Το πράσινο τσάι, σε αντίθεση με το μαύρο, περνά μέσα από μια μικρότερη πορεία ζύμωσης, η οποία διαρκεί περίπου 2-3 ημέρες, ενώ ο μαύρος οξειδώνει περίπου ένα μήνα. Ως εκ τούτου, η επίδρασή του στο σώμα είναι πιο έντονη: οι ιδιότητες των φύλλων τσαγιού στην περίπτωση αυτή διατηρούνται εάν παρασκευαστεί σωστά το τσάι - χωρίς να χρησιμοποιείτε βραστό νερό.
Λόγω του γεγονότος ότι το πράσινο τσάι έχει ισχυρότερη επίδραση στο σώμα, σήμερα εμφανίστηκαν πολλοί μύθοι σχετικά με την επίδραση αυτού του ποτού: ορισμένοι λένε ότι το τσάι μειώνει σημαντικά την πίεση, ενώ άλλοι - αντίθετα, αυξάνονται. Ας δούμε αν η πίεση μειώνει το πράσινο τσάι, ή το αντίστροφο, αυξάνεται.
Οι ιδιότητες του πράσινου τσαγιού, που επηρεάζουν την πίεση
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να σημειωθεί ότι το πράσινο τσάι είναι ένα φυσικό διουρητικό. Πολλοί άνθρωποι δίνουν προσοχή στο γεγονός αυτό από τη θετική πλευρά: το ποτό αφαιρεί έτσι το σώμα από τις τοξίνες, διεγείρει το μεταβολισμό, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα κλπ. Ωστόσο, αυτή η ιδιότητα τσαγιού παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.
Ένα άλλο χαρακτηριστικό του πράσινου τσαγιού είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Σε αυτό το θέμα, μπορεί να ανταγωνιστεί με τον φυσικό καφέ, μαγειρεμένο με τον συνηθισμένο τρόπο (όχι εσπρέσο): για παράδειγμα, το πράσινο τσάι περιέχει 1-4% καφεΐνη, και σε φυσικό καφέ (εκτός μαγειρικής από ποικιλία robusta) 1-2%.
Θα πρέπει επίσης να διευκρινιστεί ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε τανίνη και καφεΐνη στο τσάι και η αλληλεπίδρασή τους κατά τη διάρκεια της ζυθοποίησης διεγείρει τη νευρική δραστηριότητα, η οποία σε κάποιο βαθμό μπορεί να επηρεάσει την πίεση εάν η διακύμανσή της σχετίζεται με αυτόνομες διαταραχές.
Το πράσινο τσάι μειώνει την αρτηριακή πίεση;
Αναμφισβήτητα, είναι αδύνατο να προσδιοριστεί κατηγορηματικά αν μειώνεται η πίεση του πράσινου τσαγιού, πρέπει να ληφθούν υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του οργανισμού. Για παράδειγμα, η ικανότητα προσαρμογής, η οποία υποστηρίζεται από την εργασία του αυτόνομου νευρικού συστήματος και των επινεφριδίων, παίζει σημαντικό ρόλο στη διακύμανση της πίεσης.
Με την τάση για χαμηλή πίεση, καταθλιπτικές και ασθένειες, σταθερή απάθεια, το πράσινο τσάι δεν συνιστάται, καθώς σε αυτές τις περιπτώσεις μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Τα άτομα με μετεωροαισθησία και τη διάγνωση της φυτικής αγγειακής δυστονίας από υποτονικό τύπο κατά τη διάρκεια της διακύμανσης της θερμοκρασίας συνιστάται να σταματήσουν να χρησιμοποιούν αυτό το ποτό, αλλά όταν εξωτερικοί παράγοντες δεν χρειάζεται να μειώσουν την πίεση, το πράσινο τσάι μπορεί να είναι μεθυσμένο.
Επίσης, το πράσινο τσάι ως φυσικό διουρητικό μπορεί ελαφρώς να μειώσει την αρτηριακή πίεση, οπότε είναι καλύτερο να περιορίσετε την υπόταση σε 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι την ημέρα.
Η επίδραση του πράσινου τσαγιού στην αρτηριακή πίεση μπορεί να προκαλείται από διαταραχές του αυτόνομου νευρικού συστήματος (όταν το καρδιαγγειακό σύστημα δεν έχει παθολογίες και η πίεση "άλματα"): λόγω της περιεκτικότητας σε καφεΐνη και ταννίνη, αυτό το ποτό διεγείρει την νευρική δραστηριότητα, το ερεθίζει και αν το σώμα εξαντληθεί και υπάρχουν ασθένειες συνθήκες, είναι φυσικό, η καφεΐνη θα "υπερφόρτωση" και ήδη εξαντληθεί βλάστηση. Αν το νευρικό σύστημα είναι το αντίθετο, υπερβολικό, τότε φυσικά, η καφεΐνη θα συμβάλει στην επιπλοκή αυτής της πάθησης.
Η αύξηση της πίεσης πράσινο τσάι;
Είτε η πίεση του πράσινου τσαγιού είναι δύσκολο να πούμε για τους ίδιους λόγους: πρέπει κανείς να λάβει υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του οργανισμού. Αν ένα άτομο είναι επιρρεπές σε αυξημένη πίεση λόγω παραβιάσεων στο καρδιαγγειακό σύστημα, είναι πιθανό το πράσινο τσάι να το μειώσει λόγω των διουρητικών του ιδιοτήτων. Άτομα με υψηλή ενδοκρανιακή πίεση ακόμη και χρήσιμο να πίνετε 1-2 φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα συστηματικά.
Εάν η πίεση αυξάνεται λόγω της αυτόνομης δυσλειτουργίας, τότε το πράσινο τσάι θα αυξήσει βεβαίως την πίεση λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε καφεΐνη.
Πώς να φτιάξετε πράσινο τσάι σε χαμηλή πίεση;
Η δράση του ισχυρού πράσινου τσαγιού σε χαμηλή πίεση είναι ευνοϊκή: για να αυξηθεί η περιεκτικότητα σε καφεΐνη, κατά τη διάρκεια της παρασκευής, αφήστε το να βρασταθεί για τουλάχιστον 7 λεπτά.
Πώς να ετοιμάζετε το πράσινο τσάι σε υψηλή πίεση;
Για να χρησιμοποιήσετε το πράσινο τσάι για να μειώσετε την πίεση, βράστε λίγο τσάι και αφήστε το να μαγειρέψει για περισσότερο από 1-2 λεπτά. Διαφορετικά, λόγω του φρουρίου, μπορεί να αυξήσει την πίεση.