Ακόμα και οι πιο άπειροι καλλιεργητές γνωρίζουν ότι τα σταφύλια παράγονται παραδοσιακά με μοσχεύματα και φυτάρια . Αλλά πολλοί πιθανώς ενδιαφέρονται για το ερώτημα, αλλά είναι δυνατόν στο σπίτι να καλλιεργούνται σταφύλια από την πέτρα; Σε αυτό που βγαίνει από την προσπάθεια να πάρει μια αμπέλια με έναν τόσο ασυνήθιστο τρόπο, ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε μαζί.
Τα σταφύλια εξέρχονται από την πέτρα;
Θεωρητικά, η καλλιέργεια σταφυλιών από σπόρους έχει ένα πλήρες δικαίωμα ύπαρξης. Αλλά στην πράξη αυτή η μέθοδος αναπαραγωγής συνδέεται με τόσα πολλά προβλήματα που χρησιμοποιεί πολύ σπάνια. Βασικά, υπάρχει κίνδυνος να χρησιμοποιηθούν μόνο οι αμπελοκαλλιεργητές, οι κτηνοτρόφοι που χρειάζονται υλικό για να συγκρίνουν τις ποικιλιακές ιδιότητες, τον ρυθμό ανάπτυξης ή την επίδραση των λιπασμάτων στην αμπέλου. Θα ταιριάξει επίσης εκείνους που θέλουν να καλλιεργούν διακοσμητικά σταφύλια, επειδή η καρποφορία από τα σταφύλια που καλλιεργούνται έτσι θα πρέπει να περιμένει τουλάχιστον πέντε χρόνια. Επιπλέον, είναι αδύνατο να προβλεφθεί εκ των προτέρων ποιες ιδιότητες της ποικιλίας που θα κληρονομήσει και πώς θα δοκιμάσει.
Πώς να καλλιεργήσετε σταφύλια από μια πέτρα;
Σε γενικές γραμμές, όλες οι ποικιλίες σταφυλιών είναι κατάλληλες για αναπαραγωγή από οστά. Αλλά για να αυξηθούν οι πιθανότητες επιτυχίας, αξίζει να χρησιμοποιείτε υβριδικές ποικιλίες που έχουν αυξημένη αντοχή στις ασθένειες, και επίσης να ανέχονται πιο εύκολα τις φυσιολογικές ιδιότητες της φύσης. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι μόνο ώριμοι σπόροι είναι κατάλληλοι για τη βλάστηση, οι οποίοι είναι χρωματισμένοι σε πλούσιο καφέ χρώμα. Αλλά οι μαύροι ή οι πράσινοι σπόροι δεν έχουν την παραμικρή πιθανότητα να βλαστήσουν. Κατάλληλοι σπόροι θα πρέπει να απομακρύνονται από τα μούρα, να ξεπλένονται σε ένα ρεύμα τρεχούμενου νερού για να καθαρίσουν τα υπολείμματα του πολτού και να στεγνώσουν. Μετά από αυτό, μπορείτε να προχωρήσετε στη διαδικασία της βλάστησης των σταφυλιών από τους σπόρους. Για το σκοπό αυτό, οι σπόροι πρέπει να τοποθετούνται σε ένα στρώμα από υγρό πανί και να τυλίγονται σε πλαστική σακούλα, μετά από την οποία η συσκευασία δηλητηριαστεί στο ψυγείο. Από καιρό σε καιρό οι βλαστημένοι σπόροι πρέπει να αφαιρεθούν από τη συσκευασία και να πλυθούν απαλά και στη συνέχεια να επιστρέψουν στο ψυγείο. Εάν όλα γίνονται σωστά, τότε σε ένα και μισό έως δύο μήνες στους σπόρους μπορείτε να δείτε τις ρίζες.
Πώς να φυτέψετε σταφύλια από μια πέτρα;
Αμέσως μετά την εμφάνιση των ριζών, οι βλαστημένοι σπόροι πρέπει να φυτευτούν σε μικρές γλάστρες με ένα θρεπτικό μίγμα που αποτελείται από ίσα μέρη χούμου και άμμου σε βάθος 2-3 cm. Οι γλάστρες πρέπει να τοποθετούνται σε ένα θερμό και καλά φωτισμένο μέρος και να τους παρέχεται επαρκές καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος. Σε μιάμιση εβδομάδα από το έδαφος, θα εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί σταφυλιών που είναι πολύ παρόμοιοι προς τους βλαστούς πιπέρι.
Περαιτέρω καλλιέργεια φυτωρίων σταφυλιών απαιτεί από τον ανθρακωρύχο να πραγματοποιήσει ολόκληρο το σύνολο των δραστηριοτήτων φροντίδας: χαλάρωση του εδάφους, θεραπεία από παράσιτα, εισαγωγή λίπανσης. Συχνότερα, τα σταφύλια που καλλιεργούνται στο σπίτι υποφέρουν από έλλειψη αζώτου και φωσφόρου, η οποία συμπληρώνεται με την περιοδική εφαρμογή σύνθετων λιπασμάτων.
Πρέπει να θυμόμαστε ότι πάνω από 2,5 μέτρα στα κατσικίσια σταφύλια δεν θα αυξηθεί, δηλαδή δύο ή τρεις μήνες μετά τη φύτευση, πρέπει απαραίτητα να μεταμοσχευθούν στο ανοικτό έδαφος. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να μαντέψουμε τη βλάστηση των σπόρων σταφυλιών έτσι ώστε το δενδρύλλιο να μεταμοσχευτεί στο ανοιχτό έδαφος την άνοιξη. Για το χειμώνα, το αμπέλι στριμμένο ήπια σε ένα δαχτυλίδι και πασπαλισμένο με γη. Το κλάδεμα και η χύτευση μιας τέτοιας αμπέλου μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο μετά την έναρξη της καρποφορίας, δηλαδή όχι νωρίτερα από πέντε χρόνια μετά τη φύτευση.