Οι μικρές οικιακές συσκευές είναι απλώς και μόνο από την πρώτη ματιά απλές και πανομοιότυπες από όλους τους κατασκευαστές. Στην πραγματικότητα, η διαφορά δεν είναι τόσο στον σχεδιασμό όσο στις διάφορες πρόσθετες επιλογές, τον τύπο του σχεδιασμού και, φυσικά, τη δύναμη. Από πολλές απόψεις η λύση της ερώτησης, πώς να επιλέξετε ένα μίξερ με ένα μπολ ή χωρίς αυτό, θα ληφθεί μετά από μια ανασκόπηση των κυριότερων πλεονεκτημάτων και μειονεκτημάτων κάθε τύπου.
Ποιο μίξερ είναι καλύτερο, βυθισμένο ή με μπολ;
Προχωρώντας προς τις ιδανικές οικιακές συσκευές μας, ξεκινάμε με τον ορισμό του ίδιου του τύπου κατασκευής. Πόσο συχνά χρησιμοποιείτε ένα μίξερ; Πολύ συχνά στην αναζήτηση του δυνατού ονόματος της εταιρείας και της επιθυμίας να σκουπίσει τη μύτη των φίλων σας, αγοράζουμε μια συσκευή με πολλές λειτουργίες και καμπάνες και σφυρίχτρες που δεν χρησιμοποιούνται στην πράξη.
Το ψήσιμο στο σπίτι σας είναι σπάνιο και ένας μίκτης δεν παίρνει συχνότερα από μερικές φορές το μήνα; Στη συνέχεια, αξίζει να εξετάσει την αγορά ενός καλού υποβρύχιο , δεν έχει νόημα να αναζητήσετε ένα μπολ με ένα μπολ. Παίρνει λίγο χώρο και θα κοστίσει πολύ λιγότερο. Αλλά αυτή είναι η λύση για τα υγρά συστατικά, όταν πρέπει να προετοιμάσετε το λούστρο ή το τυφλό για τη ζύμη.
Για να εργαστείτε με το ίδιο το υγρό τεστ, αξίζει να προτιμάτε έναν σταθερό αναμικτήρα με ένα μεταλλικό μπολ. Θα αντιμετωπίσει όχι μόνο το γάλα και τα αυγά, αλλά και με μια μάλλον πυκνή δοκιμή και για το συντομότερο χρονικό διάστημα. Φυσικά, αυτή είναι μια πολύ βαρύ και ογκώδη συσκευή, θα πρέπει να διαθέσει χώρο στο ράφι, και το κόστος είναι πολύ υψηλότερο. Αλλά για τις νοικοκυρές, που συχνά εργάζονται με αρτοσκευάσματα, αυτό θα γίνει μια αιτιολογημένη απόφαση.
Αν μιλάμε για έναν επαγγελματικό μίξερ για μια ζύμη με ένα μπολ, εννοούμε την ήδη πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα ενός μικρού καφέ. Η ισχύς μιας τέτοιας συσκευής είναι μεγαλύτερη, το σύνολο των πρόσθετων γωνιών δεν περιορίζεται μόνο σε τρυπάνια, αλλά υπάρχουν πάντα αρκετοί τρόποι λειτουργίας. Η κύρια διαφορά αυτής της συσκευής είναι επίσης ότι το μπολ και τα τρυπάνια αυτά περιστρέφονται προς την αντίθετη κατεύθυνση, το λεγόμενο πλανητικό μοντέλο.
Ο καλύτερος μίξερ με ένα μπολ
Το πρώτο πράγμα που αγγίζει το μάτι σας είναι το ίδιο το κύπελλο. Οι μίξερ κουζίνας διαθέτουν ένα πλαστικό, γυάλινο και σιδερένιο μπολ. Εδώ όλα είναι αρκετά λογικό: το γυαλί και το πλαστικό είναι πολύ πιο εμφανή, αλλά το μέταλλο παίρνει και αυτή την αξιοπιστία και αντοχή αυτή τη φορά. Και όμως χρησιμοποιείται σε ακριβότερα μοντέλα, όπου παρέχεται η λειτουργία των προϊόντων λείανσης, υπάρχουν ακόμη μοντέλα με τις δυνατότητες ενός μύλου καφέ και ενός ηλεκτρικού μαχαιριού.
Στη συνέχεια, δώστε προσοχή στη δύναμη των μίξερ κουζίνας με ένα μπολ. Και πάλι, επιστρέφουμε στο ζήτημα της συχνότητας χρήσης της συσκευής, καθώς και των αναμενόμενων φορτίων. Όσο περισσότερο είναι και πιο συχνά, τόσο περισσότερη δύναμη θα χρειαστούμε.
Σχεδόν όλα τα μοντέλα ενός στατικού μίξερ με μεταλλικό μπολ σας προσφέρουν αρκετές ταχύτητες. Είναι πραγματικά βολικό και λύνει κάποια συγκεκριμένα καθήκοντα ανάμειξης συστατικών. Όσον αφορά την κύρια ερώτησή μας, ποιος μίξερ με το μπολ είναι καλύτερο, τότε εδώ θα σταθούμε σε τέτοιες μικροδουλειές:
- εφιστάται η προσοχή στις αναθεωρήσεις (μερικές φορές αποδεικνύεται ότι το πιο ακριβό μοντέλο μιας μη προωθημένης μάρκας μπορεί εύκολα να ανταγωνιστεί με πολλές προσφορές από γνωστούς κατασκευαστές, αλλά θα παραμείνει μια πιο κερδοφόρα αγορά στο σχέδιο τιμών).
- Πολλοί με την πρώτη ματιά, μικρά πράγματα επηρεάζουν τη διαδικασία μαγειρέματος (σε
Μπορεί να περιλαμβάνει καουτσούκ πόδια της συσκευής, προστασία από το φράξιμο ή την υπερθέρμανση της συσκευής, ακόμα και το απλούστερο διαμέρισμα για την αποθήκευση του καλωδίου). - για άλλη μια φορά σκεφτείτε προσεκτικά, χρειάζεστε όλες τις δηλωμένες δυνατότητες του επιλεγμένου μοντέλου, επειδή μερικές φορές μπορείτε να βρείτε τις επιλογές πιο εύκολα από άποψη καμπάνων και σφυρίχτρων, αλλά πιο αξιόπιστες και ανθεκτικές.
Όλα τα μοντέλα με ένα φλιτζάνι θα σας ευχαριστήσουν με την κατηγορία κατανάλωσης Α, πολλά από τα οποία είναι εξαιρετικά στο να αντιμετωπίσουν ακόμη και μια πυκνή δοκιμή, το ύψος και το μέγεθος του δοχείου να αντιστοιχούν πάντα στο ύψος των ζαντών, οπότε τα πάντα θα αναμειχθούν καλά και με αρμονία.