Το λάχανο είναι γνωστό σε όλους μας και, ίσως, δεν υπάρχει κανένα άτομο που να μην δοκιμάζει πιάτα μαγειρεμένα από λάχανο. Πιθανώς, η δημοτικότητά του οφείλεται στο γεγονός ότι είναι εξαιρετικά χρήσιμο. Και για τη θεραπεία πολλών ασθενειών χρησιμοποιείται χυμός λάχανου, οι χρήσιμες ιδιότητες του οποίου χρησιμοποιούνται ενεργά για τη βελτίωση του σώματος. Ταυτόχρονα, η γεύση του χυμού λάχανου δεν είναι καθόλου γνωστή σε όλους.
Πόσο χρήσιμος είναι ο χυμός λάχανου;
Φυσικά, μιλάμε για φρεσκοστυμμένο χυμό λάχανου - είναι αυτό που αποθηκεύει τις πιο χρήσιμες ουσίες. Ανάμεσά τους - ένα σύνολο βιταμινών, ένα σύνολο από μακρο και μικροστοιχεία - σχεδόν ό, τι έχει το φρέσκο λάχανο. Όλα τα χρήσιμα συστατικά της σύνθεσης του λάχανου διατηρούνται και σε χυμούς, εκτός από τις ίνες. Είναι η πολύτιμη σύνθεση που καθορίζει τις μοναδικές χρήσιμες ιδιότητες του χυμού λαχανικών. Φυσικά, ο χυμός λάχανου έχει χρήσιμες ιδιότητες, αλλά έχει και αντενδείξεις, τις οποίες θα γνωρίσουμε αργότερα.
- Η βιταμίνη C, παρούσα σε φρέσκο χυμό, αυξάνει τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος στην καταπολέμηση λοιμώξεων.
- Ρυθμίζει το επίπεδο πήξης του αίματος και ενισχύει τον μυοσκελετικό ιστό του σώματος βιταμίνη Κ.
- Ο χυμός έχει αντικαρκινικά, αιμοστατικά και θεραπευτικά αποτελέσματα τραυμάτων, τα οποία είναι πιο έντονα στην αντιμετώπιση της διάβρωσης του στομάχου, των ελκών και άλλων ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα.
Εκτός από το φρέσκο λάχανο, η σάλτσα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία και οι ιδιότητες του χυμού του ορτυκιού για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες δεν είναι κατώτερες από το φρέσκο ποτό, ειδικά όταν πρόκειται για την αναπλήρωση του σώματος με βιταμίνη C. Αποδεικνύεται ότι ένα ποτήρι χυμό ορτυκιού (αλ - ικανοποιεί την ανάγκη του σώματος για αυτή τη βιταμίνη.
Επιπλέον, υπάρχει θετική επίδραση της άλμης στην καταπολέμηση της υπέρβασης των χιλιογράμμων. Ο χυμός του λάχανου έχει χρήσιμες ιδιότητες, αλλά υπάρχουν και αντενδείξεις για τη χρήση του, αν και ο κατάλογός τους δεν είναι μεγάλος.
Δεν συνιστάται η χρήση σε μεγάλες ποσότητες για όσους πάσχουν από υψηλή οξύτητα στο στομάχι, καθώς και με ατομική δυσανεξία. Δεν υπήρχαν άλλες αντενδείξεις στη χρήση του.