Το μη κολλητικό σπρέι είναι ένα εξαιρετικό μέσο για το τηγάνισμα, το οποίο συμβάλλει στη δημιουργία της λεπτότερης μεμβράνης πετρελαίου στην επιφάνεια ενός τηγανιού ή άλλων σκευών που εμποδίζουν τα προϊόντα να κολλήσουν.
Στην πραγματικότητα, είναι όλα τα ίδια φυτικά έλαια, χύνεται μόνο σε ένα κουτί. Πατώντας το πιστόλι ψεκασμού, το ψεκάστε σε όλη την επιφάνεια υπό υψηλή πίεση. Συγχρόνως καταναλώνει πολύ λίγη ποσότητα λίπους και το φαγητό που παίρνετε είναι δίαιτα χωρίς υπερβολικές θερμίδες.
Μη κολλητικό ψεκασμό - "για" και "κατά"
Οι παραγωγοί μάταια εξασφαλίζουν την πλήρη ασφάλεια και την οργανικότητα του προϊόντος. Το μαγείρεμα με σπρέι θυμάρι μερικές φορές πιο βολικό, επειδή δεν χρειάζεται πλέον να χύνει πολύ λάδι έτσι ώστε το φαγητό δεν καίγεται. Αποδεικνύεται ότι μαγειρεύετε με ελάχιστη ποσότητα λίπους (θερμίδες), ενώ τίποτα δεν κολλάει και δεν παραμένει στα πιάτα.
Πράγματι, η ιδέα είναι εκπληκτική. Ποιος από εμάς δεν ονειρευόταν να φάει τα αγαπημένα λαχανικά που θα έμεναν χαμηλά σε θερμίδες; Επιπλέον, ο ψεκασμός από ένα δοχείο αερολύματος μπορεί να ψεκαστεί όχι μόνο τα πιάτα, αλλά και το ίδιο το φαγητό, αν μαγειρεύετε στη σχάρα.
Δυστυχώς, δεν είναι όλα τα σπρέι αβλαβή για την υγεία. Μετά από όλα, αν κοιτάξετε τη σύνθεση, μπορείτε να δείτε σε αυτό τα συστατικά όπως η λεκιθίνη, αφήνοντας ένα ανεξίτηλο φιλμ, μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων και διμεθυλο σιλικόνη. Αποδεικνύεται ότι οι ψεκασμοί είναι ένα μείγμα χημικών ουσιών και τα οφέλη των φυσικών ελαίων δεν είναι πλέον τόσο ελκυστικά.
Είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε τη θετική πλευρά αυτής της μεθόδου λιπαντικών πιάτων και να περιορίσετε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας από την κατανάλωση χημικών ουσιών; Μπορείτε, εάν προετοιμάσετε ένα μη κολλητικό σπρέι χωρίς σιλικόνη και άλλα αμερόληπτα συστατικά με τα χέρια σας.
Μαγειρικό σπρέι
Η συνταγή για ένα μη κολλητικό μαγειρικό σπρέι είναι εξαιρετικά απλή. Πρέπει να πάρετε ένα μπουκάλι με ένα νεφελοποιητή, ο οποίος, σε αντίθεση με ένα κουτί, δεν χρειάζεται κανένα αέριο για ψεκασμό. Και ρίξτε μέσα του ένα καθαρό φυτικό έλαιο - ηλίανθο, ελιά, καλαμπόκι, κραμβέλαιο - κατά την κρίση σας.