Είναι δύσκολο να βρεθεί κάποιος που θα ήταν εντελώς αδιάφορος με το ήπαρ με τη μορφή ενός καρύου ή μανιταριού με μια γέμιση. Μόλις το μαγείρευμα τα σπιτικά μπισκότα ήταν ο κανόνας, τότε το ψήσιμο σταδιακά έγινε μια λιχουδιά. Σήμερα, όλο και περισσότερες μητέρες διαβάζουν προσεκτικά τη σύνθεση του μπισκότου που πωλείται και αποφασίζουν να το ψήσουν οι ίδιοι. Ένας τύπος για τα ψητά καρύδια, ή ένα απλό φουντουκιά, επέστρεψε στις κουζίνες μας, αλλά σε μια έντονα ανανεωμένη μορφή.
Φόρμες για ψησίματα και μανιτάρια
Αν κάπου στο σπίτι παραμένει μια μορφή χυτοσιδήρου για τα ψητά καρύδια, που λαμβάνονται από τη γιαγιά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια. Για προφανείς λόγους, η μορφή χυτοσιδήρου για τα ψητά καρύδια είναι βαρύ, και όχι κάθε ιδιοκτήτης είναι έτοιμος για τέτοια κατορθώματα.
Για να μας βοηθήσετε έρχεται η μορφή αλουμινίου για ψησίματα, με ξύλινες λαβές και σημαντικά μικρότερο βάρος. Θα το βρείτε σε πολλά καταστήματα υλικού. Υπάρχουν ενδιαφέροντα σχήματα, όπου υπάρχουν αρκετές μορφές ταυτόχρονα: καρύδια, μανιτάρια και χτυπήματα. Να είστε βέβαιος να γίνει ένα αγαπημένο θέμα στην κουζίνα σε μια οικογένεια με παιδιά.
Η ηλεκτρική φόρμα για ψησίματα είναι μια λύση για τις σύγχρονες νοικοκυρές. Το πλεονέκτημά της είναι κυρίως η κάλυψη. Η αντικολλητική επίστρωση σας επιτρέπει να μαγειρεύετε ένα μπισκότο γρήγορα και να καίτε με ασφάλεια τη ζύμη. Δεν είναι ασήμαντο και το γεγονός ότι η ηλεκτρική φόρμα για ψησίματα δεν χρειάζεται φούρνο. Ακόμη και το καλοκαίρι, όταν η θερμότητα έξω από το παράθυρο, δεν μπορείτε να αρνηθείτε τον εαυτό σας μια θεραπεία.
Και τέλος, όταν τα μπισκότα είναι σπάνια ή απλά δεν υπάρχει επιθυμία να μαγειρεύουν στη σόμπα, μπορείτε να μαγειρέψετε τα πάντα στο φούρνο. Υπάρχει μια φόρμα για το ψήσιμο καρυδιών, που αποτελείται από ένα σύνολο μισών με τη μορφή των μορφών για cupcakes. Σε αυτά, τα κομμάτια της ζύμης τοποθετούνται, κατόπιν διανέμονται στο εσωτερικό του καλουπιού. Όλα αυτά ψήνονται στον φούρνο, μετά το τελειωμένο ήπαρ είναι συσκευασμένο με τη μορφή ενός παξιμαδιού. Σε μια εποχή σχεδόν όλες οι μορφές δίνουν περίπου δέκα μισά του κελύφους.