Φανταστείτε μια άνοιξη ή καλοκαιρινό τραπέζι χωρίς μαϊντανό είναι απλά αδύνατο. Αυτό το εργοστάσιο έχει αγαπήσει πολλούς και για καλό λόγο. Ο μαϊντανός έχει μάζα χρήσιμων ιδιοτήτων και ελάχιστες αντενδείξεις. Εκτός από το να είναι σε θέση να κάνει οποιοδήποτε πιάτο πιο νόστιμο, το μαϊντανό βοηθά στη βελτίωση. Γι 'αυτό η αγάπη και η λαϊκή ιατρική.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των σπόρων μαϊντανού και των φύλλων
Στη σύνθεση του μαϊντανού - μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων μικροστοιχείων και βιταμινών. Φανταστείτε ότι, σε εκατό γραμμάρια φρέσκια χόρτα, η βιταμίνη C είναι τέσσερις φορές μεγαλύτερη από ό, τι σε ένα λεμόνι. Δηλαδή, από μερικά succulent κλαδιά μπορείτε να πάρετε μια ημερήσια δόση ασκορβικού οξέος, απαραίτητο για το σώμα.
Επιπλέον, ο μαϊντανός περιέχει β-καροτένιο, βιταμίνες Β1, Β2, Κ, ΡΡ, άλατα καλίου, σιδήρου, μαγνησίου, ενζύμων. Χάρη σε αυτό το φυτό έχει καταφέρει να κερδίσει τον τίτλο ενός από τους καλύτερους ανοσοδιαμορφωτές φυτικής προέλευσης.
Από όλες τις φαρμακευτικές ιδιότητες του μαϊντανού, θα ήθελα να επισημάνω τα εξής:
- αναισθητοποίηση.
- αντιφλεγμονώδες;
- αιμοστατική?
- διουρητικό.
- choleretic?
- αντισηπτικό.
- βακτηριοκτόνο;
- επούλωση πληγών?
- αγγειοσυσπαστική;
- τονωτικό;
- εμπύρετο.
- θρεπτικό?
- στυπτικό.
Αρκετά φύλλα μαϊντανού προστίθενται στο πιάτο, βελτιώνουν την όρεξη, διεγείρουν τις μεταβολικές διεργασίες και επηρεάζουν ευνοϊκά τα όργανα της γαστρεντερικής οδού. Πολύ συχνά, οι ειδικοί συστήνουν να φάει το μαϊντανό σε ασθενείς με νεφρίτιδα και ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος.
Κατά τη γαλουχία, ο μαϊντανός βοηθά στην αύξηση της ποσότητας γάλακτος. Στη συνέχεια, με τη βοήθεια ενός φυτού, μπορείτε να βάλετε το σώμα σας σε τάξη - το γρασίδι έχει αποδειχθεί ως μέσο για να χάσετε βάρος. Επιπλέον, το φυτό χρησιμοποιείται πολύ ενεργά στην κοσμετολογία και την οδοντιατρική - ο χυμός του λευκώνει τα δόντια και ενισχύει τα ούλα, μαλακώνει το δέρμα και τον ανακουφίζει από την ακμή.
Οι καλύτερες συνταγές για την εφαρμογή των φαρμακευτικών ιδιοτήτων μαϊντανό
Ο μαϊντανός μπορεί να ληφθεί ως ωμό, με τη μορφή εγχύσεων ή ζωμών:
- Ο ενισχυτικός παράγοντας μπορεί να παρασκευαστεί σε μία μόνο ώρα. Ρίξτε τα φύλλα με τα στελέχη με ένα ποτήρι ζεστό νερό και βράστε για ένα λεπτό. Μετά από αυτό, αφήστε το υγρό απότομα για μισή ώρα και στέλεχος. Πιείτε ένα τέτοιο αφέψημα τρεις φορές την ημέρα για μερικά κουταλάκια πριν φάτε.
- Για να θεραπεύσετε την ουρηθρίτιδα , ψιλοκόψτε μερικές μεγάλες δέσμες μαϊντανού και ρίχνετε το γάλα. Για λίγα λεπτά, θερμαίνετε το γάλα σε ένα όχι πολύ ζεστό φούρνο. Τραβήξτε απαλά το φάρμακο και πιέστε (πιο εύκολο να το κάνετε με γάζα). Πιείτε μια κουταλιά κάθε ώρα.
- Για να βελτιώσετε την πέψη, ρίξτε μερικά ποτήρια καθαρισμένου νερού με ένα τσίμπημα από ξηρούς ψιλοκομμένους σπόρους μαϊντανού. Για αρκετές ημέρες το μείγμα πρέπει να εγχυθεί, μετά από το οποίο μπορεί να πιει σε μια κουταλιά πριν το φαγητό.
- Αφέψημα μαϊντανό με μέλι θα σώσει από τον πόνο της εμμηνόρροιας.
Αντενδείξεις για τη χρήση του μαϊντανού
Για να μην τραυματιστείτε με το μαϊντανό, πρέπει να το χρησιμοποιήσετε με μέτρο. Με απλά λόγια, ακόμη και αν το φυτό αντενδείκνυται, αρκετά κλαδιά μπορούν να καταναλωθούν χωρίς βλάβη στο σώμα.
Και όμως, εκτός από ένα μεγάλο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων, η έγχυση μαϊντανού έχει αντενδείξεις:
- Η χρήση χλόης δεν συνιστάται για τις έγκυες γυναίκες. Ο μαϊντανός διεγείρει τις συστολές της μήτρας, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή.
- Για μια στιγμή να σταματήσετε τη χρήση του φυτού θα πρέπει να είναι σε οξεία μορφή φλεγμονώδεις διεργασίες.
- Για να βλάψει το σώμα μαϊντανό μπορεί να με νεφρολιθίαση της οξαλουρίας.
- Φυσικά, η ανάγκη να εγκαταλειφθεί ο μαϊντανός θα πρέπει να έχει σε εκείνους που πάσχουν από αλλεργίες στα συστατικά του.