Plum Wengerk, ή πιο γνωστό σε μας το όνομά του - Ugorka, έχει πολλά υποείδη, εκτρέφονται από κτηνοτρόφους, μεταξύ των οποίων είναι η Λευκορωσία, Ντόνετσκ, Ιταλικά, Μόσχα και ούτω καθεξής. Όλοι είναι ενωμένοι με το γεγονός ότι φέρουν φρούτα σε σχήμα αυγού σε σχήμα με δαμάσκηνα με σκούρο μωβ δέρμα και καπνιστή αφή.
Μερικό ιστορικό προέλευσης της ποικιλίας
Πιστεύεται ότι η γενέτειρα του δαμάσκηνου "ουγγρικό συνηθισμένο" είναι η Ασία, από όπου μεταφέρθηκε στην Ευρώπη. Στο έδαφος της πρώην ΕΣΣΔ δαμάσκηνο προέρχεται από την Ουγγαρία, και ως εκ τούτου έλαβε το όνομα.
Αργότερα, η ουγγρική ή η ουγκρόνα άρχισε να ονομάζει πολλά είδη δαμάσκηνων, έχοντας πρασινωμένους καρπούς μπλε ή κόκκινου χρώματος με καλά διαχωρισμένο οστό. Κατά τη διαδικασία καλλιέργειας του Wengerka, αποκτήθηκαν διαφορετικά είδη.
Περιγραφή δαμάσκηνου "Ουγγρική Λευκορωσία"
Ο πολτός των δαμάσκηνων είναι μαλακός και ζουμερός, πορτοκαλί, τα μούρα κόβονται εύκολα στα μισά. Η γεύση είναι γλυκιά με μια μικρή οξύτητα. Με την ευκαιρία, ακριβώς από το Hungariks το αγαπημένο δαμάσκηνο προετοιμάζεται από όλους χάρη στη βέλτιστη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και πηκτίνη στα μούρα, που επιτρέπει τέτοια επεξεργασία.
Το Plum "Hungarian Belarusian" είναι μια μέση σκληραγωγημένη ποικιλία χειμωνιάτικης γεύσης με αρκετά μεγάλα μούρα, φτάνοντας τα 40 γραμμάρια η κάθε μία. Η απόδοση των δαμάσκηνων φθάνει τα 20 t / ha όταν φυτεύονται σύμφωνα με το σχήμα 5x3. Ο χρόνος συγκομιδής είναι στο τέλος του Αυγούστου και στις αρχές Σεπτεμβρίου.
Μια ποικιλία αποκτήθηκε μετά τη διέλευση των ποικιλιών "Stanley" και "Delicate". Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, με ένα εξάπλωμα και μεσαίου πάχους κορώνα. Η φρούτα αρχίζει το 3ο έτος μετά την αποβίβαση. Βασικά ο καρπός γίνεται σε κλάδους μπουκέτου.
Το είδος του δαμάσκηνου "Ούγγρος Λευκορώδης" είναι μερικώς αυτο-γονιμοποιημένο, οι επικονιαστές του είναι τα είδη δαμάσκηνων "Croman", "Perdrigon", "Blufri" και "Victoria". Το δέντρο είναι ανθεκτικό στο clasterosporium. Τα μούρα αντέχουν την μεταφορά και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.