Η ντάκα μπορεί να γίνει ένας χώρος για τη συγκομιδή όχι μόνο των καλλιεργειών κήπων, αλλά και των μανιταριών, για παράδειγμα, του σσεχενόκ . Για το σκοπό αυτό, είναι κατάλληλα όχι μόνο τα υπόγεια, αλλά και τα κούτσουρα στον κήπο ή στον κήπο. Εκείνοι που αποφάσισαν αρχικά να δημιουργήσουν ένα τέτοιο μυκήλιο, θα είναι ενδιαφέρον να μάθουν πώς να αναπτύσσονται τα μανιτάρια στρείδι σε κορμοί στο εξοχικό σπίτι;
Πώς να αυξηθούν τα μανιτάρια στρείδι σε άκρες;
Για να πραγματοποιήσετε τη διαδικασία ανάπτυξης μανιταριών στρειδιών στη χώρα και στον κήπο θα χρειαστείτε τα ακόλουθα στοιχεία:
- Τα κούτσουρα με διάμετρο 15x30 cm και 30x50 cm. Το στρείδι μπορεί να αναπτυχθεί στις κούνες φρούτων ή φυλλοβόλων δένδρων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τέτοιες φυλές: ασπίδα, λεύκα, ακακία, σημύδα, οξιά, γαύρο, αχλάδι, μηλιά και άλλα είδη δέντρων. Στις κορμούς δεν πρέπει να υπάρχουν κλαδιά και σημάδια αποσύνθεσης, πρέπει να κοπούν ένα μήνα πριν φυτευτεί το μυκήλιο. Τα κούτσουρα πρέπει να περιέχουν τουλάχιστον 40% υγρασία. Αν είναι ξηρά, είναι εμποτισμένα με νερό για 2-3 ημέρες και αέρα για αρκετές ημέρες, τοποθετώντας σε μια σκιερή θέση.
- Ένα έτοιμο μυκήλιο μανιτάρι στρειδιών, το οποίο μπορεί να αγοραστεί σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα.
Η φύτευση του μυκήλιου σε κορμούς μπορεί να γίνει από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο και από τον Αύγουστο μέχρι τον Σεπτέμβριο. Υπάρχουν τρείς τρόποι για να αναπτυχθούν μανιτάρια: Σε κούτσουρα με ένα τρυπάνι σε βάθος 5-6 cm, τρύπες με διάμετρο 1,5-2 cm γίνονται με κλιμακωτή σειρά. Στη συνέχεια, ένα μυκήλιο φυτεύεται σε αυτά και καλύπτεται με ταινία αγωγών ή βρύα.
Από την κάνναβη είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε ένα μικρό δίσκο (2-3 cm). Στην άκρη της κάνναβης γεμίστε ένα στρώμα μυκηλίου πάχους 1-2 cm. Από ψηλά καλύπτεται με ένα πριονισμένο δίσκο και καρφώνεται.
Στην κηλίδα της κάνναβης, ένα στρώμα από μυκήλιο χύνεται σε 1-2 cm, πάνω από το οποίο τοποθετείται ένα άλλο κούτσουνο πάνω στο οποίο χύνεται το μυκήλιο και το επόμενο κούτσουρο. Με αυτό τον τρόπο, μπορείτε να χτίσετε μια ολόκληρη στήλη τεμαχίων.
Τα άκρα των κορμών καλύπτονται με μια ταινία από πάνω. Μία φορά την εβδομάδα, καταιωνιστήρων (1 τετραγωνικό μέτρο περίπου 5 λίτρα νερού), ο αέρας περιδινείται περιοδικά, οι χώροι αερίζονται. Στο δωμάτιο κουνιέλια κρατούνται για 3-4 μήνες. Στη συνέχεια, μπορείτε να συγκομιδή.
Έχοντας μάθει μια από αυτές τις μεθόδους, θα ξέρετε πώς να μανιτάρια μανιτάρια στρειδιών στη χώρα. Τα μανιτάρια θα αποδώσουν για 3-4 χρόνια.