Πότε πρέπει να μαζέψω το βούτυρο του σκόρδου;

Οι βολβοί για την αναπαραγωγή χρησιμοποιούνται από πολλούς έμπειρους καλοκαιρινούς κατοίκους. Πρώτον, το χειμερινό σκόρδο έχει πάντα μεγάλα περιθώρια, αλλά υπάρχουν λίγα από αυτά και είναι επίσης απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας που πρέπει να διατηρηθεί αυτή η μέθοδος καλλιέργειας. Παρακάτω θα εξετάσουμε πότε να αφαιρέσουμε το βολβό σκόρδου το χειμώνα, και τι να κάνουμε με αυτό περαιτέρω.

Πότε πρέπει να καθαρίσετε τη λάμπα σκόρδου;

Για τη συλλογή βολβού σκόρδου, είναι σημαντικό να μην χάσετε τη στιγμή που αρχίζουν να ωριμάζουν. Επιλέγουμε τα μεγαλύτερα δόντια προτού φύτεψουν, θα δώσουν μεγάλες ταξιανθίες των βολβών. Μόλις πήγαν στην ανάπτυξη, αφήνουμε λίγα, τα υπόλοιπα βέλη σπάζουν για να πάρουν μεγάλους βολβούς.

Η ώρα που ωριμάζουν τα βότανα σε σκόρδο σε κάθε περιοχή έρχεται σε διαφορετικές περιόδους. Αλλά μπορείτε πάντα να το καθορίσετε από το ίδιο το βέλος. Πρώτα θα στριφογυριστεί σε μια σπείρα. Και η στιγμή που είναι καιρός να καθαρίσετε τους λαμπτήρες σκόρδου το χειμώνα, έρχεται με τα βελάκια ισιώματος. Δεν μπορείτε να περιμένετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, επειδή η ταξιανθία πέφτει γρήγορα.

Ακόμη και προτού αρχίσετε να καθαρίζετε τους λαμπτήρες σκόρδου, ετοιμάστε μικρές φέτες γάζας. Μετά τη συλλογή ταξιανθίες δεν χωρίζονται σε ξεχωριστά μέρη, αλλά αποθηκεύονται εξ ολοκλήρου. Για να μην καταρρεύσουν, τυλίγουμε ένα στρώμα γάζας, στη συνέχεια συλλέγουμε τα βέλη σε μια δέσμη και τα κρεμάμε για ωρίμανση.

Όταν ξεκινάτε τη συλλογή λαμπτήρα σκόρδου, θα είναι ώριμα, αλλά δεν είναι έτοιμα για αποθήκευση ή αποβίβαση. Πρέπει να τα κρατήσουμε σε αδράνεια για περίπου τρεις έως τέσσερις εβδομάδες. Ο χώρος πρέπει να είναι σκοτεινός και καλά αεριζόμενος. Ως αποτέλεσμα, θα υπάρξει μια εκροή των λεγόμενων θρεπτικών συστατικών από τα στελέχη στο υλικό φύτευσης. Θα παρατηρήσετε επίσης ότι το υλικό φύτευσης έχει κερδίσει λίγο βάρος.

Ο χρόνος που μπορείτε να τραβήξετε λάμπα στο βέλος του σκόρδου, έρχεται με το στέγνωμα του. Μόλις ο στέλεχος είναι στεγνός, οι βόμβοι διαχωρίζονται εύκολα. Πρέπει να τα συλλέξετε, προσπαθώντας να μην καταστρέψετε τις ζυγαριές. Στη συνέχεια στέλνουμε τα κενά πριν φύτεψουμε για αποθήκευση για το χειμώνα ή την άνοιξη.