Προσπαθήσατε ποτέ να μαγειρέψετε τα μουστάκια στο σπίτι; Δεν υπάρχει τίποτα ευκολότερο, επειδή αυτά τα προϊόντα ζύμης, σε σχήμα παρόμοιο με ένα κέικ, έχουν μια απλή σύνθεση και είναι πολύ απλά στην κατασκευή.
Για να προετοιμάσετε αυτό το επιδόρπιο, θα χρειαστείτε ένα πιάτο ψησίματος για muffins , το οποίο μπορεί να κατασκευαστεί από μια ποικιλία υλικών. Μπορεί να είναι μέταλλο, σιλικόνη ή απορρίψιμο, από χαρτί.
Μέταλλο
Η μεταλλική μορφή για muffins, η πιο ανθεκτική, επειδή δεν χαλάει από τις υψηλές θερμοκρασίες και πρακτικά δεν χάνεται το σχήμα σε όλη την υπηρεσία. Αυτά τα καλούπια μπορούν να είναι διαφόρων μεγεθών για πολύ μικροσκοπικά cupcakes και για muffins περισσότερο.
Μια μορφή μετάλλου, ή μάλλον από την τροφή μετά την πλύση, και στη συνέχεια ψήνεται καλά στο φούρνο, γεμάτη με αλάτι, έτσι ώστε τα muffins σε αυτό να μην κολλήσει στους τοίχους. Πριν από την πλήρωση της μεταλλικής φόρμας με μια δοκιμή, είναι λερωμένη με μαργαρίνη ή μαγειρικό λάδι.
Σιλικόνη
Τα καλούπια σιλικόνης για muffins είναι πλέον τα πιο δημοφιλή. Μετά από όλα, με αυτό το πλαστικό υλικό είναι πολύ εύκολο να εργαστεί και ακόμη και αν το κέικ κολλήσει, το καλούπι μπορεί να γυρίσει προς τα έξω χωρίς να βλάψει το προϊόν ζαχαροπλαστικής. Οι μορφές σιλικόνης, επίσης, πρέπει να λιπαίνονται.
Σε μια πλάκα βρίσκεται από 6 έως 12 αυλακώσεις για muffins, αλλά μπορείτε επίσης να βρείτε στην πώληση μονοκόμματο κυματοειδές καλούπια που
Χάρτινες φόρμες για muffins
Οι πιο δημοφιλείς είναι οι μανικετόκουμπα από λεπτή περγαμηνή. Η ευκολία τους είναι ότι πωλούνται σε μεγάλες παρτίδες, ώστε να μπορείτε να ψήσετε γλυκά για μια μεγάλη επιχείρηση με μια κίνηση.
Επιπλέον, οι φόρμες χαρτιού είναι καλές επειδή μπορούν να εξυπηρετήσουν απευθείας το επιδόρπιο στο τραπέζι, τηρώντας όλους τους κανόνες υγιεινής. Αυτό είναι καλό, για παράδειγμα, όταν μεταφέρουμε γλυκά για φαγητό στο σχολείο ή στο νηπιαγωγείο.