Η θεραπεία των αλλεργιών θα πρέπει να είναι περιεκτική - περιλαμβάνει την πρόσληψη αντιισταμινικών, βιταμινών και συγκεκριμένης διατροφής. Η ανίχνευση ενός αλλεργιογόνου μπορεί να είναι αρκετά δύσκολη, γι 'αυτό συνιστάται να κρατάτε ένα ημερολόγιο των καταναλωθέντων προϊόντων.
Ας εξετάσουμε, από ό, τι πρέπει να τροφοδοτήσει το παιδί σε μια αλλεργία.
Επιτρεπόμενα προϊόντα
Η βάση της διατροφής για τροφικές αλλεργίες στα παιδιά είναι τα ακόλουθα προϊόντα:
- κρέας - γαλοπούλα, κουνέλι, αρνί, άπαχο χοιρινό κρέας, κρέας αλόγου,
- χυλό - ρύζι, φαγόπυρο, κεχρί, πλιγούρι βρώμης,
- μαύρο ψωμί (Darnitsky) ή διαιτητικό ψωμί?
- λαχανικά - λάχανο, αγγούρια, κολοκυθάκια, πατάτες (εξαιρούνται με δυσανεξία στο άμυλο).
Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μπορείτε να προσθέσετε οποιεσδήποτε χόρτα, καθώς και ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο. Από τα φρούτα επιτρέπονται μόνο τα πράσινα μήλα και τα αχλάδια, όλα τα άλλα τρόφιμα πρέπει να εισαχθούν προσεκτικά στη διατροφή, σημειώνοντας προσεκτικά οποιαδήποτε αντίδραση στο ημερολόγιο.
Απαγορευμένα προϊόντα
Η διατροφή για αλλεργίες στα παιδιά δεν πρέπει να περιέχει:
- βόειο κρέας, κοτόπουλο, κρέας πάπιας, χήνα.
- ψάρια και θαλασσινά?
- κοτόπουλα αυγά?
- λουκάνικα, βραστά και καπνιστά λουκάνικα.
- γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, τυρί ·
- φρούτα και μούρα, εκτός από τα πράσινα μήλα και τα αχλάδια.
- μανιτάρια ·
- λευκό ψωμί και κουλουράκια.
- ξηρούς καρπούς, σοκολάτα.
- μέλι, σκύλος αυξήθηκε?
- τσάι, καφές και αεριούχα ποτά.
- καθώς και οποιαδήποτε προϊόντα που περιέχουν συντηρητικά, χρωστικές, αρώματα.
Για τα βρέφη που βρίσκονται σε τεχνητή ή μικτή σίτιση, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ειδικά υποαλλεργικά μείγματα.
Μια πλήρης και ορθολογική διατροφή του παιδιού με τροφική αλλεργία είναι επιθυμητή με έναν εξειδικευμένο γιατρού αλλεργιοκτόνο μετά τις απαραίτητες εξετάσεις, επειδή τα διαφορετικά προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν την ανταπόκριση των παιδιών μεμονωμένα.