Πότε μπορώ να δώσω τα ζυμαρικά του μωρού;

Βρείτε ένα μωρό που αρνείται ένα τόσο υπέροχο πιάτο, όπως τα ζυμαρικά, είναι σχεδόν αδύνατο. Είναι πολύ νόστιμα, μπορείτε να παίξετε με τους διασκέδαση (βιδώνοντας τον εαυτό σας στο δάχτυλό σας και εκσφενδονίζοντας ο ένας τον άλλον). Και οι μακαρόνια όλων των χρωμάτων ενός ουράνιου τόξου και τα διάφορα βλέμματα (σπείρες, μπούκλες, αστερίσκοι, κοκάλες) δεν θα αφήνουν τους μικρούς ονειροπόλους αδιάφοροι γι 'αυτούς.

Πόσο χρήσιμα είναι τα ζυμαρικά;

Τα μακαρόνια είναι η πραγματική αποθήκη ουσιαστικών ουσιών για το σώμα κάθε ανθρώπινου όντος. Οι παραγωγοί κάνουν το καλύτερο δυνατό για να κάνουν το προϊόν τους όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένο όσον αφορά τις βιταμίνες, τα μέταλλα και τα αμινοξέα (το «δομικό υλικό» του πρωτεϊνικού ιστού). Για την περαιτέρω κορεσμό των μακαρόνια με απαραίτητα αμινοξέα (δηλ. Εκείνα τα αμινοξέα που δεν παράγονται στο ίδιο το σώμα, έτσι ώστε να είναι απαραίτητη η συνεχής πρόσληψη τους με τροφή), η συνταγή περιλαμβάνει επίσης πρώτες ύλες για αυγά.

Μακαρόνια για παιδιά

Ξεχωριστά υπάρχουν ζυμαρικά, σχεδιασμένα για παιδικές τροφές. Διαφέρουν από άλλα μακαρόνια από την παρουσία προσθέτων καζεΐνης, σιδήρου, ομάδας βιταμινών Β και ΡΡ, αυξημένης περιεκτικότητας σε αμινοξέα και διαφόρων πρωτεϊνών. Μακαρόνια για τα παιδιά, κατά κανόνα, έχουν μια ελκυστική εμφάνιση (σημαντικό, αν θέλετε chudushko σας δεν γυρίζει μακριά από την πλάκα μαζί τους). Επίσης, από πρακτική άποψη, είναι πολύ βολικό ότι η παρασκευή τους θα διαρκέσει μόνο 3 έως 5 λεπτά (ένας μικρότερος χρόνος θερμικής επεξεργασίας θα εξοικονομήσει τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών).

Σε ποια ηλικία μπορούν να χρησιμοποιηθούν μακαρόνια για παιδιά;

Πολλοί ευτυχείς γονείς ρωτούν μια λογική ερώτηση, είναι δυνατόν να εισαγάγει ζυμαρικά σε παιδιά για ένα χρόνο; Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση δεν είναι απλή. Οι περισσότεροι παιδίατροι είναι εξαιρετικά αρνητικοί σχετικά με την εισαγωγή στη διατροφή ενός παιδιού ηλικίας κάτω του ενός έτους ζυμαρικών. Προκαλούν το γεγονός αυτό από το γεγονός ότι στο σώμα των παιδιών αυτής της ηλικίας δεν υπάρχουν ένζυμα απαραίτητα για την πέψη των αλευριού πρώτων υλών (ως αποτέλεσμα, η πολύ πρώιμη εισαγωγή αυτού του είδους μπορεί να οδηγήσει σε μια ποικιλία πεπτικών διαταραχών). Πιστεύεται ότι μπορείτε να προσφέρετε ζυμαρικά σε ένα παιδί ενός έτους. Από την άλλη πλευρά, στα ράφια των καταστημάτων μπορείτε να βρείτε ζυμαρικά, προσαρμοσμένα για τα ψίχουλα του σώματος, με τη μορφή ζυμαρικών (μπορεί να δοθεί, ξεκινώντας από την ηλικία των 8 μηνών).

Τι είδους ζυμαρικά να αγοράσετε;

Η καλύτερη επιλογή είναι να προτιμάτε τα ζυμαρικά της ομάδας "Α" (φτιαγμένα από αλεύρι στερεών ποικιλιών σίτου ανώτερης, πρώτης και δεύτερης ποιότητας). Είναι πολύ χρήσιμα. Επίσης, πολύ σημαντικό είναι το γεγονός ότι το άμυλο και οι πρωτεΐνες αυτών των προϊόντων είναι ισχυρά διασυνδεδεμένες και συνεπώς οι πολύπλοκοι υδατάνθρακες που αυτά χωνεύονται σταδιακά. Ο οργανισμός πρέπει να δαπανήσει πολλή ενέργεια για να αφομοιώσει αυτές τις ενώσεις, αυτό επιτρέπει να μην φοβηθεί η εμφάνιση ανεπιθύμητου βάρους στο παιδί (υπερβολική οι λιπαρές αποθέσεις μπορούν να εμποδίσουν τη φυσική ανάπτυξη και να αποκτήσουν την ικανότητα της ανίχνευσης, του περπατήματος). Οι διατροφολόγοι των παιδιών προτείνουν θερμά στο μωρό να μην προσφέρει ζυμαρικά περισσότερες από 2 έως 3 φορές την εβδομάδα. Δεν είναι απαραίτητο να εισαγάγετε ζυμαρικά γρήγορου φαγητού στη διατροφή του μωρού σας (γι 'αυτούς, η τεχνολογία χρησιμοποιείται ότι αρχικά μαγειρεύονται και στη συνέχεια ξηραίνονται - χάνουν τις περισσότερες από τις χρήσιμες ιδιότητές τους). Κατά τη διαδικασία παρασκευής πιάτων ζυμαρικών, θα πρέπει να θυμάστε ότι πρέπει να ανακατεύονται συνεχώς και μετά το μαγείρεμα (μην κολλήσετε) προσθέτετε ηλιέλαιο ή απλά περάστε κρύο νερό. Η προσθήκη φυτικών ελαίων στο τελικό πιάτο θα το εμπλουτίσει με τη βιταμίνη Ε. Το μωρό πρέπει να ενδιαφέρεται, οπότε μην ξεχάσετε να προσθέσετε μια σταγόνα φαντασίας και αγάπης στα ζυμαρικά.