Οι έμπειροι καλλιεργητές και φορτοεκφορτωτές προσπαθούν να χρησιμοποιούν όλο και περισσότερα οργανικά λιπάσματα στην προαστιακή περιοχή τους και όλο και λιγότερο να προσφύγουν στη χημεία. Και μερικές φορές ως λιπάσματα χρησιμοποιούν μάλλον απροσδόκητα προϊόντα, το αποτέλεσμα των οποίων δεν σας κάνει να περιμένετε πολύ. Προσπαθήσατε ποτέ να γονιμοποιήσετε λαχανικά, κήπους ή φυτά εσωτερικού χώρου με μαγιά; Φροντίστε να δοκιμάσετε και δεν θα μετανιώσετε! Λοιπόν, και αν δεν ξέρετε πώς να γονιμοποιήσετε σωστά τα φυτά με τη μαγιά, θα σας βοηθήσουμε σε αυτό και θα δώσετε κάποιες συμβουλές για αυτόματη μαγειρική.
Τι είναι η ζύμη και ποια είναι η χρήση της σε κήπους, κήπους και εσωτερικούς χώρους;
Όλοι οι ίδιοι ζυμομύκητες που χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα για ψήσιμο ψωμιού και πίτας έχουν τέτοια πλούσια σύνθεση που, υπό την επιρροή τους, ενεργοποιεί την ανάπτυξη των φυτών, ενισχύεται η αντοχή τους σε διάφορα παράσιτα και ασθένειες και επιταχύνεται η διαδικασία σχηματισμού ριζών. Οι μαγιάδες είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, οργανικό σίδηρο, περιέχουν πολλές βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, αμινοξέα και ουσίες ανάπτυξης.
Επιπλέον, το διάλυμα ζύμης έχει επίσης ευεργετική επίδραση στους μικροοργανισμούς εδάφους. Η σύνθεση του εδάφους βελτιώνεται σημαντικά, από την οργανική ύλη σχηματίζονται άζωτο και φώσφορος. Είναι αλήθεια ότι υπάρχει ένα μειονέκτημα: κατά τη ζύμωση η μαγιά απορροφά πολύ καλίου, αλλά το πρόβλημα αυτό επιλύεται. Για να αντισταθμιστεί αυτή η έλλειψη, το πότισμα των φυτών με ζύμη πραγματοποιείται παράλληλα με την εφαρμογή έγχυσης τέφρας .
Οι ζύμες μπορούν να αντέξουν στη διαδικασία θραύσης, ξήρανσης και πίεσης, αλλά μπορούν να πεθάνουν όταν αλληλεπιδρούν με άλλα βακτήρια. Επομένως, για την αποτελεσματικότητα της ζύμωσης ζύμης, είναι σημαντικό να διατηρηθεί η διαδικασία καθαρή.
Ποια φυτά μπορούν να ποτίζονται με μαγιά;
Στο μέτρο του δυνατού, απολύτως όλα τα φυτά, όπως τα λαχανικά, τα λουλούδια, τα φρούτα-μούρα και τα καλλιεργούμενα φυτά αγαπούν τη μαγιά. Ιδιαίτερα έντονα αντιδρούν στις καλλιέργειες λιπασμάτων ζύμης όπως οι τομάτες, τα αγγούρια, οι πιπεριές, καθώς και η πετούνια και το γεράνι.
Πώς να ταΐζετε φυτά με μαγιά;
Πρέπει να σημειωθεί ότι, όπως και στο μαγείρεμα, η μαγιά αρχίζει να δρα μόνο στη ζέστη. Ως εκ τούτου, η χρήση ζύμης λύση για την ανάπτυξη και την ενίσχυση των φυτών θα πρέπει να είναι μόνο όταν το έδαφος είναι ήδη αρκετά θερμαίνεται, και αυτό είναι δυνατό μόνο αργά την άνοιξη και, φυσικά, το καλοκαίρι.
Χρησιμοποιήστε για τη λίπανση μπορείτε να στεγνώσει και νωπή ζύμη. Η ξηρή μαγιά αραιώνεται σε θερμό νερό σε αναλογία 10 g ανά 10 λίτρα. Στη συνέχεια προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και αφήστε να σταθεί για περίπου 2 ώρες. Μετά από αυτό, το διάλυμα αραιώνεται με 50 λίτρα νερού και ποτίζεται στα φυτά. Όσον αφορά τη φρέσκια μαγιά, το ποσοστό ποικίλει ελαφρά: 1 κιλό ζύμης αραιώνεται σε 5 λίτρα νερού. Επιπλέον, επιμένουν επίσης, αραιώστε 50 λίτρα νερού και χρησιμοποιήστε για άρδευση.
Για να ρίζατε τα μοσχεύματα σε 1 λίτρο βραστό νερό σε θερμοκρασία δωματίου, διαλύστε μια πρέζα ξηρής μαγιάς. Απορροφήστε τα μοσχεύματα εκεί και μετά από μια μέρα το βγάζετε, πλύνετε και το βάζετε στο νερό. Σύντομα, εμφανίζεται μια πάχυνση στα άκρα των μοσχευμάτων και έπειτα οι ρίζες.
Εκτός από τη ζύμη που λαμβάνεται με τεχνητό τρόπο, μπορείτε ανεξάρτητα
Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε έναν εκκινητή λυκίσκου. Για να γίνει αυτό, οι κώνοι λυκίσκου θα πρέπει να γεμιστούν με νερό και να βράσουν για περίπου μία ώρα. Μετά από αυτό, ψύξτε το ζωμό, τεντώστε, προσθέστε το αλεύρι, τη ζάχαρη και αφήστε το στην άκρη σε ένα ζεστό μέρος. Μετά από 1,5 ημέρες προσθέστε στο ζωμό τριμμένες βραστές πατάτες και μετά από μια μέρα το συμπλήρωμα θα είναι έτοιμο.