Λίγο για το καρπούζι
Πατρίδα αυτού του νόστιμου και ζουμερό μούρο είναι η Νότια Αφρική. Οι επιστήμονες έχουν εδώ και καιρό υποστηρίξει ποιος είναι ο πρόγονος του σύγχρονου καρπουζιού. Αποδεικνύεται ότι ο πρόγονος αυτών των μούρων, που συναντάμε στο τραπέζι μας, ήταν ένα "πεπόνι τσάμμα", που φθάνει μέχρι σήμερα στην έρημο του Καλαχάρι. Τα περισσότερα από τα καρπούζια καλλιεργούνται στην Κίνα, το Ιράν και την Τουρκία. Στην Ουκρανία και τη Ρωσία, τα μούρα αυτά καλλιεργούνται, αν και όχι σε τέτοια κλίμακα. Αυτά ωριμάζουν μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, επομένως κατά τη διάρκεια του καρπουζιού συνιστάται να δοκιμάσετε το πότισμα όχι νωρίτερα από τον Σεπτέμβριο.
Γιατί πρέπει να φάτε καρπούζι;
Αξίζει να γνωρίζουμε ότι τα μούρα περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες: ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο, πηκτίνες και πρωτεΐνες. Επιπλέον, το καρπούζι είναι πλούσιο σε φολικό οξύ, το οποίο χρειάζεται μια έγκυος γυναίκα για να σχηματίσει ένα έμβρυο χωρίς παθολογικές ανωμαλίες. Από τις βιταμίνες περιέχει θειαμίνη, καροτίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, κλπ. Ως εκ τούτου, τα οφέλη από τη χρήση καρπούζι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι αναμφισβήτητο. Επιπλέον, τα μούρα συμβάλλουν στην καταπολέμηση ορισμένων προβλημάτων που προκύπτουν στις μελλοντικές μητέρες:
- Ενισχύστε την περισταλτική του εντέρου ρομπότ, η οποία βοηθά στην αποφυγή της δυσκοιλιότητας.
- αγώνας με άγχος και ευερεθιστότητα.
- βελτίωση της διάθεσης?
- έχουν προληπτικό αποτέλεσμα στην καταπολέμηση της αναιμίας από έλλειψη σιδήρου ·
- πρόληψη της εμφάνισης του καρκίνου.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δίνεται σε εκείνες τις μελλοντικές γυναίκες που είναι επιρρεπείς σε οίδημα. Οι γιατροί και οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι αυτός ο καρπός είναι πολύ καλό διουρητικό. Επομένως, αν δεν υπάρχουν άλλες αντενδείξεις, το καρπούζι με οίδημα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ένα πολύ χρήσιμο πράγμα. Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι κάθε γυναίκα και η ενδιαφέρουσα κατάσταση της είναι μια ατομική ιστορία και προτού να την εισάγετε στη διατροφή σας, συνιστάται να μιλάτε με έναν γυναικολόγο. Αυτό είναι απαραίτητο, πρώτα απ 'όλα, για να καταλάβετε πόσο καρπούζι μπορεί να καταναλωθεί από εσάς. Η μέση ημερήσια δόση αυτού του μούρου για μια γυναίκα στη θέση είναι 700 g, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να είναι σημαντικά χαμηλότερη. Όταν ρωτήθηκε αν είναι δυνατόν να φάει πολλά καρπούζια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η απάντηση είναι πάντα ξεκάθαρη - όχι. Και αυτό δεν οφείλεται στην βλαπτικότητα των γιατρών, αλλά στο γεγονός ότι μια μεγάλη ποσότητα φρούτων μπορεί να προκαλέσει την απελευθέρωση λίθων και άμμου από τα νεφρά. Και αν το τελευταίο δεν ενοχλεί ιδιαίτερα την έγκυο γυναίκα, τότε η έξοδος της πέτρας θα ακολουθήσει επείγουσα νοσηλεία.
Όταν δεν πρέπει να τρώτε καρπούζι;
Υπάρχουν συνθήκες και ασθένειες στις οποίες αξίζει να σημειωθεί η χρήση αυτού του ζουμερό μούρο. Δεν ανακύπτουν απροσδόκητα και, κατά κανόνα, μια έγκυος γνωρίζει εκ των προτέρων:
- η παρουσία μιας μελλοντικής αλλεργίας μούμια στο καρπούζι?
- επιδείνωση της χολολιθίας.
- ασθένειες της γαστρεντερικής οδού: κολίτιδα, εντεροκολίτιδα, κλπ.
τάση προς διάρροια.
Εάν μια γυναίκα έχει επιδεινωθεί, για παράδειγμα, η λεμφική χολοκυστίτιδα, τότε ένα καρπούζι που καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει τις πέτρες να κινούνται κατά μήκος των χοληφόρων αγωγών και στη συνέχεια να τις φράξουν. Πρόκειται για μια πολύ σοβαρή κατάσταση που απαιτεί επείγουσα χειρουργική επέμβαση. Ως εκ τούτου, εάν το καρπούζι είναι επιβλαβές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης με τις παραπάνω ασθένειες, μόνο ο γιατρός θα είναι σε θέση να πει.
Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε ότι όταν χρησιμοποιούμε καρπούζι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι χρήσιμες ιδιότητές της είναι αναμφισβήτητες. Ωστόσο, μην ξεχνάτε τις υπάρχουσες αντενδείξεις και το γεγονός ότι όλα χρειάζονται ένα μέτρο.