Πολλοί από εμάς περιμένουν την άνοιξη για να φυτέψουν πατάτες , και στη συνέχεια να εξετάσει τις ημέρες πριν από την έναρξη της εποχής των μικρών αρωματικών πατάτες. Αλλά είναι ένα πράγμα για να σκάψει κονδύλους για φαγητό για λίγες μέρες, και ένα άλλο - να συγκομιδή για την αποθήκευση. Ένας αρχάριος στο θέμα αυτό δεν μπορεί να πει αμέσως πότε μπορεί κανείς να σκάψει πατάτες, αλλά αυτό είναι μόνο θέμα εμπειρίας. Και ακριβώς αυτό το θέμα θα ασχοληθούμε με αυτό το άρθρο.
Πώς να γνωρίζετε από τις κορυφές ότι οι πατάτες μπορούν να ανασκαφούν;
Οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού είναι απόλυτα πεπεισμένοι ότι το εντελώς αποξηραμένο υπερκείμενο τμήμα είναι το σήμα όταν πρέπει να ξεκινήσετε να σκάβουμε τις πατάτες. Δυστυχώς, αυτή η άποψη θα μπορούσε να ισχύει για τους γονείς μας. Το πρόβλημα είναι η σταδιακή κλιματική αλλαγή, η οποία οδηγεί σε μεταβολές στην ανάπτυξη. Για παράδειγμα, το καλοκαίρι, το οποίο είναι πολύ βροχερό για ορισμένα γεωγραφικά πλάτη, επιτρέπει στις κορυφές να αναπτυχθούν άφθονα. Αλλά πιο κοντά στην πτώση των δυνάμεων σε αυτό το πράσινο το φυτό δεν είναι αρκετό, το αποτέλεσμα των κονδύλων εξακολουθεί να αυξάνεται, και τα χόρτα εξασθενίζουν γρήγορα.
Στο έδαφος, είναι δύσκολο να καθοριστεί πότε να σκάψει πατάτες, και λόγω της ανάμειξης των ποικιλιών. Όχι κάθε κάτοικος του καλοκαιριού είναι σε θέση να επιλέξει επιλεκτικά τις ποικιλίες, ειδικά για να ξεχωρίσει μεταξύ νωρίς και αργά. Προς το παρόν, είναι ακόμα δυνατό να προσδιοριστούν από τις κορυφές κατά το σκάψιμο πατάτας για αποθήκευση. Για να το κάνετε αυτό, περιμένετε να εξαπατήσει και να κιτρινίζει περίπου το 80%. Στη συνέχεια, κόψτε τα φύλλα, αφήνοντας όχι περισσότερο από δέκα εκατοστά των ράβδων. Λίγες ημέρες δίνουμε ωρίμανση για να ωριμάσουμε, τότε συγκομίζουμε. Έτσι δεν θα αντιμετωπίσετε το πρόβλημα των μαλακών κονδύλων: όταν οι κορυφές αρχίζουν να τραβούν την υγρασία από αυτές.
Πότε πρέπει να σκάψετε πατάτες;
Όχι μόνο στην επιφάνεια του εδάφους, οι κάτοικοι του καλοκαιριού καθορίζουν το βαθμό ωριμότητας της ρίζας. Ο χρόνος που είναι καιρός να σκάψουμε τις πατάτες για αποθήκευση, θα καθορίσει το φλοιό του κονδύλου. Οι περισσότερες ποικιλίες της μέσης περιόδου ωρίμανσης στις αρχές Ιουλίου δίνουν την πρώτη γλυκιά συγκομιδή και προς τα τέλη Αυγούστου είναι ευχαριστημένοι με την ώριμη καλλιέργεια.
Επιλέξτε μερικές αποχρώσεις για το δείγμα. Εδώ εφιστούμε την προσοχή στο μέγεθος των κονδύλων, εφόσον είναι μεγάλες για μια δεδομένη ποικιλία. Περαιτέρω, ελέγξουμε αν η φλούδα δεν σχίζεται, όπως συνέβαινε με τις νεαρές πατάτες.
Εάν η πατάτα χωνεύεται για μια ορισμένη χρονική περίοδο, καθορίζεται από την ωριμότητα της ριζικής καλλιέργειας, τότε η ίδια η ημέρα παρακολουθείται σύμφωνα με τις μετεωρολογικές προβλέψεις. Μια αρκετά αναμενόμενη απάντηση, όταν μπορείτε να σκάψετε πατάτες, θα είναι ξηρός, ηλιόλουστος καιρός. Αν αφήσετε τους κονδύλους μετά τη βροχή με σβώλους βρωμιάς, θα ανακάμψουν αναγκαστικά.