Για τους ανθρώπους που νοιάζονται για την υγεία τους, τα καταστήματα προσφέρουν πολλές συσκευές που βοηθούν στην σωστή προετοιμασία του φαγητού. Μία από αυτές τις χρήσιμες συσκευές είναι η κατσαρόλα-ατμομηχανή για μια κουζίνα φυσικού αερίου.
Κάθε πιάτο που μαγειρεύεται σε ένα τέτοιο ατμόπλοιο, διατηρεί εντελώς τις χρήσιμες ουσίες και τις βιταμίνες του, καθώς και τη γεύση και το χρώμα των φυσικών προϊόντων. Και όλα εξαιτίας του γεγονότος ότι το φαγητό στον διπλό λέβητα δεν έχει υψηλές θερμοκρασίες, όπως συμβαίνει με τον συνήθη τρόπο μαγειρέματος. Ταυτόχρονα, τα πιάτα μπορούν να μαγειρευτούν πλήρως χωρίς λίπος ή λάδι, τα οποία είναι απαραίτητα για τη φρύξη των προϊόντων. Έτσι, χρησιμοποιώντας ένα ατμόπλοιο ατμού, θα συμπληρώσετε το μενού σας με ελαφριά γεύματα που περιέχουν ελάχιστες θερμίδες.
Τα πιάτα που μαγειρεύονται σε μια κατσαρόλα-ατμόπλοιο με αέριο είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για εκείνους που έχουν ανωμαλίες στο έργο του εντέρου ή του στομάχου, των ηλικιωμένων και των μωρών. Αν έχετε προβλήματα με το υπερβολικό βάρος, τότε η κατσαρόλα-ατμόπλοιο και εδώ μπορείτε να έρθετε σε πρακτικό.
Πώς να χρησιμοποιήσετε μια κατσαρόλα για μια κουζίνα;
Η κατσαρόλα ατμού έχει βασικό δοχείο στο οποίο χύνεται νερό. Στην κορυφή του είναι εγκατεστημένα ένα ή περισσότερα επίπεδα εμπορευματοκιβωτίων με δίχτυα στο κάτω μέρος, στα οποία βρίσκονται τα προϊόντα. Όταν το νερό βράζει, ο ατμός ανεβαίνει και, περνώντας μέσα από τις τρύπες, θερμαίνει το φαγητό. Είναι πολύ βολικό να παρακολουθείται η παρασκευή τροφής μέσω ενός καπακιού από γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα.
Μια κατσαρόλα - ατμόπλοιο - πώς να επιλέξετε;
Όταν αγοράζετε μια κατσαρόλα μαγειρέματος, θα πρέπει να επιλέξετε μοντέλα κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων. Εάν σχεδιάζετε μια αγορά για να προετοιμάσετε τα γεύματα των παιδιών, μπορείτε να μείνετε σε ένα μοντέλο δύο ορόφων ατμόπλοιο. Και για το μαγείρεμα μιας οικογένειας τριών ή περισσότερων ανθρώπων είναι προτιμότερο να αγοράσετε ένα τριών ή ακόμα και ένα πεντάφυλλο τηγάνι.
Όταν επιλέγετε μια κατσαρόλα ατμού, δώστε προσοχή στη στεγανότητα όλων των βαθμίδων. Εάν τα δοχεία εισάγονται μεταξύ τους χωρίς κενά, οι απώλειες ατμού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος θα είναι ελάχιστες και συνεπώς η ποιότητα του μαγειρέματος θα είναι υψηλή.