Φυσικά, ο καθένας γνωρίζει ότι το γρήγορο φαγητό και τα ημικατεργασμένα προϊόντα κρέατος μπορούν να ονομαστούν μόνο πολύ χρήσιμα τρόφιμα . Ταυτόχρονα, λίγοι άνθρωποι βρίσκουν τη δύναμη να αντισταθούν στον πειρασμό να παζαρεύουν ένα λουκάνικο στη σχάρα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η σημερινή επισκόπηση αποφασίσαμε να αφιερώσουμε σε διάφορους τύπους σχάρων για το τηγάνισμα λουκάνικων.
Ψησταριά για τηγάνισμα λουκάνικων
Η απλούστερη και πιο προσιτή συσκευή για την προετοιμασία της αγαπημένης σας απόλαυσης είναι, χωρίς αμφιβολία, μια σχάρα για λουκάνικα. Στην ουσία, αντιπροσωπεύει έναν σφιγκτήρα από μεταλλικούς ιμάντες, που στερεώνουν με ασφάλεια τα λουκάνικα ή τα λουκάνικα για το ψήσιμο πάνω σε μια ανοιχτή φωτιά. Η επιφάνεια εργασίας της σχάρας είναι ρυθμιζόμενη σε ύψος, γεγονός που καθιστά δυνατή τη μαγειρική σε προϊόντα διαφορετικού πάχους και το αρκετά μεγάλο μέγεθος της επιτρέπει να τροφοδοτείτε γρήγορα μια σημαντική εταιρεία. Η ευκολία και η ασφάλεια χρήσης επιτυγχάνονται χάρη στην αξιόπιστη λαβή από καουτσούκ και τον ειδικό δακτύλιο στερέωσης. Η μόνη σχάρα σχάρας με μειονεκτήματα για τηγάνισμα λουκάνικων μπορεί να ονομαστεί μόνο ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο σε εξωτερικές συνθήκες σε ανοιχτή φωτιά.
Γκριλ για τηγάνισμα λουκάνικων
Εάν η αγάπη για τα τηγανητά λουκάνικα είναι τόσο μεγάλη που έχουν πάψει να είναι μόνο μέρος των σπάνιων εξορμήσεων στη φύση, έχει νόημα να αγοράσετε μια ηλεκτρική σχάρα για τηγάνισμα λουκάνικων . Τέτοιες συσκευές εμφανίζονται σε πολλές καφετέριες και άλλα καταστήματα τροφίμων, αλλά χρησιμοποιούν τις ισχυρές βιομηχανικές επιλογές τους, σχεδιασμένες για υψηλή φόρτωση. Φυσικά, στο σπίτι τέτοιες σχάρες-τέρατα δεν χρειάζονται. Αλλά θα έρθουν πολύ στο δικαστήριο των μικροσκοπικών εκδόσεων τους, όπως το "Old Fashioned". Αυτή η συσκευή έχει μια πολύ ενδιαφέρουσα σχεδίαση και μοιάζει με ένα καλάθι αγορών για πώληση ζεστών σκύλων. Το κάτω μέρος της θήκης χρησιμεύει άμεσα για την παρασκευή λουκάνικων, και στο επάνω μέρος υπάρχει ένα διαμέρισμα για τη θέρμανση κουταλιού. Και θερμαίνονται λόγω της αύξησης του θερμού αέρα. Συνολικά, μία κάθε φορά σε μια τέτοια σχάρα μπορείτε να τηγανίζετε μόνο οκτώ λουκάνικα. Αυτό που είναι πιο σημαντικό - τα λουκάνικα παρασκευάζονται χωρίς τη χρήση οποιουδήποτε λίπους και συνεπώς προκαλούν ελάχιστη βλάβη στο σχήμα. Το μεγάλο πλεονέκτημα είναι επίσης το γεγονός ότι δεν χρειάζεται να γυρίσουμε κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας του λουκάνικου - ομοιόμορφο ψήσιμο παρέχεται από ειδικούς περιστρεφόμενους κυλίνδρους. Η πλήρης προθέρμανση της συσκευής επιτυγχάνεται σε 10 λεπτά μετά την ενεργοποίησή της και μετά από 10 λεπτά μπορείτε να αφαιρέσετε την πρώτη μερίδα της ευωδιαστής κομψότητας με ένα τραγανό φλοιό. Εκτός από τα λουκάνικα σε μια κυλιόμενη σχάρα, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά άλλα καλούδια: ψάρι και μπριζόλες κρέατος, λουκάνικα, λουκάνικα κ.α.
Ψησταριά για τηγάνισμα λουκάνικων Ester Plus «Κατασκευαστής Hot-Dog»
Εκείνοι που δεν συμπαθούν μόνο τηγανητά λουκάνικα, αλλά τηγανητά λουκάνικα στη δοκιμή, πιθανότατα θα ήθελα μια ειδική συσκευή - sosisochnitsa Ester Plus "Hot-Dog maker". Αυτή η σχάρα προορίζεται για την προετοιμασία έξι μερίδων της αρχικής λιχουδιάς. Η συσκευή του είναι τόσο απλή που όχι μόνο τα ενήλικα μέλη της οικογένειας, αλλά και τα παιδιά της πρωτοβάθμιας σχολικής ηλικίας, σίγουρα θα το αντιμετωπίσουν. Οι επιφάνειες τηγανίσματος sosisochnitsa έχουν ειδικές αυλακώσεις, που τοποθετούνται λουκάνικα, και στη συνέχεια χύνεται στη ζύμη. Χάρη στην κυματοειδή επιφάνεια, κάθε λουκάνικο σε έτοιμη μορφή είναι επενδυμένο με το αρχικό «δέρμα» της ζύμης. Και για να κάνουν τα λουκάνικα στη ζύμη άνετα να συγκρατούν, σε κάθε μούχλα παρέχεται μια ειδική αυλάκωση για το ραβδί. Χάρη σε μια ειδική αντικολλητική επικάλυψη, το πλύσιμο και ο καθαρισμός της σχάρας του Ester Plus Hot Dog Maker διαρκεί λίγα λεπτά.
