Εντοιχισμένη εστία αερίου - μυστικά επιλογής και εγκατάστασης

Ενσωματωμένη εστία αερίου - μια φιλική προς το περιβάλλον και συμπαγής λύση για την κουζίνα με ασκητική σχεδίαση ή έλλειψη χώρου. Διαφέρουν στον τύπο του υλικού από το οποίο κατασκευάζεται η επιφάνεια, στην τιμή και στη χώρα παραγωγής - η διάρκεια της αγοράς εξαρτάται από όλους αυτούς τους παράγοντες.

Ασανσέρ - τεχνικές προδιαγραφές

Αυτές οι συσκευές χαρακτηρίζονται από υψηλή απόδοση, επειδή το φυσικό αέριο εξασφαλίζει γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση των πιάτων, στα οποία μαγειρεύεται το φαγητό. Η ενσωματωμένη εστία αερίου έχει πλεονεκτήματα έναντι του ανεξάρτητου: ζυγίζει λιγότερο και μπορεί να ενσωματωθεί και να συνδεθεί σε ένα βολικό για τη μονάδα κουζίνας οικοδέσποινα. Κατά την αγορά, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα χαρακτηριστικά όπως:

  1. Αριθμός σειρών φλόγας. Σε κλασσικές πλάκες, η φωτιά καίει σε μία ή δύο σειρές, αλλά στα πιο σύγχρονα παραδείγματα με την τεχνολογία WOK προστίθεται μια άλλη σειρά φλόγας για το μαγείρεμα σε πανοραμική λήψη ψησίματος και τηγάνια μεγάλης διαμέτρου.
  2. Έλεγχος αερίου. Αν το νερό φτάσει στην επιφάνεια του καυστήρα ή η φλόγα σβήσει για οποιονδήποτε άλλο λόγο, ο αισθητήρας ενεργοποιείται και η παροχή αερίου σβήνει.
  3. Avtopodzhig . Αυτή η λειτουργία σας επιτρέπει να ανάψετε τον καυστήρα με μία στροφή του ρυθμιστή.
  4. Καυστήρες με διαφορετικά επίπεδα ισχύος. Έτσι θα είναι δυνατό να βράσετε το νερό την ίδια στιγμή, σιγοβράστε το κρέας σε χαμηλή φωτιά και μαγειρέψτε τη καραμέλα για το κέικ.

Ποιο υλικό είναι καλύτερο για μια εστία αερίου;

Για να επιλέξετε μια ποιότητα και να εκπληρώσετε όλες τις λειτουργίες της εστίας, θα πρέπει να αρχίσετε ζυμώντας τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των υλικών που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή της. Υπάρχουν μόνο τέσσερις τύποι ενσωματωμένου πίνακα αερίου μαγειρέματος:

  1. Θερμαινόμενο γυαλί. Πρόκειται για μια φθηνή επίστρωση, ανθεκτική στις αιχμές και στις γρατζουνιές, αλλά οι άκρες της είναι επιρρεπείς σε μάρκες.
  2. Γυάλινα κεραμικά. Εάν επιλέγετε διαφορετικούς τύπους γυαλιού, τότε εγγυάται μόνο αντίσταση στη δημιουργία τσακίσεων και άλλες ζημιές.
  3. Ανοξείδωτο ατσάλι. Δεν μπορεί να ειπωθεί ότι ο ανοξείδωτος χάλυβας δεν είναι το υλικό της επιφάνειας της εστίας αερίου, το οποίο θα ήταν καλύτερο να μην επιλέξει. Πρόκειται για μια αξιόπιστη κουζίνα για κάθε κουζίνα.
  4. Σμάλτο ατσάλι. Το πιο φθηνό και εύκολο στη φροντίδα υλικό από όλα τα παραπάνω.

Κουζίνα γκαζιού κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα

Ο ανοξείδωτος χάλυβας αντέχει σε υψηλή πίεση, ισχυρή μηχανική ζημιά και σοκ. Το μόνο μειονέκτημα του είναι ότι η βρωμιά εισχωρεί γρήγορα στο μέταλλο και αφήνει σκούρα σημεία πάνω του, οπότε όταν παίρνετε φαγητό σε αυτό πρέπει να καθαρίσετε γρήγορα την πλάκα. Υπάρχουν πολλές συστάσεις για την επιλογή ενός τέτοιου ενσωματωμένου πίνακα:

  1. Προτίμηση για γυαλιστερά επιχρίσματα. Υπάρχουν επίσης ματ, αλλά θα είναι αισθητή κάθε γρατσουνιά, οπότε η πρώτη επιλογή είναι πιο πρακτική.
  2. Η παρουσία σχάρας από χυτοσίδηρο. Καθώς αυτό το υλικό της εστίας αερίου θερμαίνεται γρήγορα, η παρουσία της σχάρας δεν καίγεται ή στρέφει κατά λάθος το δοχείο μαγειρέματος στον καυστήρα.
  3. Απόκτηση ειδικού λαδιού για ανοξείδωτο χάλυβα. Θα πρέπει να εφαρμόζεται μετά από κάθε καθαρισμό, και στη συνέχεια - γυαλίστε την επιφάνεια με ένα πανί από μικροΐνες .

Εντοιχισμένη εστία αερίου - γυαλί

Το σκληρυμένο γυαλί χρησιμοποιείται μόνο σε ένα πλήρες σετ με μια μέθοδο θέρμανσης με φυσικό αέριο, επειδή η μέγιστη θερμοκρασία του ηλεκτρικού είναι πολύ υψηλότερη, εξαιτίας του γεγονότος ότι μια τέτοια ενσωματωμένη κουζίνα θα έσπαζε κατά το πρώτο μαγείρεμα. Η θερμοκρασία αλλάζει καλά το αέριο, δεν σχηματίζει δίκτυο ρωγμών. Η ενσωματωμένη εστία αερίου διαθέτει πολλά πλεονεκτήματα:

  1. Ζώνες θέρμανσης. Μόνο η περιοχή κάτω από το τηγάνι συμπεριλαμβάνεται, έτσι μπορείτε να επιλέξετε μια εστία για μια χωρητικότητα οποιασδήποτε διαμέτρου και μην φοβάστε ότι το πιάτο θα προετοιμαστεί πολύ αργά. Τα πάνελ των τελευταίων μοντέλων είναι εξοπλισμένα με αυτόματη εστίαση, η οποία προσαρμόζεται στο μέγεθος της κάσας.
  2. Εξάρτηση της ποιότητας από την τιμή. Το υψηλό κόστος δεν μπορεί να αποδοθεί στα πλεονάσματα, αλλά εγγυάται την αξιοπιστία των γυάλινων ή γυάλινων κεραμικών και τη μακρά εξυπηρέτηση ενός τέτοιου πιάτου.
  3. Ευελιξία. Λόγω της πλαστικότητας του γυαλιού, η ενσωματωμένη εστία αερίου μπορεί να αντισταθμίσει τη λανθασμένη γωνία των δαπέδων της κουζίνας ή τα σφάλματα κατά την εγκατάσταση του ακουστικού .

Πίνακας αερίου - προδιαγραφές

Εκτός από τις τεχνικές πτυχές, υπάρχουν και άλλοι δείκτες που καθιστούν δυνατή τη διάκριση μιας πλάκας από την άλλη και τη σωστή επιλογή, εστιάζοντας στις δυνατότητές της και τις επιθυμίες της. Οποιεσδήποτε ενσωματωμένες συσκευές (εστία αερίου πάρα πολύ) έχουν μοναδικά χαρακτηριστικά - διαστάσεις, βάρος, μάρκα ή μέθοδο εγκατάστασης. Για την πλάκα, αυτά τα χαρακτηριστικά είναι:

Ενσωματωμένη επιφάνεια αερίου - καυστήρες

Ο καυστήρας με φυσικό αέριο δεν επιβάλλει ειδικές απαιτήσεις στα πιάτα, τα οποία η ηλεκτρική κουζίνα δεν καυχιέται. Ουσιαστικά κάθε ενσωματωμένο αέριο μαγειρέματος έχει έναν ζυγό αριθμό καυστήρων - υπάρχουν δύο ή τέσσερις. Στην πώληση μπορείτε να βρείτε περισσότερες πλάκες για τρεις ή πέντε καυστήρες, αλλά η σειρά τους, κατά κανόνα, είναι μικρή. Δεν είναι κακό, αν είναι εξοπλισμένα με πυροσβεστήρες, οι οποίοι είναι χρήσιμοι για βραστό γάλα ή μαγείρεμα στιφάδο.

Διαστάσεις της ενσωματωμένης εστίας αερίου

Η επιλογή ενός συγκεκριμένου μοντέλου εξαρτάται από το μέγεθος της επιφάνειας της πλάκας. Το βάθος του κυμαίνεται μεταξύ 51-55 mm και το πλάτος εξαρτάται μόνο από τον αριθμό των καυστήρων. Προκειμένου να κατανοήσετε ποια ενσωματωμένη εστία αερίου μπορεί να ενσωματωθεί σε έτοιμο σετ, πρέπει να γνωρίζετε όλα τα διαθέσιμα μεγέθη:

  1. 2 μοντέλα ζεστού νερού - 306 x 546 mm.
  2. 3 μοντέλα ζεστού νερού - 450 για 510 mm.
  3. 4 εστίες - 560 με 490 mm.
  4. Μοντέλα για 5 καυστήρες - 950 για 520 mm.

Αξιολόγηση των ενσωματωμένων τζακιών αερίου

Ετησίως οι κατάλογοι των πιο αξιόπιστων μοντέλων οποιωνδήποτε οικιακών συσκευών γίνονται με βάση την αξιολόγηση πελατών, κριτικές και τεχνικά χαρακτηριστικά. Οι καλύτερες ενσωματωμένες εστίες αερίου παράγονται στη Σλοβενία, τη Ρωσία, την Κίνα, τη Γερμανία και την Ιαπωνία. Οι ακόλουθες μάρκες αξίζουν ιδιαίτερη εμπιστοσύνη:

  1. Hansa. Οι γερμανοί κατασκευαστές λένε ότι το κύριο πλεονέκτημα των πλακών τους είναι η άνεση και η πρακτικότητα. Προαιρετικά, τα κουμπιά ελέγχου μπορούν να τοποθετηθούν όχι μόνο μπροστά, αλλά και στο πλάι, έτσι ώστε ο πίνακας να μπορεί να τοποθετηθεί στη γωνιακή κουζίνα.
  2. Siemens. Οι σόμπες αερίου αυτού του σήματος υπόσχονται να γυρίσουν το μαγείρεμα στο σπίτι σε μια επαγγελματική διαδικασία, χάρη στη σταθερή τεχνολογία φλόγας FlameTronic και τα υψηλά πρότυπα ασφαλείας.
  3. Gorenje. Το κόστος αυτών των επιτροπών ποιότητας άρχισε να πέφτει πρόσφατα, καθώς εκτός από την παραγωγή στη Σλοβενία ​​άρχισαν να συλλέγουν τους Λευκορώσους. Η μάρκα διαθέτει πολλά μαύρα ματ πάνελ με ειδική προστατευτική επίστρωση.
  4. Το βλέφαρο. Πρωταθλητής μάρκας ανάμεσα σε φθηνές συσκευές κουζίνας και ενσωματωμένα πάνελ.
  5. Bosch. Η εταιρεία υπόσχεται αυτόματη ανάφλεξη και διαφορετικούς βαθμούς θέρμανσης.

Εντοιχισμένη γωνιακή εστία αερίου

Ένας μικρός χώρος κουζίνας δεν αποτελεί δικαιολογία για την άρνησή του να το εξοπλίσει με την τελευταία λέξη της τεχνολογίας. Αν ψάχνετε για μια απάντηση στο ερώτημα ποια ενσωματωμένη εστία αερίου είναι καλύτερο να αγοράσετε, τότε θα πρέπει να επιλέξετε μεταξύ των γωνιακών μοντέλων. Μπορείτε να κανονίσετε την αγορά στο έτοιμο εσωτερικό μόνο με δύο τρόπους:

  1. Κάντε το κέντρο του «τριγώνου εργασίας». Αυτό σημαίνει ότι από τη μία πλευρά θα πρέπει να εντοπίσετε το νεροχύτη, και από την άλλη πλευρά - την επιφάνεια για την κοπή και την επεξεργασία των τροφίμων.
  2. Τοποθετήστε την εστία στη γωνία του δωματίου. Θα στενεύσει στενά σε έναν από τους χώρους εργασίας: είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί πάνω από αυτό μια κουκούλα, εγκατεστημένη στην αρχή ενός κρεμασμένου ντουλάπι.

Εντοιχισμένη εστία αερίου - εγκατάσταση

Κατά την τοποθέτηση της πλάκας, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι η κουζίνα έχει ήδη εγκατασταθεί και, πιθανότατα, δεν προοριζόταν αρχικά για την τοποθέτησή της. Σταγόνες λίπους και νερού πέφτουν στον τοίχο, αν δεν εγκαταστήσετε μια προστατευτική ποδιά ή κολλήσετε το κεραμίδι με μια ειδική ταινία. Η σύνδεση του ενσωματωμένου πίνακα αερίου πρέπει να αποτελείται από διάφορα στάδια:

  1. Φωτισμός του χώρου εργασίας. Κατά την επόμενη σόμπα τοποθετούνται φώτα χώρου.
  2. Αλλάξτε τη διαμόρφωση των επικοινωνιών μηχανικής. Ένας εύκαμπτος σωλήνας αερίου συνδέεται στο σημείο σύνδεσης, η συσκευή εισάγεται στο πλαίσιο που έχει προετοιμαστεί για αυτό. Ο σωλήνας συνδέεται με αυτό με περιέλιξη.
  3. Σύνδεση του κυλίνδρου αερίου. Εάν ένας τύπος σωλήνα ή διάταξη αγωγού φυσικού αερίου καθιστά αδύνατη τη σύνδεση αερίου, χρησιμοποιείται σωλήνας με ακροφύσιο μπαλονιού.
  4. Δοκιμές συστημάτων. Αφού σταθεροποιηθεί η περιέλιξη, πρέπει να εφαρμοστεί διάλυμα σαπουνιού. Εάν μετά την ενεργοποίηση της συσκευής εμφανίζονται φυσαλίδες, υπάρχει διαρροή αερίου και πρέπει να εξαλειφθεί.