Το τζίντζερ έχει αναγνωριστεί εδώ και καιρό από τους διατροφολόγους ως ένα από τα καλύτερα συστατικά για την ομαλοποίηση της όρεξης. Το γεγονός ότι το αρχαίο ανατολικό μπαχαρικό, που ονομάζεται ρίζα της μακροζωίας, ικανοποιεί απόλυτα το αίσθημα της πείνας και η γεύση του τζίντζερ προκαλεί κορεσμό. Όλες αυτές οι ιδιότητες χρησιμοποιούνται με επιτυχία για την απώλεια βάρους. Στη διαιτολογία, το τζίντζερ χρησιμοποιείται κυρίως σε συνδυασμό με λεμόνι.
Ιδιότητες του τζίντζερ και του λεμονιού
Το τζίντζερ είναι ένα ποώδες τροπικό φυτό που αναπτύσσεται φυσικά στις χώρες της Νότιας Ασίας. Το τζίντζερ έχει ένα μάλλον πρωτότυπο κόκκινο λουλούδι, ωστόσο, παρά την εξωτερική του ομορφιά, χρησιμοποιούνται μόνο ρίζες για φαγητό.
Ιδιότητες του τζίντζερ . Το τζίντζερ ανακουφίζει από το οίδημα και απομακρύνει την περίσσεια του υγρού από το σώμα, επομένως θεωρείται διουρητικό. Η ρίζα του τζίντζερ διεγείρει την πέψη, βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες, βοηθά το σώμα να αφομοιώσει τα τρόφιμα και αυξάνει τη ζωτικότητα.
Οι ιδιότητες του λεμονιού είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό. Αυτό το φρούτο που γνωρίζουμε από την παιδική ηλικία, επειδή είναι το λεμόνι που χρησιμοποιείται στα περισσότερα μέσα για κρυολογήματα, ως κύρια πηγή βιταμίνης C.
Ιδιότητες του λεμονιού . Το λεμόνι είναι ένας παράγοντας κατά του στρες, το άρωμά του βελτιώνει τη διάθεση και την ψυχική δραστηριότητα. Το έλαιο λεμονιού χρησιμοποιείται για ημικρανία και ζάλη. Για το πεπτικό σύστημα, ο χυμός λεμονιού είναι επίσης πολύ χρήσιμος, στην περίπτωση της φυσιολογικής οξύτητας του στομάχου. Αφαιρεί τη σκωρία και τα βαρέα μέταλλα, καθαρίζει τα έντερα και βελτιώνει τις πεπτικές διαδικασίες.
Σε ένα ντουέτο, το τζίντζερ με λεμόνι είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να χάσετε βάρος.
Τζίντζερ και λεμόνι
Ένα αφέψημα από τζίντζερ και λεμόνι είναι ένα μεγάλο και εξαιρετικά νόστιμο μέσο για την απώλεια βάρους και τη βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών. Όπως είναι γνωστό, και τα δύο συστατικά μπορούν να προστεθούν στο τσάι για να παράγουν πλούσια γεύση και θεραπευτικές ιδιότητες. Για παράδειγμα, το τσάι με τζίντζερ θεωρείται πηγή νεολαίας και μακροζωίας, και το τσάι με λεμόνι δεν είναι μόνο ένα αγαπημένο ποτό, αλλά και ένα υπέροχο φάρμακο για την αύξηση της ασυλίας. Κι αν συνδυάσετε το τζίντζερ και το λεμόνι, τα οφέλη των οποίων είναι αναμφισβήτητα, σε ένα ποτό;
Οι διατροφολόγοι συνιστάται να λαμβάνουν ένα ποτό πιπερόριζας κατά τη διάρκεια μιας διατροφής ή εκφόρτωσης. Αυτό θα βοηθήσει όχι μόνο να μην χάσει τις βιταμίνες στη διαδικασία της απώλειας βάρους, αλλά και να στηρίξει το σώμα σε έναν τόνο. Για να πάρετε ένα θεραπευτικό ποτό, απλώς ρίξτε βραστό νερό με ένα κομμάτι ρίζας τζίντζερ και αφήστε το να βρασταθεί για μισή ώρα. Ωστόσο, στο σύνολό της, το τζίντζερ είναι εξαιρετικά απρόθυμο να παραιτηθεί από τις ιδιότητές του, οπότε συνιστάται να καθαρίζεται πρώτα και να ψιλοκομμένο.
Η συνταγή για το τσάι, συμπεριλαμβανομένου του τζίντζερ και του λεμονιού, είναι λίγο πιο περίπλοκη, αλλά και πολύ πιο έντονη. Πώς να ετοιμάζετε το τζίντζερ με λεμόνι; Για να γίνει αυτό, ένα κομμάτι της ρίζας τζίντζερ τρίβεται σε ένα μεγάλο τρίφτη, έτσι τζίντζερ θα δώσει πολύ περισσότερο χυμό και η γεύση θα αποδειχθεί πιο κορεσμένη. Γεμίζουμε το καλαμάκι με νερό και το βράζουμε και στη συνέχεια κρατάμε σε χαμηλή φωτιά για άλλα δέκα λεπτά. Όταν το ποτό έχει κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέστε χυμό λεμονιού για να δοκιμάσετε και μια κουταλιά της σούπας μέλι. Τριμμένο τζίντζερ με λεμόνι σε διάφορες αναλογίες μπορεί να προστεθεί στο συνηθισμένο μαύρο τσάι, το οποίο θα το κάνει πολύ πιο χρήσιμο.
Πώς να μαγειρέψετε τζίντζερ με λεμόνι γνωρίζουν, συμπεριλαμβανομένων, αστέρια του Χόλιγουντ. Για παράδειγμα,
Εάν είναι επιθυμητό, το τσάι μπορεί να ποικίλει με οποιαδήποτε εξαρτήματα. Η Μελισσά και η μέντα θα προσθέσουν ένα ποτό γλυκύτητας και θα ηρεμήσουν. Το Cowberry θα βελτιώσει τη λειτουργία της ουροδόχου κύστης, το βαλσαμόχορτο θα έχει αποκαταστατικό αποτέλεσμα, το θυμάρι θα βοηθήσει με τα κρυολογήματα, και το φελλό θα ανακουφίσει τους πονοκεφάλους.
Μπορείτε να πιείτε τσάι τζίντζερ όχι μόνο στην επιθυμία να χάσετε βάρος, αν και επιταχύνει σημαντικά το μεταβολισμό. Η χρήση ενός τέτοιου ποτού σε μια κανονική διατροφή θα έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα, τη διάθεση και θα προσθέσει ζωτικότητα.