα, χωρίς πικρία.
• Το Cereus-1 - ένα αγγούρι θερμοκηπίου, αρχίζει να αποδίδει καρπούς μετά από 40 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, είναι ιδιαίτερα νόστιμο στις σαλάτες.

Ποικιλίες αγγουριών

Και πόσο ευχάριστο είναι να ανοίξετε ένα βάζο με πράσινες κρούστες αγγουριού το χειμώνα! Αυτός είναι ένας ειδικός τύπος αγγουριού μικρού φρούτου, των οποίων οι καρποί αποκόπτονται όταν έχουν μέγεθος από 4 έως 8 εκατοστά και όχι περισσότερο. Τα αγγουράκια είναι μια ανεξάρτητη ποικιλία αγγουριού, συνηθισμένου, μόνο ενός μικρού μεγέθους, και τα πήραμε σύμφωνα με τις συνήθεις συνταγές. Είναι αλήθεια ότι στην καλλιέργεια αυτές οι ποικιλίες των αγγουριών είναι εξαιρετικά ιδιότροπη, ευαίσθητα σε πολλές ασθένειες, δεν τους αρέσει πολλά ορυκτά λιπάσματα. Εδώ είναι μερικές ποικιλίες αγγουριών αγγουριών: Atlantis, Claudia, Adam, Zhuravlenok, Hector.

Ας μιλήσουμε επίσης για το τι δίνει προσοχή η οικοδέσποινα όταν αγοράζει τα αγγούρια. Πιθανώς, πρώτα απ 'όλα στο χρώμα, και επάνω την παρουσία αγκάθι στο λαχανικό. Υπάρχουν γενικά φρούτα χωρίς αγκάθια, ή με άσπρες σπονδυλικές στήλες - αυτό σημαίνει ότι η ποικιλία προορίζεται μόνο για σαλάτα και όχι για αλάτισμα. Είναι αυτά τα λαχανικά που καλλιεργούνται όλο το χρόνο σε θερμοκήπια. Κατά την επιλογή αυτών των αγγουριών γεύση δεν θα είναι καθόλου τα ίδια, χωρίς την ελαστικότητα και την κρίσιμη στιγμή. Εάν οι αιχμές αγγουριού είναι μαύρες ή καφέ, αυτό το φρούτο είναι καθολικό, συμπεριλαμβανομένου του αλατιού. Είναι καλό σε φρέσκα και διατηρημένα. Οι τράπεζες με τέτοια αγγούρια πρακτικά δεν εκραγούν. Και για να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή με καλούς σπόρους, θα πρέπει να παρέχετε ποιοτική φροντίδα για τα αγγούρια. Αυτή είναι η χαλάρωση του εδάφους καθ 'όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης, και ο έλεγχος των ζιζανίων, η τακτική πότισμα και η σωστή διατροφή. Στη συνέχεια τα αγγούρια θα σας ευχαριστήσουν με μια εξαιρετική συγκομιδή.