Ο Lifshaki έγινε εξαιρετικός βοηθός σε διάφορες καταστάσεις, συμπεριλαμβανομένης της κουζίνας. Υπάρχουν πολλές συμβουλές που υποτίθεται ότι πρέπει να απλοποιήσουν τη διαδικασία μαγειρέματος, αλλά δεν λειτουργούν όλοι. Για δοκιμές, πραγματοποιήθηκαν πειράματα.
Τα τελευταία χρόνια, πολλοί λάτρεις της ζωής είναι πολύ δημοφιλείς, σκοπός των οποίων είναι να διευκολύνουν τη ζωή των ανθρώπων. Πολύ δημοφιλή είναι χρήσιμες συμβουλές μαγειρικής, που εξηγούν πώς να καθαρίζετε σωστά, να κόβετε, να μαγειρεύετε και ούτω καθεξής. Ήρθε η ώρα να ελέγξετε τις πιο χρήσιμες εφευρέσεις και να δείτε αν λειτουργούν ή όχι.
1. Συμβουλές για την αποθήκευση αβοκάντο
Ένα από τα πολλά lifhaks δείχνει ότι εάν μόνο το ήμισυ του αβοκάντο ήταν απαραίτητο για την προετοιμασία του πιάτου, τότε το δεύτερο μέρος θα πρέπει να μείνει με μια πέτρα και στη συνέχεια δεν θα επιδεινωθεί και να κρατήσει τη φρεσκάδα του για αρκετές ημέρες. Για το πείραμα, το αβοκάντο αγοράστηκε, χωρίστηκε σε μέρη και στάλθηκε στο ψυγείο. Χρειάστηκαν δύο μέρες και αποδείχθηκε ότι το μισό χωρίς πέτρα και με το ίδιο βλέμμα. Το συμπέρασμα είναι απλό: το lifhak δεν λειτουργεί.
2. Διοικητικό Συμβούλιο για τα αυγά μαγειρέματος
Εάν θέλετε να μαγειρέψετε το αυγό προς τα έξω, δηλαδή ότι ο κρόκος είναι έξω, και η πρωτεΐνη είναι μέσα, τότε χρησιμοποιήστε αυτό το lyfhak: πρώτα σφίξτε καλά το αυγό με τη σκωτσέλα και στη συνέχεια το βάλετε στο πιάτο. Είναι απαραίτητο να το περιστρέψετε γρήγορα γύρω από τον άξονά του, ανακινώντας το. Μαζί με την Scotch πρέπει να βράσετε ένα αυγό και πρέπει να αποκτήσετε το επιθυμητό αποτέλεσμα. Ως αποτέλεσμα, το πείραμα έδειξε ότι όλοι αυτοί οι χειρισμοί ήταν άχρηστοι και το αυγό καθαριζόταν πολύ δύσκολα.
3. Συμβούλιο για την ψύξη κρασιού
Για να γίνει το κρασί στο ποτήρι δροσερό, πρέπει να βάλετε μερικά παγωμένα μούρα, για παράδειγμα, σταφύλια, φράουλες ή σμέουρα. Το πείραμα αποδείχθηκε επιτυχημένο και σε αντίθεση με τον πάγο, τα μούρα δεν λιώνουν ή αραιώνουν το ποτό, γι 'αυτό χρησιμοποιήστε το lifhak για την υγεία.
4. Συμβούλιο για την αποθήκευση μπανάνας
Οι αγορασμένες μπανάνες μετά από μερικές ημέρες μπορεί να σκουρύνουν και να επιδεινωθούν, τόσο πολλοί ψάχνουν έναν τρόπο να διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους. Σύμφωνα με ένα από τα lifhaks, θα πρέπει να τυλίξετε το στέλεχος των μπανανών με φιλμ τροφίμων, κλείνοντας έτσι την πρόσβαση του οξυγόνου. Για το πείραμα, λήφθηκαν δύο μπανάνες και το ένα ήταν τυλιγμένο και το άλλο όχι. Το αποτέλεσμα σε τρεις ημέρες έδειξε ότι αυτή η μέθοδος δεν λειτουργεί καθόλου.
5. Συμβούλιο για την προετοιμασία του κέικ σε μια κούπα
Σύμφωνα με ένα lyfhaku, για να απολαύσετε ένα υπέροχο κέικ, δεν χρειάζεται να περάσετε πολύ χρόνο για την προετοιμασία ζύμης και γλυκών, καθώς υπάρχει ένας ευκολότερος τρόπος - το μαγείρεμα σε φλιτζάνι σε φούρνο μικροκυμάτων. Η συνταγή λέει ότι πρέπει να ανακατέψετε το αυγό, λίγο αλεύρι, ζάχαρη, κακάο, μια πρέζα αλάτι και μια σκόνη ψησίματος, και προσθέστε επίσης μια μικρή ποσότητα νερού. Μετά από αυτό, το κύπελλο τοποθετείται για λίγα λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων, και μπορείτε να απολαύσετε το επιδόρπιο. Στην πραγματικότητα, το lifhak λειτουργεί, αλλά υπάρχει ένα "αλλά". Στο έτοιμο κέικ η συνοχή αναδεικνύει το λάστιχο και η γεύση είναι παρόμοια με τη κρέμα. Σε γενικές γραμμές, μπορείτε να μαγειρέψετε επιδόρπιο, αλλά είναι ... για έναν ερασιτέχνη.
6. Συμβουλή για την αποθήκευση παγωτού
Το παγωτό μετά από αποθήκευση στον καταψύκτη δεν ήταν δύσκολο, πρέπει να τοποθετηθεί σε συσκευασία σε κανονική συσκευασία. Ως αποτέλεσμα, η συνέπεια θα διατηρήσει την απαλότητα της, και υπάρχει ένα επιδόρπιο θα είναι πολύ ωραιότερο και πιο βολικό. Παραδόξως, ο lifhak λειτούργησε και ήταν εύκολο να φτιάξεις υπέροχες μπάλες για την κατάθεση.
7. Συμβουλή για τον καθαρισμό του σκόρδου
Για να μην ξοδέψετε πολύ χρόνο για να καθαρίσετε το σκόρδο, απλά πρέπει να κόψετε τη βάση του κεφαλιού, να το βάλετε στο βάζο και να κλείσετε το καπάκι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δύο κύπελλα. Μετά από αυτό, συνιστάται να πάρετε το ποτ σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Τι έδειξε το πείραμα: στο τέλος, οι φλοιούς χωρίστηκαν πραγματικά και τα δόντια αποδείχθηκαν καθαρά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια αυτό το lifhak στην κουζίνα σας.
8. Συμβουλή για το τεμαχισμό κερασιού
Για να κόψετε γρήγορα μικρές ντομάτες, πρέπει να τοποθετηθούν ανάμεσα σε δύο πλάκες, πιέζοντας προς τα κάτω με ένα χέρι και ένα κοφτερό μαχαίρι, χωρίζοντας τις ντομάτες. Στην πράξη, είναι δύσκολο να κόψετε τόσο κεράσι, επειδή η εργασία θα γίνει με ανακριβή τρόπο, και δεν θα πάρετε ίσα μισά, και κάποια φρούτα θα πρέπει να χωριστούν με το χέρι. Επιπλέον, αν πιέσετε έντονα την πλάκα, το κεράσι θα θυμάται. Ως αποτέλεσμα, μπορούμε να συμπεράνουμε: Το lifhak δεν λειτουργεί.
9. Συμβουλές για την αποθήκευση του πρασίνου
Εάν θέλετε το πράσινο για μεγάλο χρονικό διάστημα να παραμείνει φρέσκο, τότε είναι καλύτερο να το αποθηκεύσετε στο νερό, καλύπτοντας το με ένα πακέτο. Για να επιβεβαιώσουμε αυτή τη μέθοδο, ελήφθησαν δύο πανομοιότυπες δέσμες πράσινου, μία μόλις βάζαμε σε ένα άδειο ποτήρι και το άλλο - στο νερό και καλύφθηκε με ένα πακέτο. Το αποτέλεσμα σε λίγες μέρες απέδειξε ότι το lifhak λειτουργεί.
10. Συμβουλή για την κοπή κρεμμυδιών
Υπάρχουν πολλά μαγειρικά μυστικά που αποσκοπούν στην προστασία τους από τα «δάκρυα κρεμμυδιών». Σύμφωνα με ένα από τα lifhaks, η πλάκα κοπής πρέπει να πασπαλίζεται με αλάτι και τότε το πρόβλημα θα λυθεί. Η δοκιμή έδειξε ότι κατά την άλεση των κρεμμυδιών θα ρέουν δάκρυα, αλλά θα ήταν πολύ λιγότερα. Το συμπέρασμα του πειράματος είναι αυτό: το lifhak λειτουργεί, αλλά ασθενώς.
11. Επιφάνεια αποθήκευσης μήλων σε φέτες
Εάν κόβετε τα μήλα και τα χρησιμοποιείτε σε σαλάτες ή άλλα πιάτα που δεν θα υποστούν θερμική επεξεργασία, τότε για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα και την προστασία τους από το σκοτάδι, πρέπει απλά να τρίψετε τα φέτες φρούτων με χυμό λεμονιού. Αυτό το μυστικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί από όλους, αφού λειτουργεί πραγματικά, και τα μήλα όχι μόνο δεν σκουραίνουν, αλλά γίνονται ακόμη πιο ελαφριά.
12. Διοικητικό Συμβούλιο για τον καθαρισμό των αυγών
Για να καθαρίσετε γρήγορα τα αυγά, μετά το μαγείρεμα, αποστραγγίστε το ζεστό νερό και ρίξτε τα κρύα. Σε λίγα λεπτά μετά την εμβάπτιση θα είναι δυνατή η γρήγορη απομάκρυνση του κελύφους, έτσι μπορείτε να πείτε ότι το lifhak λειτουργεί.
13. Συμβουλή για την κατάψυξη των χόρτων
Πολλά πιάτα χρησιμοποιούν χόρτα και ελαιόλαδο, οπότε γιατί να μην συνδυάσετε αυτά τα προϊόντα και να κάνετε χρήσιμες προετοιμασίες; Είναι απαραίτητο να αλέσετε τα πράσινα και να τα διανείμετε στα καλούπια πάγου. Θα πρέπει να χυθεί με ελαιόλαδο και να αποσταλεί σε καταψύκτη. Συλλέγεται τόσο πράσινο διατηρεί τη γεύση και το άρωμά της. Το πείραμα έδειξε ότι το lifhak θα λειτουργήσει εάν χρησιμοποιήσει λάδι υψηλής ποιότητας, το οποίο θα πρέπει να είναι μη επεξεργασμένο, αλλά το φιλτραρισμένο λάδι δεν θα στερεοποιηθεί.
14. Συμβουλή ότι το γάλα δεν τρέχει
Γνωστή κατάσταση για πολλούς - κατά τη διάρκεια του βρασμού του γάλακτος ή το μαγείρεμα σε χυλό, αρχίζει να ρέει έξω από το stewpan, μολύνοντας τη σόμπα. Ένα από τα lifhaks δείχνει ότι μπορείτε να αποτρέψετε μια τέτοια διαδικασία, αν βάζετε ένα ξύλινο κουτάλι πάνω από το τηγάνι. Το αποτέλεσμα του πειράματος ήταν μια πλήρη απογοήτευση: το κουτάλι δεν μπορούσε να σταματήσει το γάλα, οπότε το lifhak θεωρείται αναληθές.