Το Badyan είναι ένα πολύ δημοφιλές καρύκευμα. Χρησιμοποιείται σε ψήσιμο, μαρινάδες και το κρέας μαγειρέματος. Εν τω μεταξύ, είναι πολύ σημαντικό να θυμόμαστε ότι τα φρούτα και οι σπόροι του φυτού έχουν έντονο θεραπευτικό αποτέλεσμα. Το Badyan, οι χρήσιμες ιδιότητες και οι αντενδείξεις του που μελετήθηκαν καλά από τη σύγχρονη ιατρική, είναι περισσότερο άξια μιας θέσης στο ιατρείο από ό, τι στην κουζίνα.
Χρήσιμες ιδιότητες του φυσαλίδας χωρίς σωλήνες
Η γενέτειρα του Badian είναι η Ανατολική και η Νοτιοανατολική Ασία. Στην Κίνα, την Ινδία και την Ταϊλάνδη, τα φρούτα και οι σπόροι των φυτών έχουν χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς για περισσότερο από έναν αιώνα. Τα τσάγια, τα βάμματα και τα αφεψήματα στη βάση τους εμφανίστηκαν πριν ακόμη αρχίσουν να χρησιμοποιούνται τα κακάκια ως καρυκεύματα. Οι Ευρωπαίοι γνώρισαν το μπαχαρικό μόνο τον 16ο αιώνα.
Χρήσιμες ιδιότητες Badian λόγω των αιθέριων ελαίων στη σύνθεσή του. Οι ακόλουθες δραστικές ουσίες βρέθηκαν σε αυτές:
- φαινόλη αναιθόλη (περίπου 90%);
- σαπόλη (περίπου 5%).
- τερπένια (κυρίως κυμένιο, καρένιο, λιμονένιο, άλφα-πινένιο, διπεντένιο, υπολείμματα).
- cineole;
- βήτα-συγγενείς;
- αιθυλ εστέρα υδροκινόνης.
Όλα αυτά τα συστατικά έχουν υψηλό αντιβακτηριακό αποτέλεσμα και επηρεάζουν θετικά το ανθρώπινο σώμα. Τα αιθέρια έλαια Badyan και Badian χρησιμοποιούνται σε διάφορους τομείς της ιατρικής:
- με ασθένειες βήχα, γρίπης και λαιμού.
- σε παραβιάσεις αίσθημα παλμών και ταχυκαρδία.
- με ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
- στα νεύρα και τις διαταραχές της εργασίας του νευρικού συστήματος?
- με ορμονικές διαταραχές στις γυναίκες, έντονα εκφρασμένο PMS.
- ως αφροδισιακό .
Χρήση στην κοσμετολογία
Το Badyan, οι φαρμακευτικές ιδιότητες του οποίου μόλις εξετάσαμε, καθώς και το εκχύλισμα του badjan, χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία. Το φυτό παράγει ένα αντιμυκητιασικό αποτέλεσμα, τονώνει το δέρμα καλά, επιταχύνει την αναγέννηση των ιστών. Το αιθέριο έλαιο του badjan βοηθά στην εξάλειψη των κηλίδων και των φακίδων, και το σημαντικότερο είναι ότι δεν το χρησιμοποιείτε στην καθαρή του μορφή. Μπορείτε να προσθέσετε λάδι στη νυχτική κρέμα ή να αραιωθεί με οποιοδήποτε φυτικό λάδι βάσης σε αναλογία 1: 5. Ανεκτίμητη χρήση του badon για τα μαλλιά: το εκχύλισμα του εξαλείφει την πιτυρίδα , αυξάνει τη ροή του αίματος στα θυλάκια, επηρεάζοντας θετικά την ανάπτυξη και την εμφάνιση των μαλλιών. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε βάμμα ή αφέψημα φρούτων και σπόρων φυτών για το σκοπό αυτό.
Πόσο χρήσιμο είναι το badon για όσους θέλουν να χάσουν βάρος;
Από όλες τις θετικές ιδιότητες του badjan, το πιο σημαντικό είναι η επίδρασή του στο ανθρώπινο πεπτικό σύστημα. Το τσάι με την προσθήκη αυτού του μπαχαρικού δίνεται σε μωρά που έχουν κολικούς και στομαχικούς πόνους, αλλά θα είναι πολύ πιο ευεργετικό για όσους θέλουν να χάσουν το υπερβολικό βάρος.
Επιταχύνει τον μεταβολισμό, βελτιώνει την κινητικότητα του εντέρου, ομαλοποιεί το έργο του ήπατος, της χοληδόχου κύστης και του παγκρέατος. Το βάψιμο Badian, που λαμβάνεται πριν από το φαγητό, θα βοηθήσει στην αφομοίωση των τροφίμων. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την καταπολέμηση της χοληστερόλης, το οποίο επηρεάζει θετικά όχι μόνο την εικόνα, αλλά και το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος. Ο Badyan, των οποίων οι ιδιότητες είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν, θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για τους ηλικιωμένους. Κανονικοποιεί την αρτηριακή πίεση και έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα.
Αντενδείξεις για την εφαρμογή του badin
Με προσοχή, τα κόνδυρα και το εκχύλισμα Badian πρέπει να χορηγούνται σε παιδιά ηλικίας κάτω των 12 ετών. Η δοσολογία πρέπει να είναι ελάχιστη. Ένα μισό κουταλάκι του γλυκού αλεσμένων σπόρων βρασμένο με βραστό νερό ως τσάι την ημέρα είναι η μέγιστη επιτρεπόμενη δόση. Μην τρώτε κακά ζώα για έγκυες γυναίκες και άτομα με νευρικές διαταραχές. Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση του φυτού ως φαρμάκου και ακόμη και τα μπαχαρικά για όσους πάσχουν από επιληψία. Εάν παρατηρήσατε οποιουδήποτε τύπου αλλεργικές αντιδράσεις, ο σωλήνας αντενδείκνυται.