Υπάρχει η άποψη ότι οι τελευταίες λύσεις στον τομέα των συσκευών κουζίνας όχι μόνο προχωρούν πολύ μπροστά στο θέμα του σχεδιασμού, αλλά παρέχουν και πολύ περισσότερες ευκαιρίες για τις νοικοκυρές. Είναι λογικό να περιμένουμε από μια ηλεκτρική κουζίνα με μια κεραμική επιφάνεια κάτι περισσότερο από ότι από τους συναδέλφους της στο κατάστημα. Είτε αυτό συμβαίνει, θα ανακαλύψουμε παρακάτω.
Χαρακτηριστικά της ηλεκτρικής κουζίνας με κεραμική επίστρωση
Όταν βλέπετε για πρώτη φορά αυτή την βοηθό ερωμένη, έχετε την αίσθηση ευθραυστότητας. Αλλά είναι μάλλον παραπλανητικό, διότι στην πράξη αυτό το υλικό είναι πολύ ισχυρό και οι επιπτώσεις του δεν είναι τόσο τρομερές, αλλά είναι επιθυμητό να πλένεται η επιφάνεια μόνο με φθαρμένα χημικά και χωρίς χονδρό λειαντικά σωματίδια. Υπάρχουν κεραμικές εστίες με φούρνο για μερικά ακόμα χαρακτηριστικά:
- Η πρώτη και πιο σημαντική είναι η θερμική αγωγιμότητα του κεραμικού. Εάν οι καυστήρες από το μέταλλο θερμαίνονται σταδιακά, τότε το κεραμικό είναι σχεδόν στιγμιαίο. Και αυτό θα έχει θετική επίδραση στους λογαριασμούς ηλεκτρικής ενέργειας. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για το στοιχείο θέρμανσης: οι αποκαλούμενες ταχείες ταχύτητες δίνουν ακριβώς τον ίδιο ρυθμό θέρμανσης και ψύξης.
- Σχεδόν όλα τα μοντέλα μιας κεραμικής ηλεκτρικής κουζίνας με φούρνο είναι εξοπλισμένα με έναν έλεγχο αφής, ο οποίος δίνει κάποια ομαλότητα της αλλαγής καθεστώτος από χαμηλό βαθμό θέρμανσης σε υψηλή.
- Θέλω να σημειώσω το πολύ μέρος του φούρνου. Στα ακριβά μοντέλα, το πρόβλημα του καθαρισμού του φούρνου επιλύεται με μια ειδική επίστρωση, η οποία δεν επιτρέπει την προσκόλληση λίπους στους τοίχους. Υπάρχει επίσης μια παραλλαγή με βραχυπρόθεσμη και πολύ ισχυρή θέρμανση, όταν από τους τοίχους όλα απλά καίγονται.
Φροντίστε για μια κεραμική κουζίνα
Αμέσως είναι απαραίτητο να είμαστε έτοιμοι ώστε οι νεώτερες τεχνολογίες να προσθέτουν όχι μόνο ευκαιρίες αλλά και προσπάθειες. Πρώτα απ 'όλα, αυτό αφορά τη φροντίδα του εξοπλισμού. Θα πρέπει να ξοδεύετε χρήματα σε ειδικά εργαλεία, καθώς η συμβατική δεν μπορεί μόνο να γρατσουνίσει την επιφάνεια, αλλά και να το βάψει. Για να καθαρίσετε μια ηλεκτρική κουζίνα με κεραμική επιφάνεια από ισχυρούς ρύπους, χρησιμοποιούμε μόνο ένα ειδικό ξύστρα που έρχεται στο κιτ.
Όταν μαγειρεύετε σε ηλεκτρικές σόμπες με κεραμική επίστρωση, προσέξτε ιδιαίτερα τη διαδικασία μαγειρέματος. Το γεγονός είναι ότι τα κεραμικά, για όλη τη δύναμή τους, παραμένουν ένα εύθραυστο υλικό. Επομένως, όταν το υγρό βράζει, πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως με ένα μαλακό πανί, αφού η επιφάνεια κρυώσει σχεδόν αμέσως. Για τον ίδιο σκοπό, μην εγκαταστήσετε ποτέ μια κουζίνα κοντά στο νεροχύτη. Επίσης, μην βάζετε ποτέ βρεγμένα πιάτα στην επιφάνεια μιας κεραμικής κουζίνας.