Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός μενού δίαιτες χωρίς αλάτι - Malyshevoy, Ιαπωνικά, Κινέζικα. Όλοι τους είναι ενωμένοι με μια κοινή αρχή - το αλάτι τροφίμων σε αυτά ελαχιστοποιείται. Είναι γνωστό εδώ και καιρό ότι κάθε άτομο χρειάζεται αρκετές φορές περισσότερο αλάτι από το σώμα που χρειάζεται. Παρέχει προβλήματα με τα νεφρά, οίδημα, αυξημένη αρτηριακή πίεση και ακόμη και παχυσαρκία, καθώς διαταράσσει τις μεταβολικές διαδικασίες. Μετάβαση στο μενού μιας δίαιτας χωρίς αλάτι για απώλεια βάρους, μπορείτε να λύσετε πολλά προβλήματα υγείας ταυτόχρονα. Εξετάστε δύο επιλογές - κινέζικα και ιαπωνικά.
Μενού της ιαπωνικής διατροφής χωρίς αλάτι
Οι αλάτιδες είναι πολύ δημοφιλείς στην Ιαπωνία. Θα εξετάσουμε μια γνωστή παραλλαγή, η οποία βοηθά σε 13 ημέρες για να καθαρίσει το σώμα και να επιτύχει ένα σημαντικό plumb. Αλλά πρέπει να τηρείται αυστηρά.
Οι βασικές αρχές είναι οι εξής:
- επιτρέπεται να φάει μόνο ψωμί χθες - είναι καλύτερα από σίκαλη (μαύρο)?
- Το κρέας, τα πουλερικά ή τα ψάρια μπορούν να είναι μόνο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες.
- καθημερινά στη διατροφή θα πρέπει να είναι δημητριακά, φρούτα , λαχανικά?
- το αλάτι και η ζάχαρη απαγορεύονται.
- Δεν μπορείτε να φάτε αιχμηρά, τηγανητά, καπνιστά πιάτα, καθώς και γλυκά?
- καθημερινά πρέπει να πίνετε 2 λίτρα νερού.
- τα τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται σε 5-6 δεξιώσεις.
- όλα τα πιάτα προετοιμάζονται κυρίως για ένα ζευγάρι.
- το αλκοόλ, τα ψάρια και ο ζωμός κρέατος απαγορεύονται.
Για αρώματα, χρησιμοποιήστε τα κρεμμύδια, το χυμό λεμονιού, τα μπαχαρικά (χωρίς αλάτι) και το σκόρδο. Το λάδι επιτρέπεται να προστίθεται λίγο αργότερα στο παρασκευασμένο πιάτο, αλλά όχι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Εισάγετε τη διατροφή σταδιακά, για 3 ημέρες, μειώνοντας κάθε φορά την ημερήσια ποσότητα αλατιού.
Αυτή η διατροφή χωρίς αλάτι δίνει στο μενού μια εβδομάδα, μετά την οποία η δίαιτα κάθε ημέρας επαναλαμβάνεται με αντίστροφη σειρά - την 8η ημέρα - το μενού της 6ης ημέρας, την 9η ημέρα - το μενού της 5ης ημέρας και ούτω καθεξής.
Ημέρα 1:
- το πρωί - μόνο καφές χωρίς ζάχαρη.
- κατά το μεσημεριανό γεύμα: μερικά αυγά, σαλάτα λάχανο, ντομάτα ή χυμό ντομάτας?
- το βράδυ: ψάρι με ατμό, φρέσκια σαλάτα με λάχανο.
Ημέρα 2:
- για πρωινό - ο ίδιος καφές, αλλά τώρα με μια κροτίδα?
- για μεσημεριανό γεύμα - λάχανο και ψάρι.
- για δείπνο - περίπου 150 γραμμάρια βραστό βόειο κρέας και 1% κεφίρ (1 ποτήρι).
Ημέρα 3:
- για πρωινό - ο ίδιος καφές με μπισκότο?
- για δείπνο - ένα φρέσκο αυγό, ένα κοκτέιλ κολοκύθι?
- για δείπνο - ένα ζευγάρι βραστά αυγά, σαλάτα λάχανο με βόειο κρέας.
Ημέρα 4:
- για πρωινό - τον ίδιο καφέ, αλλά χωρίς ψίχουλα?
- για δείπνο - ένα φρέσκο αυγό, μια σαλάτα βραστά καρότα, μια φέτα τυρί?
- για δείπνο - μερικά φρούτα, κατά προτίμηση ακτινίδια ή εσπεριδοειδή.
Ημέρα 5:
- για πρωινό - φρέσκα τριμμένα καρότα.
- για μεσημεριανό γεύμα - μια μερίδα βρασμένων ψαριών και ένα ποτήρι χυμό από ντομάτες.
- για δείπνο - μερικά φρούτα, κατά προτίμηση ακτινίδια ή εσπεριδοειδή.
6η μέρα:
- για πρωινό - καφές χωρίς πρόσθετα.
- για δείπνο - φρέσκια λάχανο-σαλάτα καρότο, ένα κομμάτι βρασμένο στήθος?
- για δείπνο - ένα ζευγάρι βραστά αυγά, σαλάτα καρότο.
7η μέρα:
- για πρωινό - ένα φλιτζάνι τσάι, καλύτερα - πράσινο?
- για δείπνο - ένα κομμάτι βόειο κρέας για ατμό και μερικά μήλα?
- για δείπνο - οποιαδήποτε επιλογή για δείπνο (εκτός από το ότι ήταν την τρίτη ημέρα).
Μετά από αυτό, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, πρέπει να επαναλάβετε το μενού των ημερών με την αντίστροφη σειρά, δηλ. Το μενού της 13ης ημέρας θα είναι το ίδιο με το πρώτο.
Για να αποθηκεύσετε και να βελτιώσετε το αποτέλεσμα, αμέσως μετά θα πρέπει να μεταβείτε σε μια υγιεινή διατροφή - χυλό ή αυγά για πρωινό, σούπα για μεσημεριανό γεύμα, κρέας ή ψάρι με λαχανικά - για δείπνο.
Μενού της κινεζικής δίαιτας χωρίς αλάτι
Στην περίπτωση αυτή, οι βασικοί κανόνες είναι μόνο μερικοί: απαγορεύεται το αλάτι και η ζάχαρη, ενώ ταυτόχρονα δεν μπορεί κανείς να φάει πικάντικα τρόφιμα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Το μενού εδώ είναι πολύ πιο μονότονο, παρά στη ιαπωνική διατροφή, αλλά υπολογίζεται για τις ίδιες 13 ημέρες.
Μενού της πρώτης εβδομάδας:
- Πρωινό - 1 βραστό αυγό, πράσινο τσάι.
- Γεύμα - 1 βραστό αυγό, 1 πορτοκάλι, μεταλλικό νερό χωρίς φυσικό αέριο.
- Δείπνο - 1 βραστό αυγό, 1 πορτοκάλι, μεταλλικό νερό χωρίς φυσικό αέριο.
Εάν περάσατε αυτό το μέρος, μπορείτε να πάτε στην επόμενη, η οποία έχει επίσης ένα μενού για όλη την εβδομάδα:
- Πρωινό - 1 βραστό αυγό, πράσινο τσάι.
- Μεσημεριανό γεύμα - 2 βραστά αυγά, 2 πορτοκαλί, μεταλλικό νερό χωρίς αέριο.
- Δείπνο - μια μερίδα βραστά καφέ ρύζι και θαλασσινά ψάρια, νερό.
Αυτή η δίαιτα επιτρέπεται μόνο για άτομα με εξαιρετική υγεία, διαφορετικά μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη. Θυμηθείτε, αυτό είναι μόνο το πρώτο βήμα για την απώλεια βάρους, το κύριο έργο θα κάνει τη μεταγενέστερη μετάβαση στη σωστή διατροφή.